|
Re: شوربات من أرض القاش (Re: درديري كباشي)
|
شوربات 5 في أواخر رمضاناتي بكسلا اوسط التسعينات كان عندي موتر سوزوكي في رمضان ينتهي الدوام الساعة ثلاثة ظهرا بعدها نتحرك من الصناعية أنا والصديق أدريس محمد عمر ناحية بيوتنا وقبلها عندنا جلسة قصيرة تحت ظل شجرة النيم أمام بيت ناس إدريس . كذلك يحضر أشقائه وابناء عمهم وكلهم عندهم مواتر . يكون الجوع والعطش في قمتهما . معظم المواضيع هي عن الأكل .. أكلكتم المفضلة .. كل واحد يوصف في الأكلة المفضلة له في الإفطار . منا من يقول عصيدة بملاح روب أبيض ومن يقول فول وطعمية حارة . وكذلك العصائر وجك القمردين والحلومر والليمون وعصير اليوسفي أفضلها الى آخره. خرج من المألوف أحد أبناء عمه وقال . تعرفوا أنا فطوري المفضل شنو في رمضان !!!!!!!!!. أروح سوق الخضار بعد العصر بنفسي أعزل لي طماطم النوع الحمراء النايرة ديك ومعاها بصل أخضر وشطة خضراء . بعدها أروح بقالات اليمانية المجاورة للسوق ديك اشتري لي ربع كيلو جبنة الدويم البيضاء . ومعاها زيت سمسم ... أجي أغشى الفرن أشتري رغيف حااااار أصل البيت بنفسي أمسك الطماطم والبصل والشطة الخضراء أقطعهم قطع صغيييييرة وأفت فيها الجبنة البيضاء وأكب ليها زيت السمسم مع حبة ملح وشمار وشطة حمراء . أول ما الأذان يؤذن بس هو دا فطوري أضرب لمن أقول بس . بعد هذا الوصف لم يعلق أي واحد منا أو يضيف شئ جديد سكتنا كلنا وانفضت الجلسة .. لكن بعد العصر كلنا اتلاقينا في سوق الخضار بدون أي تنسيق بيننا . اشترينا السلطة والجبنة والزيت .في كل مرة نقول عاينو فلان وصل وننفجر بالضحك.. الما لاقيناه في محل الخضار لاقيناه في دكان اليماني . والى تاريخ هذا اليوم . هذا هو فطوري المفضل لا زلت متأثرا بدقة هذا الوصف هههههههههههه
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-04-17, 09:38 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-04-17, 09:40 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-04-17, 09:41 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | علي محمد الفكي | 05-04-17, 10:54 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | Saifelyazal Elmaki | 05-04-17, 11:37 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | ادريس خليفة علم الهدي | 05-04-17, 11:56 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | حسن محمد عمر | 05-04-17, 02:29 PM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-04-17, 02:50 PM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-04-17, 03:32 PM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-07-17, 09:13 AM |
Re: شوربات من أرض القاش | درديري كباشي | 05-09-17, 06:27 AM |
|
|
|