|
|
 Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! (Re: sadig mirghani)
|
منزل عمنا عثمان شيخ نسلم على أولاده فرداً فرد من لدن فؤاد وبرعي إلى عثمان وكمال وعبدالمنعم وقدروه كلهم مايستريوهات في الكورة،
زاملتهم في نادي الرابطة، وعلى ذكر نادي الرابطة نقول الاتحاد والهلال والأهلي والشرطة والأمل والمريخ دنقلا
نطلع بحي النزهية للسوق نمر على (سلطان الكيف) ومنه للبنطون نعدي نشوف فولك (السيوبر) في السِليِم
============================================
مع التحية للحبيب يحيى قباني .. مودتي ..
فول السليم نعم من أجود أنواع الفول .. والفول ذو القيمة المتميزة طعماً وشكلاً هو فول الجزر
أو الفول الذي يزرع بعد الفيضان مباشرة مع أول شتاء عندما تجف الارض وتنحسر المياه
تكون هناك كميات كبيرة جداً من الطمي وهذا الفول يستوي بأربعة سقيات من المياه والأجمل عندما
تشوي الفول في النار مباشرة ( تدخل سلك من خلال الفول - زي السبحة ) ثم الشواء ..
وفول سليم مصطلح لنوع فول الجروف والجزر .. وهناك فول الخلا أو الاراضي البعيدة عن النيل ..
وهذا النوع من الفول تجده صغير الحجم وفيه صلابة ولا يستوي بسرعة على النار ..
ولكن فول السليم ( الجروف ) عندما يستوي يكون لون ( بني فاتح ) وعندما تضغط تجد القشرة هشة جداً
ولزحة على عكس فول الخلا .. وأطيب أنواع الفول ويتداوله الناس في بنيهم هناك ومن النادر تصديره هو فول ( الجزر)
وهذا هو ما يطلق عليه فول السليم لأن السليم أشهر منطقة لزراعة الفول .. وهم اصحاب خبرة تجارية وزراع ماهرين جداً
ورغم البعد من النيل ولكن حوض السليم كان يمر من هناك أيام الفبضان ويجلب الطمي ليحسن الأرض ..
ونبات الفول ( عايز دلع ورعاية خاصة ) لأن أقل مشكلة تدمر المحصول .. وزمان فول الجزر كان أهلنا يرسلوه في شنط صفيح
لأقربائهم في الخرطوم ومدن الاخرى .. هدية خاصة أو نصيب الفرد من أرضية الساقية
اليوم هذا النوع من الفول الشوال الواحد أكثر من مليون ونصف أيام المحصول .. ومليونان وأكثر بعد الموسم
=====================================
حبيبنا نادر موديت يا جميل ..
يا سلام عمنا محمد عثمان الشيخ .. والد ناظرنا زمان فؤاد محمد عثمان الشيخ في البرقيق الاميرية الوسطى ..
كان طويل القامة ووسيم .. زمن النظار ..
وأما برعي فكان لاعب الرابطة دفعتنا في دنقلا الثانوية في ذلك الزمن الجميل وزروق صحبي كان إحتياطي .. وكان نادي الاتحاد سيد الموقف زمان
واحد إسمو إبراهيم كان في قسم الاشغال كان خطير.. ثم الرابطة ( الهلال كان متأخر شوية ) دنقلا الجمال والمحبة من بار إسحاق إلى المستشفى ..
بوست جميل يا يحيى .. والفول السنة دي ناجح جداً أنا كنت في البلد قبل شهرين لكن المشكلة أن البشر عددهم زاد ..
والفول هو المحصول النقدي الرئيسي لأهلنا معاه الشمار والحلبة ..
آسف للاطالة .. شكراً يحيى شكراً نادر ..
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-18-17, 06:55 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | درديري كباشي | 02-18-17, 07:11 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | عوض جاه الرسول | 02-18-17, 07:47 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | Haytham Ghaly | 02-18-17, 07:54 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 06:23 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-18-17, 04:44 PM |
| Re: ؟؟؟؟ ؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟ ؟؟ ؟؟؟؟ (؟؟؟ | Hani Arabi Mohamed | 02-20-17, 07:56 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | sadig mirghani | 02-18-17, 08:17 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-18-17, 04:50 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | منتصر صلاح | 02-18-17, 05:05 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | Nasser Amin | 02-18-17, 06:10 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | muntasir | 02-18-17, 06:38 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-18-17, 06:47 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | محمد على طه الملك | 02-18-17, 07:25 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 04:13 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 03:52 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 03:38 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 06:26 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | نادر | 02-19-17, 06:59 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-19-17, 04:21 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | sadig mirghani | 02-19-17, 09:22 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | Nasser Amin | 02-19-17, 04:04 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | علي عبدالوهاب عثمان | 02-19-17, 04:20 PM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | عبدالله عثمان | 02-20-17, 05:54 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | يحي قباني | 02-20-17, 06:01 AM |
| Re: فطرت فول من حوض السليم الليلة دي !!! | MOHAMMED ELSHEIKH | 02-20-17, 07:36 AM |
|
| |
علي عبدالوهاب عثمان
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست