|
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور (Re: almulaomar)
|
عزيزي الملا عمر : عودا حميدا
و الله لقد أسلت لعابي عند ذكر البيتزا الرقيقة ، فهي وجبة أكن لها إحتراما شديدا كإحترامي لمخترعيها الإيطاليين ، رغم أنهم سرقوا الإختراع من السودانيين ، نعم ، لاتستغرب يا رجل. فعجينة البيتزا هي القراصة كما و كيفا ، غير أن دقيقنا مائل للسمرة بفعل ماء الصنابير التي أكلها الصدأ و مياه النيل الذي إرتوي من مخلفات الكمائن ، أما دقيقهم فأبيض ناصع كبياض أسنان صوفيا لورين هذه الطليانية العنقاء.
و بما أن البيتزا ممكن تبقى وجبة بيتزا إن وضعت على طبقة العجينة أي شيء ، إبتداءا بالجبن و مرورا باللحم و إنتهاءا بالصارقيل ( الأوروبي ).
المهم أخي العزيز ، إن أردت قطعة بيتزا بالمواصفات السالفة الذكر فما عليك إلا أن تدخل المحل و تقول بعد أن تقف على بعد مترين على الأقل من الكاونتر و تقول :
من فضلك : أريد عجينة مفرودة دائرية الشكل ( و تشرح له بكلتا يديك معنى مدورة و كأنك تريد أن تخنق واحد بيديك الإتنين ) و تكون حوافها مطوية ( كسيجارة حشيشة البنقو بورقتين من ورق البفرة ) على أن تكون هذه الطبقة الملفوفة عند الحواف محشوة بجبنة أوروبية صفراء قابلة للدهن و مطبوخة بالبخار ، و منثور على طبقتها العليا قطع من الطماطم و الباسطرما و الفلفل الأخضر و اللحم المفروم و كل ما يمكن أن تطالها يدك.
و بعد أن تنتهي من هذا السرد المطول ، يكون قد جاء وقت الصلاة حسب توقيت ( غبيرة و منفوحة ) ، و يقولوا ليك تعال بعد الصلاة.
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 11:52 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-15-03, 12:30 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 01:11 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | قرشـــو | 06-15-03, 01:38 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 01:47 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-15-03, 02:04 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 02:18 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-15-03, 02:11 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | esam gabralla | 06-15-03, 03:06 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 03:27 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | اساسي | 06-15-03, 03:41 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 03:46 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | اساسي | 06-15-03, 03:51 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-15-03, 03:55 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | Elkhawad | 06-15-03, 04:09 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ايهاب | 06-15-03, 06:08 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | قرنفل | 06-15-03, 07:18 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | Zongiya | 06-15-03, 09:13 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | HOPELESS | 06-15-03, 10:44 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 07:30 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | AlRa7mabi | 06-16-03, 07:26 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 07:37 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-16-03, 07:55 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | HOPELESS | 06-16-03, 08:01 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 08:12 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | shiry | 06-17-03, 03:31 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | عبدالأله زمراوي | 06-16-03, 08:06 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 08:16 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-16-03, 08:43 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ود الشيخ | 06-16-03, 09:01 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 09:23 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-16-03, 10:02 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 10:27 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | maia | 06-16-03, 10:38 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-16-03, 10:59 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | HOPELESS | 06-16-03, 11:04 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 11:19 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | HOPELESS | 06-16-03, 11:29 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 11:47 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | HOPELESS | 06-16-03, 12:22 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-16-03, 12:26 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | Maged | 06-16-03, 01:25 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-16-03, 01:55 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 02:33 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 02:36 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | Maged | 06-16-03, 02:51 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-16-03, 02:37 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-16-03, 03:01 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 07:42 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-17-03, 10:43 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 11:18 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-17-03, 11:41 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بدرالدين شنا | 06-17-03, 11:24 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 11:27 AM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | Osama Mirghani | 06-17-03, 12:26 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 12:43 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | قرشـــو | 06-17-03, 01:07 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 01:10 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | almulaomar | 06-17-03, 01:22 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | بت قضيم | 06-17-03, 01:23 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 02:25 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-17-03, 03:57 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | جدو | 06-17-03, 05:40 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | abuguta | 06-17-03, 04:59 PM |
Re: شاطر و مشطور و بينهما عجُور | ابو جهينة | 06-18-03, 07:26 AM |
|
|
|