|
Re: ليه ؟؟ (Re: Osman Musa)
|
Quote: Umer Mh · يعمل لدى صاحب مهنة حرّة
السلام عليكم ....... نوع الطعام المقدم وطريقة الطهى الجيدة ما حتلقى ليك اسيوي شغال بعمل زغنى بس عادى ممكن تلقى اسيوى بعمل كسرة وملاح ...... اهتمام الحبش بالاكل والتزيين من سلطات وغيرة وقبول الانتقاد عادى ممكن يغير ليك الاكل حتى اتذكر مرة طلبنا اكل وخلينا جزء كبير لاننا مستعجلين فصاحب المحل بسال هل اكلنا فيهو مشكلة عشان كدا ما اكلتوا ...... غير كدا اى اكله عندهم ما فيها عظم ياخى نحنا شيتنا كلها عظام ما تعرف تاكل ولا تطلع فى العظام (( بالنسبة لاديس ابابا فقريبا المترو حيكون افتتحوا )) والشغالين مقدمين طعام فى الخرطوم ديل فيهم خريجين جامعات محترمه بس هم ما لقوا شغل ما بقعدوا ساى بشوفوا اقرب شىء بشتغلوا ..............(( الاثيوبيين يقدرون السودانيين والفن السودانى وجزء كبير من السودانيين لايحترم الاثيوبيين ولايقدرونهم )) أعجبني · رد · 20 سبتمبر، 2015 01:10 صباحاً |
أيوا يا عمر، سر المهنة ، الطعام الأثيوبي ليس مجرد مكونات تُشترى من السوق ، النكهة لاتكتمل إلا إذا كان الصانع نجاشي المولد، يقرأون على أواني الطبخ ويضيوفون إليها توابل لاتعرف مقاديرها إلا الأنامل السمراء ونكهة يبثها الفؤاد، الابتسامة والحنان من أسرار الخلطة صنعا وتقديما.. حاولت الكثير من نسائنا إنجاز طبق إثيوبي وفشلن ، نصحناهن بأن يبتسمن للموقد وما فوقه والتغني للبلد والأرض والحبيب وستكون النتائج مذهلة.. أما سؤال صاحب المطعم مستفسرا لِم لم (تحسنوا) وتحسموا أمر الطبق فهذا عمل الكواليتي كنترول لتلافي العيوب واستمزاج آراء من أحسنوا الظن في الزغني، ياخ أضحكتني بسالفة الشيه أم عضام، نحن العضام زاتا بنضيف ليها عضام، نحن كدَّاداين جد، ما سمعت الهمباتي بيقول ناكل حاره ما نضوق بارده..؟
حاجاتنا كلها صعبه.. صعبه بالحيل..
قهوه بعد الصحن دا وتقول : أين المارينز؟
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 11:08 AM |
Re: ليه يا قباني؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 11:15 AM |
Re: ليه يا قباني؟؟ | محمد الكامل عبد الحليم | 09-19-15, 11:39 AM |
Re: ليه يا قباني؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 11:45 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 11:53 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 12:16 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 12:48 PM |
Re: ليه ؟؟ | حاتم إبراهيم | 09-19-15, 12:58 PM |
Re: ليه ؟؟ | دينا خالد | 09-19-15, 01:23 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 02:10 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-19-15, 02:26 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-19-15, 02:29 PM |
Re: ليه ؟؟ | الطيب رحمه قريمان | 09-19-15, 02:51 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 02:56 PM |
Re: ليه ؟؟ | طلحة عبدالله | 09-19-15, 03:15 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-19-15, 03:44 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 04:33 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد الكامل عبد الحليم | 09-19-15, 04:36 PM |
Re: ليه ؟؟ | دينا خالد | 09-19-15, 06:07 PM |
Re: ليه ؟؟ | Osman Musa | 09-19-15, 06:49 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 08:12 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-20-15, 09:16 AM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-19-15, 07:49 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-19-15, 08:26 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد حيدر المشرف | 09-19-15, 09:42 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-20-15, 00:17 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد حيدر المشرف | 09-20-15, 00:35 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-20-15, 12:10 PM |
Re: ليه ؟؟ | معاوية الزبير | 09-20-15, 00:44 AM |
Re: ليه ؟؟ | أحمد محمد عمر | 09-20-15, 00:41 AM |
Re: ليه ؟؟ | munswor almophtah | 09-20-15, 01:04 AM |
Re: ليه ؟؟ | حسين نوباتيا | 09-20-15, 04:31 AM |
Re: ليه ؟؟ | عليش الريدة | 09-20-15, 04:55 AM |
Re: ليه ؟؟ | الطيب شيقوق | 09-20-15, 06:35 AM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-20-15, 07:08 AM |
Re: ليه ؟؟ | عبدالحليم حامد النعيم | 09-20-15, 07:26 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-22-15, 05:14 AM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-20-15, 06:48 AM |
Re: ليه ؟؟ | Haytham Ghaly | 09-20-15, 08:36 AM |
Re: ليه ؟؟ | MOHAMMED ELSHEIKH | 09-20-15, 12:42 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 07:56 PM |
Re: ليه ؟؟ | حاتم إبراهيم | 09-20-15, 01:16 PM |
Re: ليه ؟؟ | ABUHUSSEIN | 09-20-15, 02:34 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-20-15, 07:12 PM |
Re: ليه ؟؟ | دينا خالد | 09-20-15, 08:14 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-20-15, 08:23 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-20-15, 08:40 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-20-15, 09:39 PM |
Re: ليه ؟؟ | ABUHUSSEIN | 09-20-15, 09:46 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 03:16 AM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-21-15, 04:37 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-22-15, 02:53 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-23-15, 06:11 AM |
Re: ليه ؟؟ | حاتم إبراهيم | 09-21-15, 05:25 AM |
Re: ليه ؟؟ | حاتم إبراهيم | 09-21-15, 05:31 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 08:13 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 08:41 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 12:09 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-21-15, 02:57 PM |
Re: ليه ؟؟ | Osman Musa | 09-21-15, 08:23 PM |
Re: ليه ؟؟ | بابكر قدور | 09-21-15, 10:20 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-22-15, 08:30 AM |
Re: ليه ؟؟ | طلحة عبدالله | 09-22-15, 08:36 AM |
Re: ليه ؟؟ | د.محمد حسن | 09-22-15, 08:42 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-23-15, 02:02 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-23-15, 07:38 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد حيدر المشرف | 09-22-15, 08:39 AM |
Re: ليه ؟؟ | عباس محمود | 09-22-15, 03:31 PM |
Re: ليه ؟؟ | سفيان بشير نابرى | 09-22-15, 04:08 PM |
Re: ليه ؟؟ | عبد المنعم سيد احمد | 09-22-15, 05:22 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-22-15, 09:23 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-23-15, 11:45 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-24-15, 05:34 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-25-15, 04:54 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-23-15, 09:34 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد حيدر المشرف | 09-23-15, 09:49 PM |
Re: ليه ؟؟ | يحي قباني | 09-23-15, 10:41 PM |
Re: ليه ؟؟ | Osman Musa | 09-24-15, 02:48 PM |
Re: ليه ؟؟ | Khalid Basheer | 09-24-15, 09:40 PM |
Re: ليه ؟؟ | طارق جبريل | 09-24-15, 10:14 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-25-15, 04:46 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-25-15, 06:44 AM |
Re: ليه ؟؟ | معروف حمدين | 09-25-15, 07:11 AM |
Re: ليه ؟؟ | Munir | 09-25-15, 07:18 AM |
Re: ليه ؟؟ | عبدالمحمود محمد عبدالرحمن | 09-25-15, 08:21 AM |
Re: ليه ؟؟ | هشام هباني | 09-25-15, 06:25 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-25-15, 07:17 PM |
Re: ليه ؟؟ | عبد المنعم سيد احمد | 09-25-15, 07:56 PM |
Re: ليه ؟؟ | Osman Musa | 09-25-15, 08:18 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-26-15, 08:16 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-26-15, 01:38 PM |
Re: ليه ؟؟ | حمد عبد الغفار عمر | 09-26-15, 03:57 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-26-15, 06:30 PM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-27-15, 06:58 AM |
Re: ليه ؟؟ | طارق ميرغني | 09-27-15, 07:12 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-27-15, 08:00 AM |
Re: ليه ؟؟ | محمد المرتضى حامد | 09-27-15, 10:38 AM |
Re: ليه ؟؟ | معروف حمدين | 09-27-15, 12:55 PM |
Re: ليه ؟؟ | فيصل محمد خليل | 09-30-15, 06:47 PM |
Re: ليه ؟؟ | سفيان بشير نابرى | 10-01-15, 11:20 PM |
|
|
|