|
|
 Re: الوجبات السريعة (Junk Food) (Re: محمد أبوالعزائم أبوالريش)
|
عن الآثار الصحية، كُتب - أيضاً - في موسوعة وكيبيديا - ما يلي:
Health effects
A study by Paul Johnson and Paul Kenny at the Scripps Research Institute (2008) suggested that junk food consumption alters brain activity in a manner similar to addictive drugs like cocaine or heroin. After many weeks with unlimited access to junk food, the pleasure centers of rat brains became desensitized, requiring more food for pleasure. After the junk food was taken away and replaced with a healthy diet, the rats starved for two weeks instead of eating nutritious fare. A 2007 British Journal of Nutrition study found that mothers who eat junk food during pregnancy increased the likelihood of unhealthy eating habits in their children.
A report published in the Journal of the Federation of America suggests that babies of mothers with a high-sugar and high-fat diet while pregnant are more prone to junk food themselves. The study was conducted on rats and suggests that "infants whose mothers eat excessive amounts of high-fat, high-sugar junk foods when pregnant or breastfeeding are likely to have a greater preference for these foods later in life."
A 2008 report suggests that mothers who eat junk food while pregnant or breast-feeding have children who are more prone to obesity. The children are also more prone to diabetes, raised cholesterol, and high blood fat.
محاولة للترجمة:
الآثار الصحية:
ورد في دراسة قام بها بول جونسون وبول كيني من معهد سكريبس للأبحاث في (2008) أن استهلاك الوجبات السريعة يغير نشاط الدماغ بطريقة مشابهة للإدمان على المخدرات مثل الكوكايين أو الهيروين. بعد عدة أسابيع من تناول الوجبات السريعة، تصبح مراكز اللذة في أدمغة الفئران فاقدة للحساسية، تحتاج لمزيد من الطعام للوصول للذة. بعد التوقف عن تناول الوجبات السريعة واستبداله باتباع نظام غذاء صحي، جاعت الفئران لفترة اسبوعين بدلاً من تناول الطعام المغذي. وجدت مجلة بريطانية لدراسة التغذية أن الأمهات اللائي يتناولن الوجبات السريعة أثناء الحمل، زادت إحتمالات العائدات الغذائية غير الصحية في أطفالهنّ.
كشف تقرير نشر في مجلة إتحاد أمريكا أن الأطفال الرضع لأمهات يتبعن نظام بسكر عالي ودهون عالية أثناء الحمل، يكونون أكثر عرضة لتناول الوجبات السريعة. الدراسة التي أجريت على الفئران تفيد أن "الرضّع الذين كانت أمهاتهم تتناول كميات مفرطة من الدهون والوجبات السريعة عالية السكر أثناء الحمل أو فترة الرضاعة، من المحتمل أن يكونوا أكثر تفضيل لهذه الأطعمة في مقتبل أعمارهم".
يشير تقرير أجري في عام 2008 إلى أن الأمهات اللائي يتناولن الوجبات السريعة أثناء الحمل أو الرضاعة، ينجبن أطفال أكثر عرضة للبدانة. يكون الأطفال أيضاً أكثر عرضة لمرض السكري وارتفاع مستوى الكلسترول وارتفاع الدهون في الدم.
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-10-12, 06:47 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-10-12, 06:52 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-10-12, 07:11 AM |
 Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد عبد الماجد الصايم | 01-10-12, 07:31 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-10-12, 08:27 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | عبدالله احيمر | 01-10-12, 09:40 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | طه إبراهيم عبد الله | 01-10-12, 11:06 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | انعام حيمورة | 01-10-12, 11:26 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-12-12, 07:17 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-11-12, 05:41 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-10-12, 09:03 PM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-13-12, 10:50 PM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-17-12, 06:25 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-17-12, 09:47 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-17-12, 10:37 AM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | هاشم محمد الحسن عبدالله | 01-17-12, 12:05 PM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-17-12, 08:03 PM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-18-12, 08:08 PM |
| Re: الوجبات السريعة (Junk Food) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 01-19-12, 08:49 AM |
|
| |
محمد أبوالعزائم أبوالريش
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست