حلايب: هلْ ستُلوِّحُ مصرُ بخيارِ الاسْتِفْتاء بعدَ أنْ أحْكمتْ قبْضتَها عَلى المُثلّث؟

قناة المعارضه السودانيه... مالها وماعليها...!!!

دورة رئاسية أخرى للبشير .. معاني ودلالات

خيارات شعبنا الصعبة ولا مفر منها : الإنقاذ أو التدعش.....!!!!

الرجل السوداني عادةً لمن يجي يعرس بيكون....

مرحبا Guest [دخول]
أخر زيارة لك: 26-10-2014, 07:55 AM الرئيسية

مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2011مطرائف وغرائب رمضان ٢٠١١
نسخة قابلة للطباعة من الموضوع   ارسل الموضوع لصديق   اقرا المشاركات فى شكل سلسلة « | »
أقرا احدث/اخر مداخلة فى هذا الموضوع »
02-08-2011, 06:15 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



طرائف وغرائب رمضان ٢٠١١





    ...............................................................................


    في كتاب للباحث عرفة عبده
    رمضان القاهرة في عيون الرحالة


    (الجزيرة نت)
    يتميز شهر رمضان في القاهرة بطابعه الخاص عبر مجموعة من العادات والتقاليد التي طبعت المدينة التاريخية قبل مئات السنين، ولفتت نظر الرحالة الأجانب. وقد سجل الباحث المصري عرفة عبده في كتابه "رمضان في الزمن الجميل" الكثير من مشاهداتهم ورصدهم لمظاهر الحياة الرمضانية في ليل القاهرة ونهارها.
    وكتب البريطاني إدوارد لين عن رمضان قائلا إن "الليلة التي يتوقع أن صبيحتها رمضان تسمى ليلة الرؤية.. فيرسل عدد من الأشخاص الموثوق فيهم إلى مسافة عدة أميال في الصحراء حيث يصفو الجو لكي يروا هلال رمضان".
    أما الرحالة الإيطالي فيلكس فابري الذي زار مصر عام 1483م فقد أبدى دهشته ليلة دخوله القاهرة لكثرة ما رأى في شوارعها من الأنوار والمشاعل والفوانيس المختلف ألوانها وأشكالها يحملها الكبار والصغار، ولما استفسر عن ذلك الصخب قيل إنه شهر رمضان وإن المسلمين يحتفلون به على هذا النحو.
    ويقول الرحالة الفرنسي جان باليرن الذي زار مصر عام 1581م "يحرص المصريون في رمضان على توزيع اللحوم والصدقات على الفقراء، ويتبادلون الزيارات والسهرات، ويشعلون فوانيس كبيرة ملونة أمام المنازل والحوانيت وفي المساجد".

    أما برناردي بريد باخ الذي قدم إلى مصر من مدينة البندقية الإيطالية منتصف القرن الخامس عشر الميلادي، فقد رصد مظاهر بهجة الناس بهذا الشهر الكريم مثل إنارة المساجد والدروب والإنشاد وحلقات الذكر.

    وكتب الرحالة الإيرلندي ريتشارد بيرتون الذي وصل إلى مصر عام 1853م قائلا "تراعي مختلف الطبقات شعائر هذا الشهر بإخلاص شديد رغم قسوتها".
    وأضاف "حتى الآثمين الذين كانوا قبل رمضان اعتادوا السكر والعربدة حتى في أوقات الصلاة، تركوا ما كانوا فيه من إثم، فصاموا وصلوا.. والأثر الواضح لهذا الشهر على المؤمنين هو الوقار الذي يغلف طابعهم. وعند اقتراب المغرب تبدو القاهرة كأنها قد أفاقت من غشيتها، فيطل الناس من النوافذ والمشربيات بينما البعض منهمك في صلاته وتسبيحه".
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

02-08-2011, 06:47 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان ٢٠١١ (Re: PLAYER)

    القبس في أروقة الدوائر الحكومية
    أول دوام رمضاني: موظفون يعلقون الغياب والتكاسل على شماعة الصيام

    تحولت مكاتب بعض الموظفين في المصالح الحكومية الى ديوانيات مصغرة لتبادل التهاني والتبريكات بقدوم شهر رمضان، وكان الكسل عنوان الدوام الرمضاني الأول، رغم قلة المراجعين في كثير من إدارات الدولة. وفيما علق البعض حالة التكاسل والتغيب المتعمَّد عن الدوام أو مد الإجازة أياما أخرى على شماعة الصيام، كان من اللافت أن حوالي %65 من موظفي الخدمة المدنية تغيَّبوا عن العمل في أول أيام الشهر الفضيل، بسبب حصولهم على إجازات منذ أسابيع والبعض مد إجازته إلى نهاية الأسبوع الأول من رمضان.
    ومن الأمور اللافتة أيضا والخطيرة في آن، تحول العمالة الآسيوية في بعض المصالح الحكومية الى موظف شامل، الأمر الذي يعد انتهاكا للقوانين واللوائح، والغريب أن بعض العمال نابوا عن الموظفين في إثبات الحضور بكرت الدوام، فيما الموظفون يغطون في نوم عميق ـ على ما يبدو ـ.
    وكشفت جولة القبس في أروقة جهات الدولة المختلفة في الدوام الرمضاني الاول عن استغلال بعض الموظفين لأجهزة الآيفون والبلاك بيري في شغل الوقت، والتغريب عبر «تويتر» على طريقة «سلّ صيامك منذ اول دوام رمضاني».
    .............................................................
    المجلس الأعلى لمسلمي ألمانيا يبيح للاعبين الإفطار في أيام المباريات

    برلين ـ (د ب أ)-
    أباح المجلس الأعلى للمسلمين في ألمانيا للاعبي كرة القدم المسلمين الإفطار في رمضان خلال أيام المباريات.
    وأشار أيمن مزايك رئيس المجلس في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية(د.ب.أ) إلى صعوبة مطالبة اللاعبين بالصيام دون مراعاة الجهد الجسماني الذي يبذلونه خلال عملهم.
    وقال مزايك إن وضع لاعب كرة القدم يعتبر استثناء مشيرا إلى إمكانية أن يقوم اللاعب بقضاء الأيام التي أفطرها بعد ذلك.
    كان المجلس الأعلى للمسلمين قد أعلن عن نفس هذا الموقف العام الماضي أيضا.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

02-08-2011, 07:01 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    ليبيا: الثوار يواصلون القتال في رمضان ويؤجلون الصيام
    ومخاوف من حرب اهلية حتى بعد رحيل القذافي

    عواصم ـ وكالات: أكد الثوار الليبيون أن المعارك ضد كتائب العقيد معمر القذافي ستستمر خلال شهر رمضان، وأجمع المقاتلون وقادتهم على أنه من غير الوارد تعليق أو إبطاء زحفهم على طرابلس الواقعة على بعد مئة كلم إلى الشمال من خطوطهم مع حلول شهر رمضان.
    وأوضح جمعة ابراهيم المتحدث باسم الثوار في جبل نفوسة أنهم سيواصلون القتال.
    وقال إن 'القرآن يسمح بوضوح للمرضى والمسافرين والمقاتلين بعدم احترام الصوم إذا اقتضى الأمر'. وأضاف 'إن قضيتنا أيضا مقدسة، إنها تندرج في إطار الجهاد، من غير الوارد أن نمنح القذافي الذي تواجه قواته وضعا صعبا، هذه الفرصة. التوقيت غير مناسب'.
    وفي بلدة كاباو الى الشرق نحو الحدود التونسية يتحدث طارق زامبو باللهجة نفسها 'الفتاوى واضحة: رجالنا معفيون من الصوم لانهم يقاتلون على الخطوط الامامية للجبهة. واذا اراد المقاتلون غير الموجودين على الخطوط المتقدمة او الذين يتدربون الالتزام بالصوم فيمكنهم ذلك'.
    واتى اكرم رمضان (43 عاما) قبل اربعة اشهر من مانشستر في بريطانيا الى ليبيا ليقاتل من اجل قضية دافع عنها والده الذي ارغم على العيش في المنفى.
    وقال وهو يبتسم 'يمكننا الصوم العام المقبل عندما نصبح احرارا'.
    واضاف 'ان النبي صلى الله عليه وسلم خاض معركتين خلال شهر رمضان. في الوقع انه شهر جيد للقتال وربما الاستشهاد لأننا سنكون اقرب الى الله'
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

02-08-2011, 11:16 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)


    بائع فوانيس رمضان في غزة.

    بائع تمور في العاصمة الافغانية كابول.

    اندونيسي في مالانغ بجاوة الشرقية يرصد هلال رمضان



    من BBC
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 02:58 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    مظاهرات ليلية بعد صلاة التراويح في دمشق وريف دمشق

    نيقوسيا- ا ف ب- افاد ناشط حقوقي مساء الثلاثاء ان مظاهرات جرت في مدن سورية عدة بعد صلاة التراويح في مدن سورية عدة نصرة لحماة (وسط) ودير الزور (شرق) واستخدم عناصر الامن الرصاص الحي لتفريقها.
    وذكر رئيس الرابطة السورية لحقوق الانسان عبد الكريم ريحاوي لوكالة فرانس برس ان "اكثر من 40 الف متظاهر خرجوا من عدة مساجد ومناطق في مدينة دير الزور رغم وجود الجيش على اطراف المدينة".
    واضاف ريحاوي ان "ثلاث مظاهرات انطلقت من حي الميدان في دمشق والتقت في منطقة ابو حبل قام الامن بتفريقها بالقنابل المسيلة للدمو والرصاص الحي".
    واشار الى ان "عناصر الامن قامت بلاحقة المتظاهرين الذين حاولوا الفرار الى داخل الاحياء".
    وتابع "كما خرجت مظاهرة لاول مرة في حي المهاجرين في دمشق شارك فيها نحو 800 متظاهر نصرة لحماة ودير الزور"، ولكن لم تظهر قوات الامن خلال التظاهرة.
    وفي حي ركن الدين في العاصمة "خرجت مظاهرة صغيرة تصدى لها الامن" لافتا الى "انباء عن اعتقالات في صفوف المشاركين".
    وفي ريف دمشق" شهت مدينة دوما مظاهرة خرجت من 3 جوامع والتقت امام الجامع الكبير شارك فيها الاف المتظاهرين في حي القدم الا ان عناصر الامن فرقتهم باطلاق النار والغاز المسيل للدموع".
    كما شهد ريف دمشق مظاهرات في "المعضمية حيث اقتحم رجال الامن المدينة واطلقوا النار، وكذلك في الكسوة وجديدة عرطوز ومضايا والزبداني رغم الحصار المفروض عليها، وكذلك في وقدسيا والتل وسقبا وحرستا نصرة لحماة وهاتفين باسقاط النظام".
    واشار الى "متظاهري حرستا حاولوا الوصول الى عربين المحاصرة الا ان الامن تصدى لم واطلق عليهم النار والقنابل المسيلة للدموع".
    ولم يؤكد ريحاوي سقوط اصابات في صفوف المتظاهرين.
    وسقط ثلاثة قتلى في مدينة حماة الثلاثاء في حين اصيب رجل بنوبة قلبية لدى مداهمة الامن منزله في الكسوة قرب دمشق.
    وقتل 25 شخصا الاثنين في مختلف انحاء سوريا خلال قمع التظاهرات الاحتجاجية والمداهمات الامنية.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 03:14 AM

اسماء الجنيد

تاريخ التسجيل: 31-03-2010
مجموع المشاركات: 4718
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    بلير يا ملك التوثيق كيفنك واريتك طيب يابا
    رمضان كريم عليك يا خوي , تصوم وتفطر على الف خير إن شاء الله
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 12:08 PM

مازن عادل النور

تاريخ التسجيل: 07-07-2010
مجموع المشاركات: 668
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: اسماء الجنيد)

    بلاير العزيز
    او الاخ "عادل" على ما اذكر
    عندك لونية جمالية فى بوستاتك جعلتنا من متابعينك ...
    شكرا على الجمال و ما تنقطع

    مودتى

    مازن - ود الغرب
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 01:26 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: اسماء الجنيد)

    Quote: بلير يا ملك التوثيق كيفنك واريتك طيب يابا
    رمضان كريم عليك يا خوي , تصوم وتفطر على الف خير إن شاء الله

    يا الف الف هلا بالعزيزة الغالية اسماء
    شكرآ لتشريفي وبوستي المتواضع بزيارتك الكلماتية في هذا الشهر الكريم
    أكرمكم الله وايانا بالصحة والعافية.
    شخصي بخير والحمدلله فقط .....شغلتنا الدنيا وابعدتنا عن قليلآ عن البورد
    تحياتي لك والأسرة
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 01:41 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    Quote: بلاير العزيز
    او الاخ "عادل" على ما اذكر
    عندك لونية جمالية فى بوستاتك جعلتنا من متابعينك ...
    شكرا على الجمال و ما تنقطع
    مودتى
    مازن - ود الغرب

    العزيز المحترم مازن - ود الغرب
    ان صدق كلماتك وعمق معانيها وشاح شرف سافتخر به دائمآ...وسيكون خير ذاد للمواصلة والمشاركة في البورد
    اتمني من المولي عز وجل يوفقني في ان اكون عند حسن الظن في اختيار مواضيعي.........
    رمضان كريم وكل عام وانت بخير

    تقبل ودي وأمتناني
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 02:10 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    ديكورات رمضانية
    جهزي منزلك لاستقبال الشهر الكريم

    لهنّ: باسنت إبراهيم
    عادة ما تستعد ربة المنزل بكل طاقتها لإستقبال شهر رمضان، واستحضار روحانياته من خلال لمسات رمضانية بسيطة فى منزل العائلة، ولأنه شهر "اللمّة" والعزائم و الزيارات العائلية لهن يقدم لك خطوات تجهيزية لإستقبال الشهر الكريم بدون الشكوى المعتادة من ضياع نهار رمضان فى تجهيزات المنزل و تحضير الأفطار.
    ديكور المنزل من الأشياء البسيطة التى يمكنك من خلالها إضفاء روح رمضان على أفراد عائلتك .. على سبيل المثال تقول مهندسة الديكور هدى المحمدى: لكى تتجنب المرأة الوقوع فى فخ التفاصيل المنزلية الكثيرة والتى تعوقها يومياً فى التنظيف خاصة اذا كانت امرأة عاملة، يمكنها خلال شهر رمضان ان تستعيض بديكورات بسيطة جداً عن التحف المنزلية الضخمة التى تضعها بقية العام وذلك عن طريق عدى بدائل:
    فمثلاً: يمكنك تخصيص أحد أركان غرفة الإستقبال فى وضع "فانوس" كبير أو متوسط الحجم ويفضل ان يكن فانوساً رمضانياً بشكله التقليدى والذى يبدأ سعره من 25 جنياً حسب حجم وشكل الفانوس، والإكتفاء به كقطعة ديكور بسيطة وأنيقة، كما يمكن تجنب اتساخ "الخداديات والمفارش" فى غرف الصالون والمعيشة من خلال شراء تلبيسات جاهزة لها من أقمشة الخيامية بألوانها المبهجة –خاصة أثناء العزومات التى تتضمن أطفال العائلة"، ويمكنك شراء هذا التلبيسات بأسعار مناسبة يتاروح فيها سعر المتر من 8 : 12 جنيهاً من المحال المنتشرة فى حى الموسكى وخان الخليلى.. والتى يباع منها بالمتر لإمكانية عمل مفارش و ستائر طويلة للحجرات ايضاً وتتميز هذه الأقمشة بسهولة غسلها وتنظيفها.
    تستكمل خبيرة الديكور هدى المحمدى: في أوقات العزائم والولائم أو الزيارات العائلية اهتمي بوضع المفارش بطريقة جديدة ومبتكرة ومتناسقة الألوان.. كا يمكنك وضع مجموعة من السبح علي الحائط بجانب الآيات القرآنية ولزيادة جو من الرمضانية علي المكان ضعي مبخرة في ركن حجرة السفرة ومعها بعض روائح العطور التي تعطي المكان الذي يجلس فيه أفراد الأسرة رائحة جميلة تقضى على روائح طهى الطعام.
    للمحافظة على السجاد وأرضية المنزل ايضاً يمكنك فرش أرضية منزلك بسجاد خفيف أو كليم له شكل مختلف وفى نفس الوقت سهل التظيف.
    كما يمكنك استغلال الورق المقوى الملون، فى صنع زينة رمضانية مميزة تسعد أطفالك الذين يمكنهم مشاركتك صنعها، وبذلك تبتعدى عن استغلال التجار ومحال الزينة التى تغالى فى أسعار زينات رمضان.
    نأتى بعد الإنتهاء من تحضير ديكور المنزل الرمضانى بأقل التكاليف الى تحضير المطبخ وتخزين الأطعمة بحيث يمكن طهيها بسرعة وسهولة طوال أيام الشهر.
    وهذه بعض نصائح تخزين الأطعمة بدون أن تفقد قيمها الغذائية:
    - تحضير اللحوم بحيث تكن جاهزة للطهى، على سبيل المثال يمكنك حفظ الدجاج مجمداً ومتّبلاً بعد تنظيفة وتقسيمه فى أكياس بلاستيكية حسب النوع " دجاج مخلى، دجاج صحيح للشوى أو التحمير، وهكذا مع الأسماك واللحوم" وبذلك يمكنك اثناء العزومات أو تحضير الأفطار ان تأخذى فقط النوعية التى تريدىن طهيها لتضعيها مع الخضروات أو فى الفرن لتجدى نفسك فى النهاية وقد استخدمتى نصف الوقت المعتاد فى الطهى.
    - الخضروات من الأطعمة التى عادة لا يستحب تخزينها لفترات طويلة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية لذلك يمكنك فقط حفظها مجمدة ليومان قبل العزومة ويفضل حفظها نصف مطهية، أما فى حالة الإستخدام الفورى فيمكن حفظها لمدة 24 ساعة نيئة فى الفريزر.
    -من الأكلات الأخرى التى يمكنك حفظها مجمدة لكى تطهيه مباشرة:
    صينية المكرونة بالبشاميل،النواشف والمعجّنات؛ مثل السمبوسك والقطايف محشية بالمكسرات أو اللحم المفروم، كفتة الأرز، الصلصة بكافة أنواعها، مع مراعاة وضع ورقة بإسم الطعام على كل كيس حتى تستطيعى تميز ما تم تخزينه بعد التجميد.
    ولأن شهر رمضان هذا العام ياتى فى أكثر شهور الصيف حرارة،فعليك بتخزين الياميش بطريقة صحية حتى لا تفسد او تجلب لكِ حشرات الصيف المزعجة فى المنزل وذلك بوضعها فى أكياس محكمة الغلق وبها بعض فتحات التهوية البسيطة دخل الثلاجة، وخاصة لفائف قمر الدين والمكسرات.. لإن حر الصيف يمكن ان يفسدها بسهولة اذا تم تركها لفترة طويلة خارج الثلاجة.
    مما تم ملاحظته ايضاً هذا العام هو الإرتفاع الجنونى فى أسعار المشروبات الرمضانية مثل العرقسوس والسوبيا والتمر هندى.. لذلك اليكِ طرق تحضيرهما يدوياً فى المنزل بأقل التكاليف:
    تحضير شراب عرقسوس:
    يوضع كوب من مسحوق العرقسوس الذى يتواجد لدى العطار، في وعاء ويخلط بملعقة صغيرة ونصف من الكربونات جيداً ثم يضاف إليه كوبان من الماء ليصبح لزجاً ثم يصب في كيس صغير من قماش الشاش ويربط الكيس على هيئة صرة ثم يوضع في إناء فيه حوالي 8 أكواب من الماء وتقلب الصرة في الماء من وقت لاخر ثم توضع في الثلاجة حتى يصبح الشراب جاهزاً بعد 6 ساعات ثم يصفى ويقدم بارداً. اذا كنت مصاب بإرتفاع فى ضغط الدم فينصح بعدم تناول مشروب العرقسوس أو تناول كوب صغيرة جداً.
    مشروب التمر هندي:
    يحضر التمر الهندي بنقعه في الماء البارد لمدة عدة ساعات او في الماء المغلي لمدة بسيطة ثم تركه حتى يستقر ثم يصفى ويضاف إليه قليل من السكر.
    الكركدية:
    يوجد طريقتان لتحضير مشروب الكركدية الصحى والمفيد تناوله على الإفطار، حيث تنقع سبلات الكركديه بعد جرشها لمدة حوالي 8ساعات في ماء ثم يشرب منه كوب في الصباح وآخر في المساء. ويتم ذلك بإضافة فنجان من الماء الساخن إلى مقدار ملعقة صغيرة من سبلات الكركديه بعد جرشها ويحلى بالسكر أو العسل ثم يشرب دافئا بمعدل 1 - 2 فنجان في اليوم.
    لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض ، كما لا ينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات مما يضر الكلى. لا يتم تحضير مشروب الكركديه بإضافة الماء الساخن في حالة الرغبة في علاج إرتفاع ضغط الدم بل يتم نقع الكركديه على البارد في الماء.
    مشروب الخروب:
    وله طريقتان فى التحضير :الاولى: يُنقع الخروب من الصبح إلى العصر، وبعد ذلك يُفرك باليد ويُحلّى ويُبرّد، أو من الممكن غلي الماء ومن ثم وضع الخروب فيه حتى يبرد، ثم يُفرك ويُحلّى ويقدم بارداً.
    الثانية: يُوضع كوب من السكر فى وعاء ويرفع على النار حتى يسيل ثم يضاف كوب من الخروب المجروش ويتم تقليبهم حتى يصير لون الخليط بني ثم يضاف الماء بمقدار من 4 الى5 اكواب حسب الرغبة ثم يترك ليغلي على النار حتى يلين الخروب ثم يصفى ويقدم بارداً.
    واخيراً مشروب السوبيا الذى تكادر لا تخلو منه مائدة رمضانية:
    المقادير: كوب شعير + واحد قرص عيش جاف، ملعقة كبيره قرفه، ملعقة كبيره هيل –لدى العطار-، والسكر حسب الرغبة تضيفه بعد التخمير.
    الطريقة: نضع كوب الشعير المجروش في إناء ماء ونضع عليه قرص العيش بعد تكسيره، نتركه يتخمر يومين فقط لا غير ثم تضعين الهيل والقرفة ونحركهم جيدا حتى يتفتت العيش ونتركهم ثم يوم آخر يختمر، بعد ذلك يتم تصفيته جيداً ووضعه بالثلاجة، كما يمنك توفير كل ما سبق بشراء "مسحوق" السوبيا من العطار و نقعه فى الماء للإستخدام المباشر.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 02:16 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)


    ودع الانتفاخ والغازات
    نصائح تجنبك آلام القولون في رمضان

    لهنّ : إمساك أو إسهال مع الإحساس الدائم بالانتفاخ والغازات ، تلك الأعراض يواجهها مريض القولون العصبي في رمضان والتي تزيد بسبب الإفطار وتناول أطعمة غير مناسبة بعد صيام يوم طويل ، الأمر الذي يتطلب من الصائم تنظيم غذائه والابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة والحلويات .
    ويشير الدكتور محمد العتيق أستاذ الجهاز الهضمي أن القولون العصبي ينتشر بصورة واضحة في الأشخاص المصابين بالقلق والاكتئاب أو المصابين بالشد العصبي وهو يؤدي الى زيادة سرعة مرور الطعام في القناة الهضمية فيصل الى القولون غير مهضوم أما القولون نفسه فان حركته تصبح غير منتظمة مما ينتج عنه اضطراب في عملية الإخراج.
    والصيام يوفر عنصرين مهمين جدا أولهما الهدوء النفسي المصاحب للصيام والعبادة في الشهر الكريم حيث أن القلق النفسي والانفعالات تزيد من أعراض القولون وثانيهما أن طول فترة الصيام ما بين السحور والفطور تعمل على تنظيم الطعام من ناحية والحفاظ على القناة الهضمية وصيانتها من جهة أخرى وهي أشياء مهمة في علاج القولون.
    نصائح علاجية
    وينصح الأطباء بالحرص على عدم تكدس الأمعاء من دون إدراك لمدى خطورة ذلك تفادياً للمتاعب الصحية والاضطرابات الهضمية وتخفيف العبء على الجهاز الهضمي ككل الذي يعمل كمنظومة متكاملة ، ولتفادي آلام القولون في رمضان عليك اتباع النصائح التالية:
    1 - تجنب الأغذية التي تحتوي على دهون وبهارات حارة.
    2 - من المفضل تجنب الملفوف"الكرنب" والفول والعدس والفاصوليا لتخمرها في القولون مع إحداث غازات.
    3 - بعض المرضى قد يجد ارتياحا في تجنب الحليب ومنتجاته بالرغم من عدم نقص الإنزيم المسؤول عن هضم مادة اللاكتوز.
    4 - الرياضة والمشي وعدم الركون إلى كثرة النوم مع الإكثار من شرب السوائل بالذات في المرضى الذين يعانون من إمساك.
    5 - في حالة الإصابة بالإمساك ينصح بالإكثار من الألياف مثل النخالة الكاملة، ولكن يجب أن تضاف الألياف إلى الغذاء تدريجيا حتى لا يصاحبها شعور بالانتفاخ والغازات، وفي بعض الحالات نادرا ما تزيد الأعراض سواء مع الألياف وفي هذه الحالة يمكن التوقف.
    6- بعض الأدوية قد تزيد الإمساك سوءا مثل الأدوية المضادة للتقلصات وأدوية الالتهابات التي تحتوي على "كورتيزون" ، وبعض أدوية الحموضة والضغط، وفي هذه الحالة يجب استشارة الطبيب الذي يقرر إيقافها من عدمه.
    7 ـ بعض الأدوية أيضا قد تزيد الأعراض سوءا في مرضى القولون العصبي الذين يعانون من إسهال ، مثل بعض أدوية الحموضة التي تحتوي على "ماغنسيوم" وبعض أدوية الكحة والمضادات الحيوية.
    8ـ تجنب شرب القهوة حتى ولو كانت قهوة قليلة الكافيين.
    9 ـ الأشخاص الذين يشربون المزيد من المياه الغازية وخاصة النوع الدايت أو يكثرون من مضغ اللبان بما يحتويه من مادة السوربيتول، يعانون من زيادة الأعراض فيفضل الإقلاع عن هذه العادات.
    10 ـ مراجعة الطبيب لتقدير الاحتياج للعلاج الطبي مع العلم أنه يوجد حديثا الكثير من التقدم في مجال علاج القولون العصبي.
    الزبادي راحة للأمعاء
    ومن المهم الحرص على تناول الزبادي طوال شهر رمضان لقدرته علي القضاء على الميكروبات الضارة في الأمعاء، فيمنع الانتفاخات .
    ويشير الأطباء إلى أن الزبادى يساعد على راحة المعدة التي تكون مجهدة من كثرة الطعام ،وعدم انتظام الوجبات خلال رمضان ، كما يطيل القوام المتماسك للزبادي من فترة بقائه في الأمعاء ،خاصة في وجبة السحور، فيؤجل الإحساس بالجوع لفترة أطول.
    وعلى جانب أخر ، أظهرت دراسة أخرى أن الزبادى يخفف حدة الحرارة والعطش ، ويزيل الاجهاد والتوتر ، مما يقلل من حدوث المشاجرات والخلافات الزوجية ، كما يفيد فى الحماية من بعض الأورام ، وخفض دهون الجسم وتنظيم توزيعها ، ويساعد فى تقوية العظام ، وتحقيق الرشاقة.
    وذكرت إخصائية التغذية الدكتورة سامية الحفناوي أن الزبادي يقوي الجسم علي الصيام، لأنه يزوده بالبروتين وأيضاً ببعض الدهون‏‏ ومجموعة من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم‏,‏ كما يساعد علي إنتاج مادة "الانثرفيرون‏" المضادة للفيروسات وأمراض الكبد، فضلاً عن احتوائه علي ما لا يقل عن سبع مواد لها تأثيرات المضادات الحيوية المعروفة من حيث الفعالية ضد الميكروبات التي تصيب الجهاز الهضمي‏.
    مشيرة إلى أن الزبادي مهدئ للأعصاب ويعالج الأرق والمغص ويؤخر ظهور الشيخوخة، لأنه يعمل علي زيادة مقاومة الجسم وعدم الاصابة بالحميات والأمراض المعدية وابادة الميكروبات الضارة بالقناة الهضمية‏,‏ وذلك باقامة خط دفاعي يؤدي إلي وقف عملية ترسب الكولسترول علي جدران الشرايين خاصة التي تغذي القلب والمخ‏ ، وتنصح الدكتورة سامية بتناول الزبادي في السحور لقيمته الغذائية ولاحتوائه علي مواد دهنية تسهل الهضم‏,‏ كما أنه يقضي علي البكتيريا الضارة بالجسم‏،‏ ويمنع الاجهاد والتعب ويقاوم الجوع في رمضان‏.‏

                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

03-08-2011, 02:24 PM

مدثر صديق

تاريخ التسجيل: 30-04-2010
مجموع المشاركات: 2696
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    الاخ عادل بلاير
    طبعا انت ود الديوم ...و بتذكر و نحن صغار في بحري كنا اولاد الختمية (مدرسة العزبة 2) بلاوز نلعب كورة مع اولاد الديوم للعبهم العنيف ...
    المهم بذكر قصة انو الامام كان في احد مساجد بحري بصلى بالناس التراويح فبعد ان انتهى من الفاتحة قراء سورة الشعراء فلما و الناس شكلها بقت نعسانة شديد
    فلما وصل الامام لقوله تعالى {واغفر لأبي إنه كان من الضاليـــــن}جزء من المصلين قالوا اميــــــــن....
    و تقبل الله منا و منكم الصيام و صالح الاعمال ...
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 08:12 AM

حسام عبد الرحيم

تاريخ التسجيل: 24-06-2011
مجموع المشاركات: 671
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: مدثر صديق)

    بلاير رمضان كريم عليك

    واحد مسطول بيفطر فى الشارع مع جيرانو بعد يوم سخن و طويل فأول ما الأذان قال الله أكبر الجماعة جروا على الجكاكة سريع سريع وهو براقب فيهم فبعد ما كل واحد منهم قطع ليهو كبايتين تلاتة كدا عاين ليهم و قال: ذهب الظمأ .. أبتلت العروق .. و سالت مشاعر الناس جداول

    تحياتى
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 01:40 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: حسام عبد الرحيم)

    نصائح بالاعتدال في تناولها
    السمبوسة تسيطر على الموائد الرمضانية.. وتحذير من سعراتها الحرارية

    دبي - سارة الدندراوي
    تُعتبر السمبوسة من الأكلات المشهورة، وخاصة على مائدة شهر رمضان، ولكن يجب الاعتدال في تناولها بسبب السعرات الحرارية المرتفعة.
    وتتكون السمبوسة من الطحين والأجب ان واللحوم والزبدة والزيت، ولذا فهي خليط من النشويات والبروتين والدهون.
    ويفضل خبراء الطبخ والتغذية شوي السمبوسة بدلاً من قليها، للحد من الزيوت المشبعة التي تزيد من السعرات الحرارية، كما أن القلي حتى الإحمرار لا يترك الفائدة المرجوة من العناصر الغذائية، ومتى ما تحول لون الأكل إلى البني فقد قيمته الغذائية.
    وتحتوي سمبوسة الجبن على 23 غراماً من الدهن، وتتضمن 4 حبات سمبوسة بالجبنة على ما يساوي ثلث حاجة الإنسان من السعرات في يوم كامل.
    أما سمبوسة اللحم، فتحتوي على 39 غراماً من الدهن، وتحتوي 4 حبات من سمبوسة اللحم على 460 سعرة حرارية.
    ومن وجهة نظر صحية، يُنصح بالسمبوسة بالخضروات، لأنها أخف وتقل سعراتها بمقدار الربع تقريباً عن السمبوسة بالجبن أو اللحم.
    ومن مضار السمبوسة أنها قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم نتيجة الأملاح فيها، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
    ومن أجل طهي سمبوسة صحية أكثر، يفضل استخدام الطحين الأسمر، وجبنة قليلة الدسم.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 01:56 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    شنطة رمضان..‏
    طهرة للصائمين وقربي إلي الله

    تحقيق‏:‏ محمد عبد الخالق
    حل شهر رمضان بنفحاته وبركاته‏,‏ وتنافس أهل الخير في إقامة موائد الرحمن و حقيبة رمضان‏,‏ تلك الفكرة التي باتت تلقي قبولا من قبل العديد من رجال الأعمال والجمعيات الأهلية‏
    وعامة المسلمين وحتي بعض الأحزاب والقوي السياسية التي ارتأت فيها بديلا عصريا لموائد الرحمن.
    وشنطة رمضان هي عبارة عن حقيبة فيها نحو10 كيلو جرامات من الأغذية المعلبة والجافة واللحوم والدقيق والزيت يتم توزيعها مجانا علي الفقراء في بيوتهم, ووزع أهل الخير ملايين الحقائب التي يري غالبية الناس أنها وسيلة عصرية مناسبة لايصال الطعام لمستحقيه في بيوتهم والمتعففين الذين يخشون التعرض للحرج المتمثل في الجلوس علي طاولة علي رصيف أحد الشوارع, إلي جانب أن الحقائب تحد من الفوضي والارتباك المروري الذي تسببه موائد الرحمن في الشوارع. وإذا كانت المنافسة في فعل الخير مالت كفتها هذا العام لصالح حقيبة رمضان, مما دفع الكثيرين للتساؤل: أي منها أجدي نفعا وأعظم ثوابا للفقراء والمحرومين, المائدة أم الحقيبة؟!
    ويؤكد الدكتور محمد رأفت عثمان, عضو مجمع البحوث الإسلامية, أن حقيبة الطعام فكرة نبيلة لفعل الخير والتصدق في شهر رمضان وإذا تكاتف الجميع وراءها في السنوات المقبلة فسوف تحقق النتائج المرجوة, منها وتكون سندا قويا للفقراء علي مواجهة أعباء الحياة في رمضان وغيره من شهور العام, مشيرا إلي أن شنطة الطعام ليس من الضروري لنجاحها وتعميمها أن تلغي موائد الرحمن أو أن يحجم أهل الخير عن إقامتها, ومن الأفضل للمجتمع الإسلامي استمرارهم معا المائدة والحقيبة إلي جانب غيرهما من أمور الخير, مشددا علي أن الإسلام يحرص علي تشجيع الميسورين علي إطعام الفقراء لوجه الله, وفعل الخير دون إسراف أو تبذير, وهناك أوجه كثيرة لفعل الخير والتصدق علي الفقراء سواء في شهر رمضان أو غيره بشرط أن تتم سرا بلا تفاخر كحقيبة المواد الغذائية الجافة التي يتم توزيعها علي الفقراء في بيوتهم أو إعطاء الفقير مالا يعينه علي مواجهة متطلبات الحياة, فالمصاعب ليست كلها في تدبير الطعام والشراب وإنما هناك الفقير الذي بحاجة إلي ملابس والآخر الذي يسعي لتدبير مصروفات المدرسة لأبنائه وأمور أخري كرعاية الأيتام وكلها سبل متاحة لفعل الخير وابتغاء رضا الله.
    ويري فضيلة الدكتور نصر فريد واصل, مفتي الجمهورية الأسبق,أن شنطة رمضان هي واحدة من صور التكافل الاجتماعي في هذا الشهر الكريم التي أمر الإسلام بها لما له من فضائل كثيرة تجعلنا نتقرب من الفقراء والمساكين راجين الثواب من الله سبحانه وتعالي, ومن صور التكافل الاجتماعي والحقوق الأسرية التي يجب أن تحظي بالعناية والاهتمام من بداية هذا الشهر الكريم ولا تنقطع طوال السنة الزيادة في بر الوالدين والقرب منهم والتحبب إليهم, لما له من الأجر العظيم والثواب الكبير والإحسان إلي الأهل والأولاد, وذلك بالتوجيه الرشيد والكلمة الطيبة والتعامل الحسن وكذلك بالتوسعة عليهم ماديا بحدود المصلحة وصلة الرحم والأقارب والصدقة علي المحتاج منهم و تفقد الجيران وزيارتهم والتعرف علي أحوالهم وظروفهم ومساعدة الفقراء والمساكين والأرامل واليتامي والنظر في حاجاتهم. ويجب علي المزكي إعطاء الفقراء زكاتهم باليد, ولكن في هذه الأيام لا يعرف المزكي الفقراء وخاصة في المدن التي لا يعرف الجيران بعضهم بعضا, لذلك يجوز إعطاء الزكاة للجمعيات الأهلية الموثوق بها لتوزيعها علي الفقراء والمحتاجين.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 02:23 PM

نوفل عبد الرحيم حسن

تاريخ التسجيل: 27-02-2009
مجموع المشاركات: 2361
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    بوست جميل وفي وقته تماما
    تسلم بلاير
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 02:50 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: نوفل عبد الرحيم حسن)

    الاعزاء
    جارنا ود الختمية مدثر صديق
    شكرآ لتذكيرنا بروعة الماضي..

    ود ابوروف
    شكرآ للمشاركة الظريفة

    الامدرماني حسام عبد الرحيم
    شكرآ لرضاك وتشجعيك لنا

    لكم جمعيآ صادق امنياتي برمضان خير وبركة
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 02:54 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    سكران قبل «الإمساك»

    كتب يوسف اليوسف:
    انتهى المطاف بسكران في نظارة الحجز بعدما تحول الى مفت للديار واباح لنفسه شرب الخمر قبل اذان الفجر ولم يبال حرمة الشهر الفضيل فجر امس على طريق كبد حيث شاهدته دورية اثناء جولة روتينية يرقض داخل مركبته فقاموا باستيقافه وبعد الاقتراب منه وطلب اثباته شاهدوه بحالة مزاجية مرتفعة جداً ويقوم بالتصفيق و(التشربك)، وبعد التدقيق عليه تبين انه سكران (طينة) ووجدوا بجانبه بطل خمر، وعندما طلب منه رجال الامن صعود الدورية قال لهم «يبا عادي ليلحين ما أذن الفجر .. خلونه نستانس شوي» وحاول اقناع رجال الامن بأن ما يقوم به جائز واسهب في التحليل والتنظير فما كان من رجال الامن الا ضبطه واحالته الى جهة الاختصاص.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 06:08 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)


    الصوم يقي من مرضي القلب والسكري
    أكدت دراسة علمية حديثة أن الصوم يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية والسكري، كما ألمحت نتائجها إلى أنه قد يساعد الجسم على استهلاك الدهون.
    وأظهرت الدراسة، التي نفذها فريق بحث من معهد القلب بمركز "إنترماونتن" الصحي في ولاية يوتاه الأميركية، أن الصوم لا يخفض من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية فحسب، بل ويعمل على تغيير مستويات الكوليسترول في الدم.
    وكان فريق بحث من المركز نفسه قد كشف في دراسة أجراها عام 2007 عن وجود ارتباط بين الصوم من جهة، وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية من جهة أخرى.
    فيما أظهرت الدراسة الأخيرة أن الصوم يقلل من عوامل خطورة أخرى مرتبطة بهذا النوع من الأمراض وهي زيادة الوزن، ومستوى الغلوكوز في الدم ومستوى السكريات الثلاثية.
    واستعرض الباحثون نتائج الدراسة في اللقاءات العلمية السنوية للكلية الأميركية لأمراض القلب، الذي انعقد في مدينة نيوأورليانز في الربيع الماضي.
    وتضمنت الدراسة الأخيرة تجربة سريرية شملت ما يزيد عن 200 شخص، اختيروا من المرضى والأصحاء، فيما تتبعت تجربة أخرى نفذت العام الحالي 30 مريضا سمح لهم فقط بتناول الماء لفترة امتدت إلى يوم كامل (24 ساعة)، كما أخضعوا للملاحظة مدة مشابهة، ولكنهم تناولوا أثناءها وجبات اعتيادية.
    وخضع المشاركون لفحوص مخبرية، بالإضافة إلى إجراء قياسات بدنية لتقييم عوامل الخطورة القلبية، وعوامل الخطورة المرتبطة بالاستقلاب، مع تحديد عوامل صحية عامة أخرى.
    وامتازت الدراسة الأخيرة بأنها رصدت الاستجابات ضمن الآليات البيولوجية للجسم أثناء فترة الصوم.
    الصوم والكوليسترول
    وأثارت النتائج دهشة الباحثين، حيث تبين أن الصوم رفع من مستويات الكوليسترول الضار والجيد في الجسم، لينتهي الأمر بارتفاع مستوى الكوليسترول الكلي.
    وأوضح الدكتور بنيامين هورن مدير الوبائيات القلبية والجينية في معهد القلب بمركز "إنترماونتن" الصحي أن الصوم يسبب الجوع، ما يؤدي إلى إفراز المزيد من الكوليسترول، ليتيح ذلك استهلاك الدهون كمصدر للطاقة بدلا من سكر الغلوكوز، وهو ما يساعد على تقليل عدد خلايا الدهون في الجسم. وأضاف أن انخفاض خلايا الدهون في الجسم يقلل من احتمالية نشوء مقاومة الأنسجة للإنسولين أو السكري.
    ومن وجهة نظر الباحث، يمكن أن يوصف الصوم مستقبلا للوقاية من داء السكري وأمراض الشرايين التاجية.
    من ناحية أخرى، كشفت الدراسة عن أثر محتمل للصوم على هرمون النمو، حيث تبين أنه يحفز من تأثير هذا العامل في حماية العضلات وتحقيق التوازن في عمليات الاستقلاب.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

04-08-2011, 06:25 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

05-08-2011, 06:27 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)



    الفول مصدر السعادة والعدس لحم الغلابة


    مـحـيـط ـ مــروة رزق
    الفول المدمس.. هو أحد الأطباق الرئيسية على مائدة السحور لدى معظم الأسر، ويوصي خبراء التغذية باعتماد طبق الفول كطعام أساسي على مائدة السحور، لقدرته على إطالة فترة الشعور بالشبع خلال ساعات الصوم حتى الظهيرة مقارنة بالأغذية الأخرى.
    وتتسبب عملية هضم قشور حبوب الفول الغليظة في الشعور بالامتلاء، وتأخير الشعور بالجوع، لأن المعدة تحتاج إلى معالجة تلك القشور السميكة بعصاراتها لمدة طويلة، ولهذا يعبر العامة من المصريين عن ذلك بقولهم إن الفول "مسمار البطن".
    وأكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس خلال الندوة التي عقدت مؤخراً في ساقية عبد المنعم الصاوي بعنوان "ندوة الصوم وقَبول البقول"، أن الفراعنة أول من دمس الفول وصنع البيصارة.
    وأعلن بدران عن براءة الفول من الغباء، وذلك لأنه يحتوي على معادن هامة مثل: الحديد, الزنك, السيلينيوم, الكالسيوم, الماغنيسيوم, المنجنيز, البوتاسوم, النحاس، ويوجد به بروتين 9%, نشويات 24%، ألياف 9 %، ، كما أنه يزيد من إنتاج هرمون السعادة "سيروتونين" والسرور والانشراح وزيادة الشهية، فهو موصل عصبي له دور كبير في تنظيم عملية النوم والمزاج، وذلك لأنه غني بمادة "التربتوفان".
    كما أنه يحمي من السرطان‏، لأنه غنى بالألياف الغذائية التي تحمي من الأكسدة، ويرفع المناعة, ويخفض الكوليسترول, وهام جداً لالتئام الجروح والحروق والشفاء بعد العمليات الجراحية، كما أنه يساهم فى التخلص من الغازات الضارة، ويخفض مستوى الدهون الضارة بالدم، كما يساهم بقوه فى تكوين البروتينات, وينشط الانقسام الخلوي, وينشط إنتاج هرمون النمو.
    وأضاف بدران أن الفول النابت درع واقية من الحساسية ومنشط لاستيطان البكتيريا الصديقة داخل جسم الإنسان والتي تعمل على إنتاج مواد غذائية كفيتامين وتخلص الجسم من السموم وتحمي الطعام من التخمر والتعفن داخل الأمعاء وتقي الإنسان من العدوى وتنشط الجهاز المناعي.
    العدس بروتين الغلابة
    يؤكد الدكتور مجدى بدران على أهمية تناول العدس فهو "لحم الغلابة", وقد ذكر العدس في القرآن، كما أنه كان غذاء الفراعنة المفضل الذي كانوا يسمونه "الأدس".
    فالعدس غذاء جيد وسهل الهضم، وسريع الامتصاص في الأمعاء وغني بالبروتين، حيث يحتوي على نسبة عالية جداً 25%، مثل اللحوم والأسماك.
    ويحتوي العدس على تسعة معادن منها، الحديد, الكالسيوم, الماغنيسيوم, الفوسفور, البوتاسيوم, الزنك، المنجنيز, السيلينيوم, النحاس.
    وللعدس فوائد أخرى فهو يدعم الرضاعة الطبيعية, غذاء مفيد النمو, يرفع المناعة, يمنع تساقط الشعر, مدر للبول، يكافح الإمساك، ينظم امتصاص الأمعاء للسكريات والدهون، يقلل من معدلات السرطان.
    فتناول العدس بإنتظام يؤدي إلي الإقلال من أمراض القلب بنسبة 82% ،لإحتوائه على الألياف والماغنسيوم وحمض الفوليك، كما أنه يفيد في حالات ارتفاع ضغط الدم, كما يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى أنه مقوي للأعصاب وهام للذكاء.
    20 فائدة غذائية في الترمس
    وأكد بدران أن للترمس 20 فائدة غذائية، فهو غني بالبروتينات الهامة لبناء وترميم الجهاز المناعي، كما أنه غني بالألياف الغذائيه والمعادن والفيتامينات.
    ويفيد الترمس مرضى السكر, لإحتوائه على ألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز، مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم, وتعمل هذه الألياف أيضاً على تخفيض مستوى الكوليسترول,
    وتقاوم حدوث الإمساك, وتحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
    ويحتوي الترمس على معادن مثل، الحديد فهو ضعف كميه الحديد الذي توجد في الفول, والزنك أربع أضعاف ما في الفول, والنحاس خمسه أضعاف ما في الفول، السيلينيوم سبعة أضعاف ما في الفول.
    الفول السوداني يحمي القلب
    وأوضح بدران أن الفول السوداني يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، لإحتوائه على الدهون الغير ويمنع ترسب الدهون داخل الأوعية الدموية وبالتالي تصلب الشرايين.
    ويحتوي الفول السوداني على مضادات الأكسدة التي تحمى القلب وترفع المناعة، كما أنه يستخدم كمصدر للدقيق خاصةًً مع مرضى حساسية القمح لخلوه من بروتين الجلوتين، بالإضافة إلى إحتوائه على الكربوهيدرات والألياف التي ترفع المناعة.
    ويوصي بدران بتناول حفنة يومياً من الفول السوداني (ملو راحة اليد) بدون ملح لتعدد فوائده.
    الماء أفضل السوائل في رمضان
    ويرى بدران أن الماء أفضل السوائل في رمضان لإرواء الجسم والحفاظ على حيوية أنسجته وكفاءة جهازه الدوري والعصبي، محذراً من مخاطر الماء المثلج لأنه يقلل مناعة الجسم حيث يبرد الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي والأنف ويعطل إفراز العصارات الهاضمة ما يتسبب في عسر الهضم والغازات وتقلص المعدة والأمعاء.
    وأشار بدران إلى أهمية الوعي لدى الأفراد بثقافة السوائل خاصة خلال صيف رمضان لحماية الجسم من الآثار الجانبية الضارة التي قد تنشأ نتيجة لتناول السوائل بصورة غير سليمة، لافتاً إلى أن الجفاف يعد من أكثر المخاطر التي يمكن أن يتعرض لها الصائم خلال موجات الحر الشديدة، إذ يسبب الصداع والكسل والخمول والنعاس ومشاكل في التنفس واضطراب في معدل دقات القلب.
    وأوضح بدران أن من أفضل السوائل التي يمكن للصائم تناولها، بالإضافة إلى الماء الألبان والحساء والعصائر الطبيعية والمشروبات الساخنة، موضحاً أن هذه السوائل يجب أن تعوض ما يفقده الجسم بالعرق والذي يصل معدله اليومي إلى10 ملليلترات لكل كيلو جرام من وزن الإنسان ومع الحر الشديد يرتفع هذا المعدل للضعف في الساعة الواحدة.
    وحذر الدكتور مجدي بدران من فقدان الماء من الجسم وعدم تعويضه، حيث أن الماء المفقود يصاحبه فقدان الأملاح المعدنية المهمة لوظائف الجسم مثل البوتاسيوم والصوديوم ما يؤثر بالسلب عليها خاصة الكليتين والدماغ والقلب، ناصحاً بضرورة تناول السوائل بوفرة 8 أكواب ماء على الأقل وعدم الانتظار حتى الشعور بالعطش.
    وأكد أن احتساء الشوربة في بداية وجبة الإفطار في رمضان يعد مثالياً للتنشيط المتدرج للمعدة وزيادة تدفق الدم في الغشاء المخاطي المبطن لها خاصةً شوربة عش الغراب والفول النابت والعدس، مشيراً إلى أن عش الغراب يرفع المناعة ويعد مهدئاً مهما للأعصاب ولوظائف العقل ويقي من السكتة الدماغية، والاكتئاب، فضلاً عن أهميته لانقباض القلب وتنظيم ضغط الدم ونبضات القلب ويساهم في توزيع وتنظيم السوائل في الجسم واستقرارالماء داخل الدم والأنسجة.
    الخروب ينشط الذكرة
    أكد بدران أن أغلب الأجيال الجديدة في مصر لايعرفون مشروب الخروب الذي كان شائعاً عند أجدادهم قدماء المصريين، فالخروب شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة البقول.
    وأوضح بدران أن الخروب غذاء طبيعي حلو الطعم غني بـ"الكالسيوم"، وفيتامين "أ"، ومضادات الأكسدة، 26% ألياف,50 % نشويات, 8% بروتين, قليل الصوديم وقليل الدهون، وفيتامين "أ" الهام للبصر والمناعة, فيتامين "ب" الهام للأعصاب وإنتاج الطاقة، فيتامين "د" المنظّم الأساسي لتوازن الكالسيوم الذي يحمي من هشاشة العظام.
    والخروب به 17 حمض أميني تعين الجسد على تخليق خمسن ألفاً من البروتينات منها، حمض الأرجينين, وحمض "الجلوتامين" وحمض "الأسبارتيك"، حمض الأرجينين الهام جداً لالتئام الجروح والحروق، لأنه يساهم بقوه في تكوين البروتينات, ويحفز الانقسام الخلوي, يساهم في إفراز العديد من الهرمونات كهرمون النمو, يساهم في التخلص من الغازات الضاره والأمونيا, ويخفض مستوى الدهون الضاره بالدم.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

05-08-2011, 01:33 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    الإعلان عن مبادرة "رمضان بدون عنف" في تونس

    وكالة أنباء الإمارات تونس:
    اعلنت احزاب و منظمات اهلية في تونس الاربعاء عن اطلاق مبادرة تحت عنوان "رمضان بدون عنف"، وذلك نبذا للعنف ونشرًا لثقافة التسامح بعدما تعالت دعوات تهدد بإغلاق المقاهي والمطاعم نهارًا خلال شهر الصوم.
    جاء الإعلان عن هذه المبادرة اليوم من قبل رئيسة المجلس الوطني للحريات سهام بن سدرين، التي قالت ان "نبذ كل اشكال العنف والتحريض عليه عبر توظيف الشعائر الدينية هو مسؤولية المجتمع المدني"، مضيفة ان "هناك قوى مضادة تسعى الى اجهاض الثورة وتقسيم المجتمع التونسي عبر إثارة الصراعات العقائدية وتغذية النعرات الجهوية والقبلية"، حسب قولها.
    واضافت بن سدرين في لقاء حضره ممثلو الاحزاب والجمعيات، انه اثر تزايد الدعوات في الاونة الاخيرة سيما على الشبكات الاجتماعية باغلاق الفضاءات والمقاهي نهارا خلال شهر رمضان وذلك عبر التهديدات، "فقد تم إطلاق حملة لنبذ العنف" تضامن معها احد عشر حزبا وست جمعيات إلى الآن، معانتة عن أنها "بانتظار انخراط احزاب وجمعيات اخرى" في البلاد.
    وقالت بن سدرين وهي من الوجوه الحقوقية، إن من بين الأطراف السياسية والاهلية التي وقعت على هذه المبادرة، حزب العمال الشيوعي التونسي وحركة النهضة الاسلامية وحزب تونس الخضراء وحركة البعث والمؤتمر من أجل الجمهورية وحزب الاصلاح والتنمية إضافة إلى المجلس الوطني للحريات والمنظمة التونسية لمقاومة التعذيب وجمعية حرية وإنصاف والرابطة التونسية للتسامح.
    هذا وقد أكد ممثلو عدد من الاحزاب والجمعيات خلال اللقاء على أهمية هذه الحملة التي تنبذ العنف اللفظي والمادي من اجل رمضان سليم مقترحين ان تمتد طيلة السنة. وأعربوا عن استعداد أحزابهم ومنظماتهم للانخراط في هذه المبادرة.
    وكان متشددون محسوبون على التيارات السلفية، قد هددوا بإستهداف المقاهي والمطاعم التي تفتح أبوابها للمفطرين في تونس خلال رمضان، ما دفع مفتي الجمهورية التونسية الشيخ عثمان بطيخ إلى نُصح أصحاب المقاهي بعدم فتحها في أوقات النهار طوال الشهر.
    وقال الشيخ عثمان في حديث بثه التلفزيون الحكومي منذ ايام، إنه ينصح الجميع بالتحلي بالأخلاق الحسنة وحسن التصرف والابتعاد عن أية مشكلات قد تُحدث فوضى في البلاد. ودعا التجار الذين يملكون مقاهي في الأحياء والأماكن العامة الى عدم فتحها خلال نهار رمضان، لتجنب أية مواجهات مع المتطرفين.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

05-08-2011, 06:57 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    سموم فطرية تهدد موائد الإفطار في مصر

    القاهرة - نادية برسوم
    هل تصل سموم مصدرها الفطريات إلى موائد الإفطار التقليدية في مصر في هذه السنة؟ المعلوم أن تلك الموائد تستضيف نوعاً خاصاً من المُكسّرات والفواكه المجففة (يسمى «ياميش») التي جرت العادة على تناولها في رمضان في مصر. وحاضراً، تشهد أسعار هذه المُكسّرات الرمضانية تفاوتاً لا يعتمد على جودتها فحسب، بل أيضاً على مدى سلامتها صحياً، بمعنى صلاحيتها للاستخدام البشري.
    ووسط الظروف التي تمر بها مصر منذ 25 كانون الثاني (يناير) الماضي، والتركيز على الاهتمامات السياسية، ضعفت الرقابة الصحية في الأسواق نسبياً. وبات من الضروري التحذير من خطورة تناول المُكسّرات الرمضانية المصرية، إلا بعد التثبّت من صلاحيتها أصلاً. ويزيد من خطورة الموضوع أن بعض الأنواع غير الصالحة صحياً من الـ «ياميش»، مطروحة في الأسواق بأسعار رخيصة، ما قد يغري كثيرين باستقدامها الى موائدهم الرمضانية.
    في هذا السياق، حذرت الدكتورة نوال أبادير أستاذة الكيمياء الحيوية («بيوكيمستري» Biochemistry) في جامعة عين شمس، من استخدام المُكسّرات الرمضانية المخزنة بطرق غير سليمة، نظراً إلى احتوائها على مواد تسمى «أفلاتوكسين» Aflatoxin، وهي مركبات سامة تنتجها فطريات مجهرية، وتراوح أضرارها بين التسمّم الغذائي والتمهيد للإصابة بالسرطان. وأوضحت أبادير أن «ياميش» رمضان إذا جرى تخزينه في أمكنة ترتفع فيها الحرارة والرطوبة ويقلّ فيها الهواء، يتعرّض لخطر تكاثر البكتيريا والطفيليات التي تنتج الـ «أفلاتوكسين». ويتفاقم الأمر إذا جرى التخزين في عبوات بلاستيكية تمنع دخول الهواء. ولفتت إلى أن الأمر يتعلّق بالأنواع التي يصفها العامة بأنها «مخززة» بمعنى أن مذاقها كريه وتُصدِر رائحة غير طيّبة. وبيّنت أبادير أن نسبة كبيرة من الجمهور لا تعرف أن المُكسّرات الـ «مخززة» قد تُسبّب تسمماً غذائياً، إضافة الى أن لها أثراً تراكمياً يساهم في الإصابة بسرطان الكبد.
    واستطردت بالقول إن ما تتعرض له هذه المُكسّرات، قد يحصل أيضاً في الحبوب والبقول مثل الفول والقمح والأرز والعدس. وحين تفسد هذه الأنواع أثناء التخزين، يلاحظ التصاق حبيباتها مع ظهور ما يشبه الخيوط الرفيعة فيها. وقد تظن ربة المنزل أن غسل هذه الحبوب وطهوها وغليها، تحل المشكلة، لكن الأمر ليس كذلك لأن الـ «أفلاتوكسين» سموم لا يمكن القضاء عليها بهذه الطُرُق البسيطة. وأخيراً، حذرت أبادير من شراء المُخلّلات، وهي أصناف يكثر تناولها في رمضان أيضاً، إذا كانت مُخزّنة في عبوات من البلاستيك. إذ يفضّل تناول مخلّلات معبأة في عبوات زجاجية. والمعلوم أن البلاستيك قد يتفاعل مع المخلّلات، ما يؤدي إلى إنتاج مواد مُسرطِنة.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 02:49 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    تمسّكوا بعاداتهم وتقاليدهم
    الموريتانيون يواجهون الحر والصيام بالعبادة وتبادل الزيارات

    نواكشوط - سكينة أصنيب
    شهدت الأيام الأولى من شهر رمضان في موريتانيا ذروة الإقبال على الأعمال الصالحة والقربات والاستغفار والتوبة، حيث اعتكف الموريتانيون في المساجد وحرصوا على قيام الليل وقراءة القرآن والذكر وبادروا الى صلة الرحم وإصلاح ذات البين وفض النزاعات.
    ويحتفظ المجتمع الموريتاني بطقوس خاصة في شهر رمضان المبارك، فرغم ما تفرضه الحياة العصرية لاتزال العادات الرمضانية تحافظ على خصوصيتها ومكانتها، حيث يحرص الموريتانيون على ممارسة عاداتهم وتقاليدهم الأصيلة في الشهر الكريم لاسيما من جانبها الديني كالحرص على صلاة التراويح وحضور دروس الفقهاء وزيارة الأهل والتكافل الاجتماعي والأعمال الصالحة.
    وتقيم الأسر سهرات رمضانية يتخللها السمر الطويل وإقامة الولائم البسيطة، بينما يجتمع الشباب في تجمعات خاصة للسهر والتعارف، ورغبة منهم في تمضية الوقت يتسلى الشباب بألعاب كثيرة مثل الشطرنج التقليدي، فيما يتفنن بعض الموريتانيين من هواة رواية الحكايات الشعبية والتاريخية في سرد القصص والحكايات، ويستغل بعض الشباب شهر رمضان لإعلان توبتهم ورجوعهم الى طريق الهداية والصلاح، بينما يعمل آخرون على تحسين سلوكهم في هذا الشهر الكريم للفوز بأجره وبركته.
    حساء وأقداح اللبن
    وتتوحّد العادات الغذائية للموريتانيين حيث تتشابه أصناف الطعام التي تحرص النسوة على تقديمها على مائدة الإفطار والسحور، حيث تتضمن موائد الإفطار في الغالب الحساء والتمر وبعض المقبلات وأقداح من لبن الإبل والشاي الذي يحرص الموريتانيون على إعداده وفق الطريقة التقليدية، وبعد الإفطار بقليل يجتمع الموريتانيون على طبق من لحم الشواء إذا كانت ظروفهم المادية تسمح بذلك وإلا فإنهم يتناولون طبقاً من الأكل المحلي الذي يتم إعداده بواسطة الخضر والقليل من اللحم.
    وتقول فاطمة بنت يورى (ربة بيت) إن رمضان يحظى بمكانة خاصة لدى الموريتانيين تدفعهم الى التكيّف مع قدسية هذا الشهر الفضيل وعظمته، فتراهم يترددون على المساجد للاستفادة من دروس العلم وحلقات الحديث والفقه، كما أنهم يحرصون أشد الحرص على صلة الرحم وإعانة أقاربهم المحتاجين وإحياء ليالي الذكر ودعوة الوعاظ والفقهاء لتنظيم المجالس الدينية في منازلهم، ويتنافس الشباب على ختم القرآن الكريم مرات عديدة في هذا الشهر الفضيل، بينما يتخلى أغلب النساء في موريتانيا عن زينتهن وترتدين لباساً أكثر حشمة طيلة شهر رمضان".
    وعن العادات الغذائية في شهر رمضان تقول فاطمة: "حين يحل رمضان تتغير عادات الموريتانيين الغذائية فتختفي بعض الأطباق التي يستهلكها الناس عادة وتظهر أخرى، كما ان حلول رمضان هذا العام في عز فصل الصيف وفي شهر أغسطس خصوصاً الذي ترتفع خلاله درجات الحرارة الى معدلات قياسية وتمتد ساعات النهار لأزيد من 13 ساعة، ساهم الى حد كبير في تغيير العادات الغذائية حيث حلت السلطات والعصائر والمشروبات محل الوجبات الدسمة والشوربة الحارة".
    وتؤكد فاطمة أن اغلب موائد رمضان تشترك في أطباق رئيسية أهمها الحساء والكسكس والأرز، وتضيف "يحضر الحساء من دقيق الشعير والماء وقليل من الزيت، ويفضله الموريتانيون على الشوربة، وبعد صلاة التراويح يقدم طبق اللحم المشوي مع سلطة الخضر، أما وجبة السحور فتحضر غالباً من الأرز والسمك أو الكسكس واللحم".
    حلاقة عالزيرو تبركا برمضان
    وتنشط الحركة التجارية بالأسواق حين يحل شهر رمضان حيث يتزايد الإقبال على محال بيع الأزياء التقليدية والمواد الغذائية، ويحرص الرجال في موريتانيا على حلق شعر الرأس بشكل كامل أو يخففونه تبركاً بهذا الشهر الفضيل، وهذه العادة دأب الموريتانيون عليها منذ قرون للتبرك بالشعر الذي ينبت على رؤسهم في شهر رمضان، ويعزف الرجال عن حلق شعر رؤسهم طيلة شهر شعبان، لتجدهم في ليلة غرة رمضان يتوافدون على الصالونات لحلاقة شعر الرأس بشكل كامل، تيمناً بمقدم هذا الشهر المبارك.
    ويرى عبدالرحمن ولد كعباش (موظف) أن الكثير من عادات الموريتانيين في رمضان تغيرت وتأثرت بإيقاع الحياة المتسارع، ويضيف "الكثير من العادات الرمضانية بدأت بالانحسار خاصة في صفوف الشباب كالتفرغ للعبادة وحضور الدروس الدينية وصلة الرحم، واقتصرت ممارسة هذه العادات على المسنين وسكان الأرياف، أما في المدن فقد ظهرت ممارسات غريبة على المجتمع الموريتاني كالسهر ولعب الورق والمراهنات وجلسات النميمة مما يؤثر في درجة استفادة الصائمين من هذا الشهر وترسخ عادات جديدة لدى جيل الشباب".
    وأوضح أن الموريتانيين كانوا يحرصون في شهر رمضان على الاستفادة من روحانيته وخصوصيته الدينية بصلة الرحم وتقديم المساعدات لذوي القربى والمحتاجين ومشاركة الأهل الإفطار والسحور وإقامة صلاة التراويح بشكل جماعي في كل بيت، أما اليوم فقد باتوا يحرصون أكثر على ما يسليهم ويختصر ساعات صيامهم، حيث نجد الرجال يجتمعون على اللهو ولعب الورق والتسوق، بينما تقضي ربة البيت يومها في إعداد الوجبات ومشاهدة المسلسلات.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 02:55 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    رمضان في مصر..
    كريم كعادته ...ولكنه ليس "شهر مبارك"

    القاهرة - مروة غريب: توقع البعض في مصر أن تطغى السياسة على مظاهر شهر رمضان، أو أن يحدث العكس، فتطغى مظاهر الشهر الكريم على الاحداث السياسية الساخنة، ولكن الروح المصرية بقدرتها المعهودة على التحايل على صعاب الأمور نجحت في خلط الاثنين معا ليكون المنتج النهائي "رمضان بطعم الثورة".. بادئ ذي بدء، شهر الصوم "كريم" كعادته كما يتفق معظم المصريين، ولكنه ليس "شهر مبارك".
    ظهر ذلك جليا في الرسائل النصية التي تبادلها الناس مع بداية الشهر، فقد دارت في فلك السياسة من أمثال "تقرر إلغاء شهر رمضان بعد ما اكتشف الثوار بالدليل القاطع أنه مبارك".
    وكذلك "كل عام وأنتم بخير بمناسبة “فلول” شهر شعبان، وقرب بداية شهر رمضان الـ”مبارك” ويارب يكون الشهر كله “جمال” و”سرور” ومصر توصل فيه للـ”علاء” وتعيش في “عز” وتبدأ على “نظيف” ، وأنا أؤكد على “عزمي” الشديد على ذلك لأحصل على “صفوت” الحسنات، ويجعلنا من “عبيد” الله الصالحين"، في إشارة يفهمها أي مصري إلى أبرز وجوه النظام البائد.
    وعكست الرسائل أيضا تنوع التوجهات السياسية من أمثال: "أصدقائي الليبراليين رمضانكم حرية .. أصدقائي الاشتراكيين رمضانكم عدالة اجتماعية، أصدقائي الإسلاميين تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال.. أصدقائي غير المسيسين رمضان كريم.. أصدقائي الفلول رمضان مبارك".
    ورغم أن النزعة السياسية كادت تتفوق مع أول أيام الشهر مع قيام قوات الشرطة والجيش بإخلاء ميدان التحرير وسط القاهرة من المعتصمين وما تلا ذلك من دعوات للتظاهر كل يوم بعد صلاة التراويح، إلا أنها سرعان ما هدأت مع الجلسة الأولى لمحاكمة الرئيس المصري السابق حسني مبارك الاربعاء، اليوم الثالث من رمضان، والتي كان لها الفضل في عودة شيء من الثقة المفقودة بين الشعب والمجلس الاعلى للقوات المسلحة الذي يتولى ادارة شئون البلاد منذ تنحي مبارك في شباط/فبراير الماضي.
    ولكن هذا لا يعني أن مد السياسة والحديث في شئونها قد انحسر، فقد أعقبت الجلسة حوارات مطولة يكاد المرء يسمعها في كل مكان يذهب اليه، تطرقت إلى حالة الرئيس السابق وصبغة شعره و"أنفه" وولديه ومصحفيهما وغيرها من التفاصيل التي قد يكون لها مغزى.
    ووسط أزمات مالية واضطرابات داخلية، قرر التليفزيون الرسمي الذي يذيع المحاكمات حصريا، إعادة إذاعة مسلسلات قديمة من أمثال عمر بن عبد العزيز، لملء العشرات من ساعات البث لقنواته العامة والمتخصصة.
    وأرجع المراقبون هذا إلى تراكم ديون التليفزيون، في حين أرجعه آخرون إلى عزوف المنتجين عن عرض منتجاتهم على شاشات التليفزيون الوطني، خاصة وأن البعض يقول انه لم يتسلم كامل مستحقاته المالية السابقة.
    وفي هذا الإطار، دعا البعض على مواقع التواصل الاجتماعي إلى قيام التليفزيون ببيع حق نقل المحاكمات أو حتى إدخال إعلانات وسط المحاكمات على طريقة "وداوني بالتي كانت هي الداء" أي بما أن رموز النظام هم من كانوا السبب في الأزمة المالية فيتعين الاستفادة من محاكماتهم لتجاوز الأزمة.
    ودعا آخرون إلى أن بث المحاكمات بعد الإفطار "حفاظا على صوم الصائمين"، حيث ذكر تعليق على مواقع التواصل الاجتماعي انه: "قد يخرج لفظ مشين من فمنا ضد الرموز ونحن صائمون ما قد يفسد صيامنا".
    ورغم تعطل تصوير المسلسلات تحت وطأة أحداث الثورة إلا أن القنوات التليفزيونية تعج كعادتها بالمسلسلات والبرامج. وستكشف لنا نسب المتابعة في آخر الشهر ما إذا كانت "القوائم السوداء" التي وضعها معارضو النظام السابق بأسماء الممثلين من أنصار الرئيس السابق حسني مبارك قد أجدت نفعا.
    واللافت هذا العام أنه على عكس السنوات الماضية التي كان يتم وقف معظم البرامج الحوارية السياسية خلالها، أبقت معظم القنوات خلال رمضان الجاري على برامجها وإن كانت قد خفضت المدة بمقدار النصف تقريبا.
    لم يقف حد "رمضان بطعم الثورة" عند هذا فحسب، بل أن الفوانيس التي يلعب بها الأطفال لبست حلة الثورة أيضا، فرأينا منها هذا العام الفانوس الدبابة الذي يحمل على ظهره الجندي ورأينا أيضا الفانوس بألوان العلم المصري.
    لم تكتف بعض القنوات بنشر إعلانات فقط لبرامجها ومسلسلاتها في الشوارع والصحف، بل تمادى بعضها بنشر ملاحق خاصة ببرامجها في الصحف، وسط حالة من "ضوضاء المسلسلات والبرامج والقنوات" التي يصعب على الشخص حتى الاختيار من بينها. تقول نعمة، التي تعمل مترجمة، "في أول يومين من الشهر كنت أمسك بجهاز التحكم في القنوات بعد الإفطار وأظل اتنقل بين القنوات، حتى يغلبني النعاس دون أن أشاهد شيئا".
    ورغم ارتفاع الأسعار، حرص المصريون على الإبقاء على مظاهر الشهر من زينة وولائم، ولكن من الواضح أن الإقبال على الشراء يختلف من منطقة لأخرى بحسب المستوى الاجتماعي.. فمثلا في المناطق الأكثر فقرا يقتصر الناس على الشراء بأقل الكميات.
    أما في الأسواق الكبيرة، فحدث ولا حرج، فالشراء بكميات ضخمة وهائلة وأحيانا دون حاجة آنية.. ويرجع البعض السبب في هذا الإقبال إلى تجهيز ما يتعارف عليه في مصر بـ "شنط رمضان" وهي عبارة عن عبوات تضم موادا غذائية اساسية مثل السكر والارز والزيت وغيرها، حيث توزعها الأسر الميسورة أو الجمعيات الأهلية على الفقراء لتكفيهم السؤال في رمضان.
    أما عادل ، وهو محاسب، فوجد لهذا سببا ليس بعيدا عن السياسة، حيث قال: "نحن شعب بطبيعتنا نأكل كثيرا إذا فرحنا ونأكل كثيرا إذا حزنا ، ونأكل كثيرا إذا شعرنا بالتوتر.. ونحن نمر حاليا بفترة من التوتر السياسي".
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 03:30 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    رمضان في السودان
    عادات باقية وأخرى في طريقها الى الزوال
    وكبار السن يتحسرون على ايام زمان.

    الخرطوم - المسحراتي احدى الطقوس الرائعة في شهر رمضان على ‏ ‏الرغم تعدد السهرات الرمضانية والتقاء الافطار بالسحور مع وجود القنوات الفضائية ‏ ‏المتنوعة الا ان سماع المسحراتي بطبله ونوبته وصوته الرخيم عندما ينادي "يا صايم ‏ ‏قوم اتسحر وأعبد الدائم" يضفي لونا خاصا على الاجواء الرمضانية بالسودان.
    ومع تقدم الزمان اختفت الكثير من تقاليد الشهر الكريم القديمة والراسخة في ‏ ‏تراث الشعب السوداني والموروث الثقافي الديني نتيجة لمظاهر العادات الوافدة ‏ ‏والضغوط الاقتصادية وسرعة إيقاع الحياة في حين ما زالت الأمسيات تزدهر بالحركة في ‏ ‏المقاهي وتكثر طلبات المشاريب من الزبائن ويبدأ المقهى باجتذاب الناس ويشكل مكان ‏ ‏التقاء للذين لا يلتقون ساعات النهار.
    ويتناول اهل السودان في اجواء الاسحار الرمضانية المشروبات والأطعمة التقليدية ‏ ‏الخاصة بهم دون غيرهم من الدول الإسلامية مثل "الحلو - مر" وهي عادة تقوم باعدادها ‏ ‏عدد من نسوة الحي مجتمعات حيث يتكون من طحين الذرة (الزريعة) يطحن ثم يخلط مع ‏ ‏أنواع كثيرة ومختلفة من التوابل ويتم عجنه وخلطه وصنع منه رقائق حمراء على النار ‏ ‏توضع لاحقا فى الماء البارد وتخلط مع السكر ليستخلص منها منقوع رائع الطعم ويمتاز ‏ ‏بخاصية إخماد العطش كما ان وهناك أيضا رقائق دقيق الذرة البيضاء التي تطهى على ‏ ‏النار ويصنع منها مشروب أبيض له خاصية الارواء والإشباع اضافة الى شربات ‏ ‏"القونقوليز" وهي ثمار أشجار "الهجليج" التي تنقع في الماء وتصفى ويوضع السكر مما ‏ ‏يعطيها مذاقا حلو يميل إلى الحموضة.
    (كما يعد طبق "العصيدة" من الوجبات التقليدية لاهل السودان وتتكون ‏ ‏من خلطة عجين الذرة المطهي وتؤكل مع طبيخ التقلية ذات اللون الأحمر ومكوناته ‏ ‏تتألف من البامية الجافة المطحونة مع اللحمة المفرومة.
    وتزخر المائدة الرمضانية السودانية بصنوف من الأطعمة التي تشارك فيها الموائد ‏ ‏العربية والإسلامية الأخرى وتتألف من عصائر الفاكهة والتمر واللحوم والأرز وغيرها ‏ ‏من المكسرات والحلويات.
    ويمكن القول أن الطقوس التي تمارس في رمضان لها طعم خاص ومذاق طيب ولكن في ‏ ‏السنوات الأخيرة انحسرت هذه الطقوس وبدأت في التلاشي واليوم نسافر في رحلة عبر ‏ ‏الزمان مع مجموعة من السيدات حول رمضان أيام زمان.
    وتقول الحاجة نفيسة عبدالله قائلة ‏ ‏"يا حليل أيام زمان حيث كنا نبدأ في استقبال شهر رمضان منذ شعبان وذلك بزراعة ‏ ‏الزريعة (الذرة النابتة) وطلاء الأواني المنزلية وفي ذلك اليوم يجتمع نساء الحي ‏ ‏في جلسة عصرية يصاحبها تناول الشاي واللقيمات أما يوم (عواسة) الحلو- مر فهو يوم ‏ ‏عيد للاطفال حيث يستمتعون بأكل (الحلو- مر) وهو من النار ويكون له طعم لذيذ ورائحة ‏ ‏طيبة أما الآن فقد تغير الوضع وأصبحنا نشتريه من الأسواق وفقدنا لمة الأحباب.
    واستدركت الحاجة نفيسة بالقول أن الشهر لا زال يتميز بروح الجماعة التي تسود ‏ ‏فيه وذلك بتبادل الأطعمة بين الجيران إلى جانب حلقات السمر التي يلتف حولها صبية ‏ ‏الحي على الرغم من انشغالهم بمشاهدة القنوات الفضائية التي تمنعهم أحيانا من ‏ ‏أداء الفريضة.
    وتقول الحاجة أم الحسن السيد ان رمضان شهر كريم وهو شهر توبة وغفران والطقوس ‏ ‏التي تمارس فيه تعطيه طعم ولكنها تأسف لتخلي معظم الناس عن الكثير من العادات ‏ ‏والممارسات الرمضانية وأهمها الإفطار الجماعي والإفطار في الشوارع والذي انحصر في ‏ ‏أحياء معينة.
    وتضيف انه الاغلبية العظمى استغنت عن (الحلو- مر ) حيث تم استبداله ‏ ‏بالقمردين والعصائر المصنعة رغم فوائد (الحلو- مر) لاحتوائه على مواد غذائية كالذرة ‏ ‏وبعض أنواع الأعشاب والتوابل مثل الحلبة والكمون.
    واردفت تقول ان اعداد المائدة الرمضانية اختلف عما كان عليه في السابق حيث ‏ ‏كانت تحتوي على صحن (البليلة) وصحن اللقمة والبلح وجردل (الحلو- مر) واليوم تعددت ‏ ‏الأصناف وكثرت مسميات الأطعمة والعصائر ومع ذلك فان شهر رمضان يظل عند السودانيين ‏ ‏هو ذلك الشهر الكريم الذي يتراحم فيه الناس كما يعفو فيه بعضهم عن البعض وتمتد ‏ ‏الأيادي البيضاء لتأخذ بيد الضعفاء والمحرومين وتحلق النفوس بعيدا عن متاع ‏ ‏الدنيا الفانية طلبا لرضاء ربها في الدنيا والآخرة.
    اما شهر رمضان في الجزء الشمالي من السودان تتقارب فيه العادات والتقاليد وإن ‏ ‏تعددت فيه القبائل حيث تبدأ التجهيزات الرمضانية بهذا الشهر من وقت مبكر ومن ‏ ‏المظاهر التي يقومون بها هي موائد الافطار الجماعية خارج المنازل أو في المسيد ‏ او الخلوة ‏أو كل مجموعة على رأس شارع ترقبا للمارة وعابري السبيل لدعوتهم لتناول الافطار ‏
    ‏وبعد الافطار يكون الجلوس في حلقات للحديث والحكايات وبعد ذلك الذهاب الى المسجد ‏ ‏لأداء صلاة التراويح.
    وفي الشمال نجد أن هناك جزء كبير من الناس يخلدون الى النوم في وقت مبكر ليس ‏ ‏كباقي المناطق أو الوسط ومن أجمل الأشياء فيه اجتماع شباب الأحياء ليؤدون دور ‏ ‏(المسحراتي) حاملين الدفوف لطرقها منادين في الناس ومرددين بعض الأناشيد الدينية ‏ ‏ليتناولوا سحورهم وأداء صلاة الفجر في جماعة.
    وفى غرب السودان يمثل مساحة مهمة جدا في تكوين السودان من جانب ‏ ‏الفولكلور وما يلي محاولة للوقوف على هذا الجانب في شهر رمضان في دارفور وكردفان ‏ ‏بتوزيعها القبلي وعاداتها في تناول الوجبات في هذا الشهر الكريم عند اقتراب ‏ ‏رمضان حيث يستعد الناس لهذا الشهر المبارك بتجميع المواد الرمضانية.
    وتتشابه العادات في الغرب في هذا الشهر مع الشمال والشرق وما يميزها التجمع ‏ ‏الشبابي والمساهمة في إعداد حلقات قرآنية جماعية ونفير بعد تناول الإفطار ومن بعد ‏ ‏ذلك يؤذن لصلاة التراويح ليجتمعون بعد أدائها في النوادي والتجمعات حول الأحياء ‏ ‏انتظارا حتى ساعات السحر الذي يقوم به الشباب بترديد
    كما تنعدم المناسبات الاجتماعية في شهر رمضان كالأعراس وغيرها اعتقادا من ‏ ‏الناس أن هذا الشهر شهر للتوبة فقط ولا يسمح أن يصاحبه الترف الذي ربما يقود ‏ ‏الشباب الى الأعمال غير الكريمة ومعظم الناس يقضون وقتهم في هذا الشهر المبارك في ‏ ‏جماعات لتلاوة آيات من كتاب الذكر الحكيم.

    (عدل بواسطة PLAYER on 06-08-2011, 05:21 PM)

                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 05:20 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    بعدما أجازها الدين وحددها الطب
    نساء يلجأن إلى عقاقير توقف الدورة الشهرية في رمضان

    مكة/أمل اسماعيل:
    يلجأ عدد من النساء المسلمات إلى تناول عقاقير خاصة توقف الدورة الشهرية خصوصًا خلال شهر رمضان، لما تصاحبها من اضطرابات نفسية وتؤخّرهن عن أداء عبادات هذا الشهر، وأتاح الطب لهن تناولها في حالات محددة، فيما رأى الدين جواز ذلك شرط عدم التأثير على الصحة.
    وتحرص النساء عادة في شهر رمضان على صيام أيام الشهر كاملاً من دون توقف شرعي يمنعها من الصيام والصلاة، أو أداء العمرة، الأمر الذي يجعلهن يتناولن حبوب خاصة بتأخير "الدورة الشهرية".
    حيث قالت "أم أحمد" إنها تلجأ إلى تلك الحبوب في شهر رمضان من أجل أن لا تتوقف عن الصلاة والصيام؛ فرمضان "شهر روحاني، والأجر فيه مضاعف"، وهن ينتظرنه بشوق من أجل كسب الأجر.
    بالمثل استخدمت فاطمة" تلك العقاقير عند رغبتها في زيارة المسجد النبوي مع أسرتها، إذ كانت تخشى أن يحصل ما يمنعها عن زيارة المسجد والصلاة فيه، خصوصًا وأن فترة إقامتها في المدينة محدودة.
    طبيًا: تدخل ضد الطبيعة، لكن بحدود
    وفيما يرى الطب أن الأمر تدخل ضد الطبيعة، إلا أنه لا يرى فيه ضررًا كبيرًا على جسم المرأة، حيث قالت طبيبة النساء والولادة رضا الشيخ لـ "إيلاف" إن أي تدخل ضد الطبيعة هو أمر خاطئ، موضحة أن تناول تلك الحبوب ليس بالمضرّ لجسم المرأة في حالة لم تكن مصابة باضطرابات بالدورة الشهرية أو تشكو أي مرض أو تشوهات حول المبايض أو الرحم.
    حول مدى نسبة الأضرار التي تتعرض لها المرأة عند استخدامها تلك الحبوب، قالت الشيخ "إن المرأة التي تشكو اضطرابات في الدورة الشهرية ستتعرض لبعض الأضرار البسيطة عند استخدامها الحبوب الخاصة بإيقافها". وهنالك من يستخدم حبوب منع الحمل ليس لمنع الحمل أو تنظيمه، بل لمنع الدورة الشهرية لدى النساء في شهر رمضان.
    وعن احتمال تسببها بحالات عقم للمرأة، قالت إن كل جسم يختلف عن الجسم الآخر، وحبوب إيقاف الدورة تختلف عن حبوب منع الحمل؛ ولن تسبب لهم أي نوع من أنواع العقم أو التشوهات ما لم يكون لديها أي مشاكل أخرى.
    وشددت رضا على ضرورة استخدامها فقط في حالات السفر والحج والعمرة، فهي الحالات التي يسمح لها بأخذها، ففي الحالات الضرورية لا ضرر من استخدامها، لكون خروج الدم الفاسد كل ثمانية وعشرين يومًا أثناء الدورة الدموية هو لمصلحة الجسم. ناصحة المرأة بعدم الاستمرار في منع نزول دورتها الشهرية لمدة أشهر عدة لما لها من الآثار الجانبية للمرأة.
    دينيا: لا بأس إذا كان لا يضرّ بصحتها
    أوضح الدكتور علي المالكي خلال حديثة لـ"إيلاف"، "أن الله له حكمه في خلقه هذا، وهو أدرى بذلك، وأضاف المالكي "يجب أن نعرف أن الدورة الشهرية رحمة للمرأة تحديدًا".
    موضحًا "أنه أثناء الحمل تتوقف الدورة الشهرية لدى المرأة لتصبح غذاء للجنين الذي في بطنها، ولو فرضنا جدلاً أن هنالك امرأة ترغب في صيام رمضان كاملاً خشية المشقة بعد رمضان أو السفر أو لرغبتها في أداء العمرة، "فلا بأس إذا كان لا يضرّ بصحتها". وإذا كانت أمنت على نفسها هذه الحبوب التي تمنع الدورة الشهرية ولن تسبب لها أي مضاعفات.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 05:38 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    الصوماليون يستقبلون رمضان ببطون فارغة

    كتبهـا : فاطمة الزهراء -
    أطفال يتوسدون العراء في جنوب باكول ولاور شابيل، رضع رؤوسهم كبيرة وأجسادهم صغيرة نحيلة...يتضورون جوعا، يمصون أثداء أمهاتهم الفارغة أملا في سد رمقهم. يموت منهم الكثير في كل لحظة ولا يحزن لمأساتهم سوى القليل من القلوب الرحيمة. لا مياه صالحة للشرب هناك...سيرا على الأقدام تحمل نساء الصومال عبوات فارغة لمسافات طويلة جدا بحثا عن نقطة ماء ...أجسادهن السوداء تحترق تحت رحمة الشمس المنذرة بجفاف قاتل...أمام هذه المأساة لم يكلف العالم نفسه ليقف دقيقة صمت واحدة ولم يكلف المسلمون أنفسهم للصلاة ترحما على أطفال الصومال الذين قتلتهم أنانية الإنسان في القرن الواحد والعشرين.
    وأمام هذه التراجيديا الإنسانية تحرك العالم متأخرا فلاشيء مغر في دولة فقيرة ثرواتها وكثيرة أزماتها. وبعد أن أعلنت الأمم المتحدة يوم الأربعاء 20 يوليو أن إقليمين في جنوب الصومال يواجهان المجاعة، وحذرت من انتشار المجاعة في أقاليم أخرى في الصومال خلال شهرين.
    استيقظت الولايات المتحدة الأمريكية من سباتها ودعت على لسان هيلاري كلينتون لاستنفار عالمي وبشرت الجوعى بتقديم واشنطن لمساعدات إضافية بقيمة 28 مليون دولار للصومال واللاجئين الصوماليين في كينيا. بينما أعرب "الزنجي الساحر" أوباما عن أسفه لأن الوضع لم يلق الاهتمام المطلوب.
    غير أن وزير الخارجية الفرنسي آلان جوبيه كان أكثر جرأة عندما وصف ما يحدث من مجاعة في القرن الإفريقي بأنه فضيحة للنظام العالمي. حيث تضرب منطقة القرن الأفريقي وخاصة الصومال، مجاعة لا سابق لها، لدرجة أنَّ المراكز الغذائيَّة الطارئة في شرق أفريقيا، التي يضربها الجفاف تعجز عن تلبية احتياجات آلاف الجوعى، الذين يتدفقون عليها كل يوم؛ حتى أنَّ الأمهات تضطرّ لترك أطفالهن الذين لقوا حتفهم أو يحتضرون على جنبات الطرق.
    والفضيحة كانت أشد سوادا فيما يخص الموقف العربي والإسلامي وهو ما حدا بفضيلة الشيخ سلمان بن فهد العودة الأمين العام المساعد للاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، أن يصف ما يحدث من مجاعة في القرن الإفريقي بالعار على النظام العربي والإسلامي. وقال في تعليقه على المجاعة التي ضربت القرن الأفريقي وبخاصة دولة الصومال العربية على صفحته بـ"الفيس بوك"، إنها ليست فقط، "فضيحة للنظام الدولي حسب فرنسا، ولكنها عار على النظام العربي والإسلامي، ونحن جميعًا ندعو الجمعيات والمؤسسات الخيريَّة لأن تُبادر للميدان وتسهل للداعمين الوصول للمحتاجين.. لنرسل من هنا دعوة لرواد الأعمال الخيرية في الخليج خاصة لإطلاق حملة إغاثيَّة".
    واعتبر الصحفي والكاتب الصومالي مهدي حاشي الموقف العربي في المعضلة الصومالية، سواء على مستوى الدول أو المنظمات الأهلية يتراوح بين اللامبالاة والتصريحات التي لم تتجاوز دعوة أطراف الصراع إلى حل مشاكلهم بالإضافة إلى مواقف سياسية لا تسمن ولا تغني من جوع. وقال أنه "على أرض الواقع لم تقرن هذه المواقف العربية بأي فعل يذكر من شأنه أن يشعر الصوماليين بأن لهم أشقاء يقفون إلى جانبهم في مأساتهم الحالية. ويبدو أن الدول العربية تركت الصومال للدول الإقليمية والمنظمات الدولية ولم يكن لهم حضور حتى في ما يسمى بـ"مشكلة القراصنة" وهم يشاهدون بذهول استحواذ الدول القوية على أهم بحر عربي باسم مكافحة القرصنة."
    هذا الموقف العربي والإسلامي المخزي كان صادما لوزير التنمية الألماني ديرك نيبل الذي طالب من الدول العربية الغنية بإرسال مساعدات إلى الصوماليين الذين يواجهون خطر المجاعة. وقال: “لم نسمع شيئا حتى الآن من هذه الدول … إنني متعجب جدا من أن كافة التعهدات بالمساعدة قادمة من أوروبا وشمال أفريقيا” ، مضيفا أنه حتى الدول المتضررة مثل كينيا وأثيوبيا وأوغندا مستعدة للمشاركة في المساعدة”. وأضاف الوزير: “لم يتضح حتى قيام الدول العربية الغنية بتقديم مساعدات لأشقائهم في الصومال. أرى ذلك أمرا مثيرا للقلق بشدة وأتساءل أين الإنسانية هنا”. وناشد نيبل الدول الخليجية ، خاصة السعودية “القيام بمسئوليتها والمساهمة بإمكانياتها المالية الكبيرة في الحيلولة دون سقوط الفقراء في الصومال والدول المجاورة فريسة للموت جوعا”.
    لا داعي للتعجب يا نيبل فكل ما درسته في ألمانيا وما خبرته في شؤون السياسة لن يكون كافيا لتفهم مغزى هذه الأخوة العربية الإسلامية غير أنك قد تصاب بالغثيان إن أمعنت النظر في مظاهرها وقدراتها الخلاقة. وليست وحدها الأنظمة مقصرة أمام هذه الكارثة بل إن الشعوب أيضا تعودت أن تتفاعل مع مآسي إفريقيا بالكثير من التجاهل والبرود، فعندما يتعلق الأمر بمواطن إفريقي أسود يموت، فهذا لا يعني للعالم شيئا . وكأن للعالم قناعة راسخة بأن هؤلاء الناس الذين ولدوا في تلك المنطقة من العالم ولدوا ليموتوا ليس إلا.
    وفي رمضان الفضيل ستجوع بطوننا نهارا وستتكدس فيها خيرات الله ليلا بينما ستبقى بطون إخواننا في الصومال فارغة ليل نهار تنتظر ما تسد به الرمق علها تنجو من مجاعة لا تبقي ولا تذر.
    وما أخشاه هو أن يضيع مشايخ الدول الإسلامية الغنية وقتهم في إصدار فتاوى تجيز إفطار رمضان للمسلمين في الصومال عوض التحرك سريعا وبقوة لحث أنظمتهم على إنقاذ الأرواح البشرية وهي الأغلى عند الله من حرمة الكعبة وهو يعلمون.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

06-08-2011, 09:08 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    حددتها وزارة الأوقاف بحسب الطوابق التي يقيمون بها
    ساكنو "برج خليفة" في دبي يفطرون ويتسحّرون وفق 3 مواقيت مختلفة


    دبي - العربية.نت
    دعت دائرة الشؤون الإسلامية والعمل الخيري في دبي ساكني الأبراج الشاهقة الارتفاع إلى تأخير إفطار الصيام لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق بعد الأذان، وذلك حسب ارتفاعهم، موضحة أن سكان برج خليفة - وهو الأعلى في العالم - عليهم الإفطار والسحور وفق 3 مواقيت تحددها الطوابق التي يقيمون فيها.
    وقال كبير المفتين مدير إدارة الإفتاء في الدائرة الدكتور أحمد عبدالعزيز الحداد: "إن هناك فروقاً في التوقيت بين سكان الطوابق بالغة الارتفاع والطوابق القريبة من الأرض، خصوصاً في صلوات المغرب والعشاء والفجر".
    وبيَّن الحداد أن شعبة التقويم في الدائرة أفادت بأن سكان برج خليفة، المكون من 160 طابقاً، مطالبون بتأخير الإفطار في شهر رمضان، موضحة أن سكان الطوابق من 80 إلى 150 مطالبون بالإفطار بعد دقيقتين من موعد أذان صلاة المغرب، وتحل عليهم صلاة العشاء بعد دقيقتين أيضاً من أذان المساجد، في حين يحل عليهم موعد أذان الفجر مبكراً بدقيقتين.
    وأشارت الشعبة إلى أن سكان الطوابق من 150 وما فوقها يحل عليهم موعد أذان صلاتي المغرب والعشاء متأخراً بثلاث دقائق، فيما يحل أذان صلاة الفجر عليهم مبكراً بثلاث دقائق، أما سكان الطوابق الأقل من الطابق الـ80 فيفطرون وفق موعد أذان المغرب في المساجد، حسب ما نشر في صحيفة " الإمارات اليوم" الصادرة اليوم السبت.
    وأوضح الحداد أن هذا الاختلاف سببه أن سكان الطوابق شاهقة الارتفاع تغرب عليهم الشمس متأخرة عن غروبها لدى سكان الطوابق المنخفضة، في حين أنهم أول من يستقبل الفجر وشروق الشمس.
    وأشار إلى أن إدارة الإفتاء في الدائرة أفتت بأنه لا يجوز إفطار الصائم إلا عند تحققه من غروب الشمس، ودعت الدائرة شركات الطيران إلى أن تتحرى غروب الشمس عند الإفطار وطلوع الفجر لتنبيه المسافرين قبله للإمساك.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 03:03 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    قناة لاتينية: الصوم سيجعل المصريين جائعون للفوز على منتخب الأرجنتين
    كتب: طارق طلعت
    تساءلت قناة تلفزيونية لاتينية عن سبب الإرهاق الشديد الذي ظهر على محيا لاعبي المنتخب المصري فور وصولهم إلى مدينة ميدلين خلال الساعات الماضية.
    وعرفت القناة اللاتينية teleantioquia أن سبب الإرهاق هو الصيام الذي قرر المنتخب المصري الشروع فيه بمناسبة شهر رمضان المبارك.
    ومن جانبه أخبر ديفيد جيرالدو المترجم المصاحب للمنتخب للقناة أن هذا الشهر يصوم فيه المسلمون من الفجر حتى غروب الشمس ويبقون في هذه الفترة دون طعام أو شراب.
    ومن جانبه أكد ضياء السيد المدير الفني للمنتخب :"الصيام جيد لنا وصحي كذلك، وكما ترى نحن نؤدي المباريات بشكل جيد ونسجل الأهداف أيضاً"
    وأضاف ضياء السيد :" أعلم أن الأرجنتين بمثابة الخصم العنيد لكننا نثق في قدرتنا جيداً."
    وقالت الصحيفة أن الصيام يؤثر معنوياً بالإيجاب على لاعبي المنتخب وأضافت أن أبناء ضياء السيد جائعون للفوز علي منتخب الأرجنتين في الدور الـ 16 من البطولة.
    واختتمت الصحيفة أن لاعبي المنتخب مصرح لهم بالإفطار خلال أيام المباريات على أن يقوموا بقضاء هذه الأيام عقب نهاية الشهر.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 05:38 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    هموم العراقيين الرمضانية.. الحر والأسعار والكهرباء
    هاجس الغلاء يؤرق مواطني كردستان خلال الشهر الفضيل

    بغداد: حمزة مصطفى /أربيل: شيرزاد شيخاني
    دائما هناك بدايتان لشهر رمضان في العراق وهو ما ينسحب بعد 30 يوما على العيد. الوقف السني ووقف إقليم كردستان أعلنا أمس أول أيام شهر رمضان بعد عدم ثبوت رؤية الهلال، بينما أعلن مكتب المرجع الشيعي الأعلى علي السيستاني أن اليوم، الثلاثاء، هو أول أيام شهر رمضان.
    لم تعد هذه القصة تشغل بال العراقيين لأنهم اعتادوا عليها منذ عقود وربما قرون. ما بات يشغل بالهم الآن هو مجموعة الثوابت التي بات يصعب تغييرها وهي الكهرباء، والحر (حيث يصادف شهر رمضان منذ سنوات في ذروة أشهر الصيف)، والأسعار التي تلتهب هي الأخرى مع بدء العد التنازلي لرمضان، بالإضافة إلى عامل آخر بات يمثل أحد الثوابت أيضا وهي السيطرات التي تنتشر بكثافة في الشوارع وتتسبب في اختناقات مرورية وسط حرارة تتعدى الـ50 درجة مئوية، وأحيانا بعدة درجات. الحكومة العراقية المركزية وبعض الحكومات المحلية لا تملك حلا لا للكهرباء ولا للأسعار أو السيطرات، ولكنها اكتشفت أنها تملك حلا لما هو أعقد بكثير وغير خاضع لسلطاتها بأي حال من الأحوال، وهو الحر، وذلك بإعلان العطلات الرسمية في أوقات اشتداد الحر مثلما حصل أمس، الاثنين، كجزء من التغلب على مشكلة الحر. وتزامن اشتداد موجة الحر مع تبخر وعود وزارة الكهرباء بتحسن مستوى الخدمة خلال هذا الصيف لكي ينعم العراقيون بصيف أقل سخونة مع الإعلان عن انتهاء الأزمة كليا عام 2013 طبقا لآخر التصريحات البرلمانية والكهربائية معا.
    وفي سوق الشورجة في بغداد، وهي إحدى أشهر أسواق الجملة في العراق، وتقع بين شارعي الرشيد والجمهورية، كانت حركة التسوق على أشدها على الرغم من غلاء الأسعار، لا سيما أن الشورجة تشتهر بكل أنواع البهارات والمكسرات والحلويات والعصائر والتمور وأنواع السكائر، فضلا عن الأرز والسكر والشاي وسواها من المواد التي تباع بأسعار الجملة.
    أبو نبيل صاحب أحد محلات البقالة في سوق الشورجة قال لـ«الشرق الأوسط» إن «سوق الشورجة في الأساس هي من أسواق الجملة الرئيسية، ويقبل عليها الناس خلال هذه الأيام لأن هناك فرقا كبيرا في الأسعار بين هذه السوق وباقي المحلات والأسواق في باقي مناطق العاصمة». وعزا إسماعيل داغر، أحد باعة البسطيات في السوق ذاتها غلاء الأسعار «ليس إلى رغبة التجار أو الباعة من باب استغلال شهر رمضان، مع أنه لا ينكر وجود شيء من ذلك، ولكن بسبب إقدام السلطات على محاربة التجار من خلال الإجراء الذي اتخذته وزارة التخطيط بتطبيق برنامج فحص البضائع والسلع الداخلة إلى العراق». رائدة كاظم، كانت تقف على قارعة الطريق تنتظر سيارة أجرة تقلها إلى منزلها الكائن في حي الخضراء غرب بغداد، تقول: «لا بد أن أقف قليلا كي تمر سيارة زجاجها غير مفتوح، مما يعني أنها مبردة». وحول ما إذا كان هناك فرق بين أسعار سيارة مبردة وأخرى غير مبردة من الموديلات القديمة يقول دحام محمد، سائق تاكسي حديث: «لا يوجد فرق في أسعار الأجرة فأولا الرزق على الله، وثانيا لأن عدد السيارات أصبح كبيرا جدا، لذلك لا يستطيع صاحب السيارة المبردة إلا إضافة فرق بسيط، وأحيانا نلاحظ أن المواطن يقبل بالمبلغ الذي نفرضه بينما يتعامل كثيرا مع صاحب السيارة غير المبردة». أم علي، ربة بيت، حين سألناها عن أنواع الأطعمة التي تفضل تجهيزها لمائدة رمضان قالت: «وهل ترك لنا الحر من وسيلة للتفكير في نوع الأطعمة؟.. قل أنواع المياه والعصائر والشراب والألبان». وتضيف: «اذهب الآن إلى أبسط محل من محلات البقالة لتجد أن غالبية ما يتم اقتناؤه من قبل المواطنين هو (البيسي) و(السفن) و(الميزو) و(الفيتمو) و(النومي بصرة) و(القيمر) والتمر هند، فضلا عن الألبان التي تتصدر المائدة قبل الأرز واللحم والدجاج والشوربة التي لا تكاد تخلو منها مائدة رمضان».
    وحيث إن الأنظار تظل تتجه إلى وزارة الكهرباء، فعند سؤال «الشرق الأوسط» للناطق الرسمي لوزارة الكهرباء، مصعب المدرس، عما إذا كانت هناك إجراءات ملموسة خلال شهر رمضان قال: «لا توجد إجراءات ملموسة جدا يمكن أن يلمسها المواطن وتمثل متغيرا في حياته اليومية على صعيد أزمة الكهرباء»، مضيفا أن «هناك شيئا واحدا يمكن أن يمثل حلا ولو بسيطا وهو افتتاح محطة الصدر الكهربائية في الغالبية بكامل طاقتها، التي سوف تضيف نحو 200 ميغاوات للمنظومة الكهربائية».
    وفي كردستان حشدت السلطات المحلية أجهزتها الأمنية والرقابية من أجل السيطرة على الأسعار التي عادة ما تنفلت خلال هذا الشهر من كل عام، حيث اعتاد التجار أن يستغلوا الطلب المتزايد على المواد الغذائية من قبل المواطنين لرفع الأسعار، بل وهناك من يستغل حلول هذا الشهر لتصريف مخزونه من المواد المنتهية الصلاحية، كما أكد ذلك محافظ أربيل الذي سارع إلى عقد اجتماع عاجل لجميع الدوائر المعنية بمراقبة الأسواق من أجل الحيلولة دون حدوث أي زيادة بالأسعار، وخصوصا أسعار المواد الغذائية. وبحسب مصدر في الاجتماع نقل لـ«الشرق الأوسط» أن محافظ أربيل نوزاد هادي اجتمع يوم أمس بقائمقام قضاء المركز ومديري التجارة والصحة والطب البيطري والزراعة والشؤون الداخلية والآسايش (الأمن المحلي) من أجل وضع آلية مراقبة محكمة للأسواق التجارية ومنع رفع أسعار المواد الغذائية أو الاحتكار خلال هذا الشهر.
    وصدرت عن الاجتماع عدة توصيات من أهمها نشر لائحة بأسعار المواد الغذائية بشكل يومي في وسائل الإعلام المحلية، وإرغام التجار وأصحاب المحلات و«السوبر ماركت» بتعليق لوحات بالأسعار في واجهات محلاتهم، وتكثيف حملات الفرق الصحية على الأسواق لمنع بيع المواد المنتهية الصلاحية ومعاقبة كل من يلجأ إلى احتكار السوق أو المتاجرة بتلك المواد. وأصدرت المحافظة قرارا بعدم فرض أي زيادات على أسعار الخبز والصمون أو اللحوم المستوردة أو المنتجة محليا.
    كل هذه الإجراءات لم تنفع في طمأنة المواطنين في كردستان، ويقول المواطن أكرم سعيد: «في كل سنة ومع قدوم رمضان تنفلت الأسعار في الأسواق، فالتجار يستغلون زيادة الطلب على المواد الغذائية لرفع أسعارها دون وازع من ضمير، مع أن هذا الشهر الفضيل هو شهر الخير والصدقات ومساعدة المسلم لأخيه المسلم، التجار أغنياء وأكثرية الشعب من الفقراء، وعلى الأقل يفترض بهؤلاء التجار أن يراعوا أوضاع الطبقات الفقيرة وأن يساعدوهم في تحمل مشاق الصيام، وخصوصا في هذا العام، لا أن يثقلوا عليهم وطأة حرارة الجو بإحراق جيوبهم». ويقول جمعة علي: «عندما يحل الشهر الفضيل تمتلئ المساجد والجوامع بالمصلين، وأكثرهم من التجار وأصحاب المحلات في السوق، ولكن هؤلاء هم بالذات الذين يرتدون ثوب التقوى والصلاح لا يراعون أوضاع إخوانهم المسلمين في هذا الشهر المبارك الذي يدعو إلى تكثير الخير والصدقات، فمعظم تجارنا يتجردون من ضمائرهم، وخصوصا في هذا الشهر، رغم أنهم يذهبون إلى المساجد ليؤدوا الصلاة، ولكنهم يستنزفون جيوبنا من أجل تكديس الأموال سواء بالاحتكار أو التلاعب بالأسعار».
    ويشكك المواطن شيروان (ع) في قدرة السلطات المحلية على السيطرة على الأسعار، ويقول: «معظم مسؤولي كردستان هم شركاء مع التجار، إذا لم يكونوا هم التجار أنفسهم، فكيف يريدون أن نثق بهم؟». ويتابع: «كل يوم نسمع في الأخبار مصادرة مئات الأطنان من المواد الغذائية الفاسدة التي تعبر الحدود، والسؤال الذي يطرح هنا وبكل قوة هو: كيف يمكن إدخال المواد الفاسدة إلى أسواق كردستان إذا لم يكن للتاجر ظهر أو سند يساعده في إدخال تلك المواد، وهل تمت محاسبة أحد من التجار الذي يدخل سموما إلى أسواقنا، نحن لم نسمع حتى الآن بإعدام أو حتى بسجن أي تاجر يتلاعب بأرواح الناس». أما المواطن صابر محمد (67 سنة) فيقول: «هذه السنة سيكون الصيام علينا ثقيلا جدا، خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة ونقص التجهيز بالطاقة الكهربائية، مع ذلك فإن درجات الحرارة وانعدام الكهرباء يهونان أمام ارتفاع الأسعار الذي ينغص علينا صيامنا، تصور أن الصائم ينتظر أكثر من 16 ساعة من دون طعام ولا ماء، ولا يستطيع أن يفطر على ما تشتهيه نفسه لأنه غير قادر على شرائه بسبب ارتفاع الأسعار، هذه جريمة والله، عليه فإني أناشد المسؤولين أن يرحمونا على الأقل هذه السنة ونحن نستقبل الشهر في ظروف عصيبة جدا».
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 05:53 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    قلق نمساوي على موسم السياحة بسبب رمضان
    إلى جانب المنافسة من الجوار
    فيينا: بثينة عبد الرحمن
    تتحسب السلطات السياحية النمساوية لأن يصيبها قدوم شهر رمضان صيفا ببوار يؤثر سلبا على مستوى الموسم السياحي الحالي، الذي وصف بأنه حقق نجاحا منقطع النظير.
    إحصاءات رسمية أعلنت حصيلتها بالأمس في فيينا أشارت إلى تحسن ملحوظ بنسبة 5.3 في المائة خلال الأشهر الستة الأولى من العام الحالي مقارنة بمثيلتها العام الماضي. وسجلت الفنادق من فئة «الخمسة نجوم» وتلك الرخيصة إقبالا ملحوظا بعكس الفنادق من فئتي «الأربعة نجوم» و«الثلاثة نجوم»، كما شهدت الفترة ذاتها حجوزات متعجلة فجائية لتمضية عطلة نهاية الأسبوع.
    ولكن في حين تشير البيانات إلى أن فيينا تواجه الفترة المقبلة حلول رمضان وتقلبات جوية، بما في ذلك موجات برد، فإنها تواجه كذلك منافسة لا يستهان بها من قبل بعض مدن الجوار، خاصة حاضرة الجنوب الألماني ميونيخ والعاصمة التشيكية براغ، اللتين تعتبر فنادقهما أرخص كثيرا. ومن ناحية ثانية، أعلن عدد من الفنادق عن تعديلات واسعة في برامج العمل خصيصا لراحة ضيوفهم من الصائمين، بما في ذلك أعداد أطباق إفطار شرقية.
    وفي سياق مواز، أشارت الإحصاءات لزيادات مطردة في عدد السياح الروس بنسبة 41 في المائة عن العام الماضي والصينيين بنسبة 40 في المائة، بينما يتوقع أن تستضيف مدينة سالزبورغ أعدادا هائلة من السياح الألمان طيلة أغسطس (آب) .


                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 07:03 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)


                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 07:16 PM

محمد زكريا

تاريخ التسجيل: 01-09-2009
مجموع المشاركات: 4884
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    بوست كده...thumb up
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 11:09 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: محمد زكريا)

    شكرآ لك يا محمد ذكريا........رماضانك أكرم
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

07-08-2011, 11:22 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    15 ألف مصل أدوا صلاة الجمعة الأولى من رمضان
    100 ألف صائم توافدوا على جامع الشيخ زايد في الأسبوع الأول من رمضان

    أبوظبي- استقبل مركز جامع الشيخ زايد الكبير في أبوظبي نحو 100 ألف صائم منذ بداية شهر رمضان المبارك، وحتى اليوم الأحد، في الخيم التي نصبت في ساحات الجامع، وذلك من خلال مشروع إفطار صائم الذي يقام سنوياً عن روح الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيلة الشهر الفضيل.
    وتقدم يوميا وخلال شهر رمضان المبارك عدداً من الوجبات تتراوح ما بين 16 ألفاً و20 ألف وجبة افطار من خلال 14 خيمة مكيفة، في حين يقوم أكثر من 300 شخص على خدمة الصائمين والوقوف على كل تفاصيل الاستعداد والمتابعة والإشراف، وقد تم التنسيق مع وزارة الداخلية لكافة حالات الطوارئ ولتنظيم عملية دخول وخروج السيارات.
    يصاحب مشروع "إفطار صائم" مجموعة من الأنشطة والفعاليات التي ينظمها مركز جامع الشيخ زايد الكبير وذلك على مدار الشهر الفضيل تتضمن دورة لتحفيظ القرآن الكريم وتجويده، للناشئة من البنين والبنات، مع تنظيم عدة دروس ومحاضرات دينية تتخلل صلاة التراويح ويقدمها عدد من العلماء ضيوف الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان.
    وخصص مركز جامع الشيخ زايد الكبير أماكن لإفطار النساء والمتطوعين والمنظمين، وينسق المركز مع دائرة النقل في أبوظبي لتوفير مجموعة من حافلات النقل العام، وذلك لتسهيل وصول الصائمين إلى موقع الإفطار في الجامع بشكل يومي، من دون أن يواجهوا أية صعوبات.
    من ناحية أخرى أدى نحو 15 ألف مصل من مختلف مناطق أبوظبي ،صلاة الجمعة الأولى من رمضان في جامع الشيخ زايد الكبير.
    يذكر أن مركز جامع الشيخ زايد الكبير التابع لوزارة شؤون الرئاسة يحظى برعاية ومتابعة من الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة، تأسس المركز ليكون نواة للحركة الثقافية والفكرية التي تتمحور حول الجامع انطلاقاً من القيمة الثقافية والوطنية التي تعبر عن المفاهيم والقيم التي رسخها الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان تلك القيم المتجذّرة في الوجدان والوعي والتي تشكل امتداداً للهوية الوطنية المستلهمة من تعاليم ديننا الحنيف.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

08-08-2011, 04:45 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)


    مواقع عالمية تخصص أقساماً لرمضان


    الرياض - حمود الحمود
    أطلقت شبكة السنة النبوية وعلومها العالمية ملفا علميا عن شهر رمضان المبارك باعتباره شهر عبادة وطاعة يتقرب فيه المسلم إلى الله رغبة في ثوابه وأجره، مشيرا إلى أن الملف يقدم عدة موضوعات عن الصيام وأحكامه، ومقالات لكيفية استغلال هذا الشهر الكريم بالشكل المناسب، منها نبذة موجزة عن الصيام، الخطوات العملية لاغتنام رمضان، وكيف نستقبل رمضان، ومسائل وأحكام معاصرة في الصيام، والصيام وتهذيب الاخلاق، وفتاوى النساء في رمضان، وركن خاص عن الطفل عبارة عن رسومات تتحدث عن رمضان وتعرف الأطفال بإحكامه www.alssunnah.com.
    من جهتها أطلقت ياهو متكوب موقع الكتروني مخصص لشهر رمضان المبارك تنوعت بين مواقيت الصلاة والأحداث ووصفات الطعام والبرامج التلفزيونية ومجموعة من محتويات الفيديو تزيد عن 500 ساعة ويتميز الموقع النسائي بوجود أكثر من 16 الف وصفة.
    ويحتوي الموقع على قسم العاب رمضان يحتوي على العاب والغاز لعبة تمكن المستخدم من صنع القطايف وقسم مخصص بقوائم شاملة بالبرامج المقدمة على كافة القنوات التلفزيونية ويتيح الموقع للمستخدم إرسال 3 رسائل يومية مجانية إلى جوال احد الأقارب ويتيح نصوص مخصصة أو يمكن إضافتها من باب صلة الرحم ويتضمن الموقع مسابقة رمضانية لتشجيع المستخدمين على المشاركة بتجاربهم الشخصية وطرائق احتفائهم بشهر رمضان عن طريق كتابة قصة او وضع صور او مقاطع فيديو.
    http://maktoob.ramadan.yahoo.com/
    أما موقع MSN الشهير فخصص قسماً لرمضان اشتمل على القرآن الكريم وأحكامه والإعجاز العلمي والسيرة ووصفات واستشارات طبية وفتاوى وشخصيات إسلامية إضافة إلى بعض الأخبار المخصصة حول رمضان. http://arabic.arabia.msn.com/ramadan[/B]



                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

08-08-2011, 05:02 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    «مشروع إفطار الثائر» يخفف حزن اليمنيين

    صنعاء - علي سالم
    استقبل شبان اليمن شهر رمضان هذا العام بمشاعر مختلطة من فقدان الأصدقاء والرفاق الذين سقطوا في التظاهرات والحنين الى مساقط الرأس التي اضطر بعضهم لمغادرتها بسبب القتال.
    وقال أمين (33 سنة) إنه يشعر بغصة كبيرة لأنه لن يتمكن من استعادة الأوقات الممتعة التي اعتاد أن يمضيها خلال ليالي رمضان مع صديقه المقرب عبد الباسط. «يبدو رمضان كئيباً هذا العام»، يقول أمين الذي فقد خلال الشهور الماضية عدداً من رفاقه بينهم صديقه الحميم عبد الباسط الذي قتل في ما بات يسمى بمجزرة 18 آذار (مارس) في صنعاء والتي راح ضحيتها ما يزيد على 52 متظاهراً من الشبان العزل المطالبين بإسقاط نظام الرئيس علي عبد الله صالح.
    تغيرات كبيرة طرأت على المكان وعلى علاقات اليمنيين ببعضهم بعضاً ما يجعل صورة الشهر الكريم هذا العام فاقدة لذلك الرونق المعتاد بل تهيمن عليها ذكريات الفقدان والألم والحنين خصوصاً بين أولئك الذين اعتادوا قضاء ليالي رمضان مع أشخاص معينين أو في أماكن بعينها صارت تشكل جزءاً من ذاكرتهم ومن تكوينهم العاطفي فوجدوا أنفسهم هذه المرة في حالة من الكآبة والتشوش. وقال عبود ( 20 سنة) الذي يقضي شهر رمضان في إحدى مدارس عدن التي تحولت الى مأوى للأسر النازحة من محافظة ابين، إنه لا يعرف كيف يحدد النكهة التي يحملها رمضان في ظل هذا «الوضع المزري». وزاد عبود الذي نزح وأسرته الى عدن هرباً من القتال الذي تشهده مدينة زنجبار الجنوبية بين القوات الحكومية وجماعات متشددة يعتقد بأنها من تنظيم «القاعدة»: «اعتدنا قضاء ليالي رمضان في الحارة نلعب ونلهو ونخوض المغامرات. أما هذه السنة فلا أحد من الأصدقاء هنا باستثناء صديق واحد يأوي في مدرسة بعيدة تقع في الشيخ عثمان... من أسوأ الأمور أن تقضي رمضان في غير المكان الذي ألفته».
    والواضح أن الاضطراب الذي يعصف بحياة غالبية اليمنيين جراء الأزمة الناجمة عن استمرار الاحتجاجات المطالبة بتنحي الرئيس صالح وأبنائه وأقاربه عن الحكم هو من الضراوة، ما يجعل الشهر الكريم وطقوسه صعبة وقاتمة. ويتفاقم الوضع مع ما بات يطلق عليه كثيرون «العقاب الجماعي» والمتمثل بالتدهور المريع في الخدمات مثل الماء والكهرباء والوقود مقابل الارتفاع الجنوني في أسعار السلع.
    وبحسب أمة اللطيف (22 سنة) التي كانت تمسك بيدها علبة زبادي وهي من السلع التي يزداد الطلب عليها في رمضان، فان «الشعور بروحانية الشهر الكريم يأتي في المقام الأول بالإضافة الى قدرة على العيش في ظل توافر الحد الأدنى من شروط الحياة الكريمة. أما أن تصوم من دون ماء في المنزل أو غاز طبخ أو كهرباء أو أن لا تستطيع توفير لوازم وجبة بسيطة فهو أمر يقتل المشاعر ويفاقم الغضب». ولفتت الى ظاهرة «التباغض التي تولدت بين اليمنيين نتيجة انقسامهم ما بين مؤيد للثورة ومناصر للنظام».
    أما عادة التنزه في أوقات العصرية في ضواحي العاصمة مثل وادي ظهر، فتواجهها الصعوبات سواء نتيجة انتشار نقاط التفتيش والطرق المغلقة والمسلحين أم بسبب انعدام الوقود. فهد (27 سنة) اضطر لبيع سيارته بسبب أزمة الوقود وقال إنه يفكر جدياً بشراء دراجة هوائية لكن «جنون السائقين» في هذا البلد المعروف بارتفاع عدد ضحايا حوادث المرور يجعله يتردد في حسم خياره.
    وجديد رمضان هذا العام هو الساحات العامة حيث من المرجح أن يمضي كثيرون من المحتجين شهر الصوم في التظاهر والاعتصام الأمر الذي قد يضفي على ليالي رمضان شيئاً من البهجة والفرادة. فقضاء وقت الإفطار في الساحات يشكل فرصة لأولئك الذين يعانون للحصول على الطعام والذين جاؤوا من مناطق بعيدة ومن الأرياف وليس لهم أسر قريبة تحتضنهم. خصوصاً مع إطلاق مشاريع إفطار مثل «مشروع إفطار الثائر». أما الصعوبة الفعلية في قضاء رمضان وسط ساحات التظاهر فهي تقع على عاتق الشباب المتحررين الذين اعتادوا الإفطار في نهارات رمضان والتدخين علناً، ذلك أن سطوة الجماعات الإسلامية المتشددة التي ما لبثت تحكم سلوك الساحات وتفرض سيطرتها عليها تمثل عقبة رئيسة أمام تحرر هؤلاء من قيود الصوم مع احتمال وقوع صدامات. وكان الوضع الحالي أظهر بوضوح انقسام الجمعيات الخيرية ونشاط الساحات ما بين تابعة للحزب الحاكم وأخرى تابعة للمعارضة.
    وهناك من يخشى أن يؤدي إخفاق مساعي الوفاق السياسي التي يــقودها حالياً مبعوث الأمين العام للأمم المتحدة الى عودة التوتر من جديد وربما القتال الأمر الذي سيجـعل من رمضـان شـهراً كارثياً بامتياز.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

08-08-2011, 05:05 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    كيف يمكن للصائم تفادي العطش في رمضان

    يمن نيشن- متابعات
    يُعد العطش شعوراً فسيولوجياً ينبّه الإنسان إلى حاجته للماء، الذي يشكل النسبة العظمى من تكوينه، فهو أهم مركب فيه، لذلك يعتبر وجوده ضرورياً جداً بالنسبة لبقاء الإنسان.
    ويستطيع الصائم مواجهة نقص كمية الماء داخل الجسم والشعور بالعطش، من خلال الغذاء الصحي الذي يلعب دوراً كبيراً في تحمله العطش، أثناء فترة الصيام التي تمتد إلى ما يقارب الـ14 ساعة، إذ تحتوي بعض أصنافه على كميات عالية من السوائل التي تمكث في المعدة لفترة طويلة، فتقلل الشعور بالعطش والجوع كذلك، في حين أن بعض أصنافه تعمل على زيادة الإحساس بهذا الشعور، لذا وجب التعرف إلى هذه الأصناف لتوخي الحذر في تناولها في وجبتي الفطور والسحور.
    ومن تلك الأصناف، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التوابل والبهارات، لأنها تتطلب شرب كميات كبيرة من الماء، وكذلك الحال بالنسبة للأغذية المالحة كالمخللات، التي تزيد بدورها من حاجة الجسم الى الماء، والأطعمة السريعة، والحلويات التي تحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين الذي يعمل على در البول، وبالتالي يفقد الجسم السوائل التي يحتاج إليها.
    كما يجب تناول نسبة قليلة من الدهون النباتية، مثل زيت الزيتون والذرة مع الطعام، لأن الناتج النهائي لحرقها هو الماء الذي يختزن بأنسجة الجسم ويفيده أثناء فترة الصيام.
    في المقابل، تسهم الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص، مثل الحبوب والبذور، وألياف بطيئة الامتصاص كذلك كالنخالة، والتي تعمل على إطلاق طاقة بشكل بطيء خلال ساعات الصيام، في منع الإحساس بالعطش والجوع، هذا إلى جانب الخضراوات والفواكه التي تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء، ما يقلل من الإحساس بالجوع والعطش، ومنتجات ومشتقات الحليب التي تقوم بترطيب القناة الهضمية، فضلاً عن شرب (6 - 8) أكواب من الماء، خلال فترات متقطعة من الليل.
    ويفقد الجسم الماء باستمرار عن طريق التنفس، والتبول، والتعرق والبراز. ويمكن أن يؤدي فقدان كميات كبيرة منه عبر القيء أو الإسهال أو التبخر بسبب حرارة الجو، دون تعويض الكميات المفقودة، إلى تطور الجفاف الذي قد يكون مهدداً للحياة، إذ يعيق الجسم عن تأدية وظائفه الحيوية.
    وبينت دراسة طبية أجريت في بريطانيا، أن نقص كمية الماء داخل الجسم والاستهانة بالعطش، يؤثران بشكل ملحوظ في مستوى ذكاء الإنسان، لذا أوصى القائمون عليها بضرورة شرب كميات من الماء والسوائل، حتى يحافظ الجسم على المعدل الطبيعي للمياه بداخله، ومن ثم الحفاظ على مستوى الذكاء الذي يتطلب وجود نسبة معينة من الأملاح المفيدة، والتي توجد فقط في المياه.
    وتختلف الكمية التي يحتاج إليها الجسم في اليوم الواحد من الماء، حسب العمر، والوزن والحركة البدنية. كما أن الطقس يلعب دوراً كبيراً في تحديد الكمية اللازمة، وكلّما ازدادت حرارة الطقس كلما زادت حاجة الجسم إلى كمية أكبر من الماء. ويحتاج الأطفال من عمر سنة فما فوق، إلى شرب الماء بانتظام، وعلى حسب أعمارهم، فإنهم يحتاجون إلى لتر من الماء في اليوم، أما المراهق فيحتاج إلى 1.6 لتر في اليوم على الأقل، وتزيد الكمية حسب الحركة البدنية. ويحتاج الشخص الراشد إلى نحو 1.5 - 2 لتر في اليوم، أي ما يعادل ثمانية أكواب من المياه. وهذا يكفي لأغلبية الأشخاص في الطقس المعتدل. وتزداد الكمية في الطقس الحار. وعند ممارسة التمارين الرياضية، يجب المواظبة على شرب الماء، ويُنصح بشرب كوب من الماء قبل التمرين، ونصف كوب كل 20 دقيقة.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

09-08-2011, 11:10 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    تمر «الشهداء» و«جمعة الغضب» يتصدران طاولة المصريين الرمضانية
    تفوق على «طره لاند» و«البرادعي» و«هيفاء وهبي»

    القاهرة: وليد عبد الرحمن
    سيطرت أجواء ثورة 25 يناير على سوق التمور في مصر، وتصدر «تمر الشهداء» و«جمعة الغضب» أفخر الأنواع في سوق رمضان هذا العام، بينما تراجعت عن السباق الأسماء التقليدية لممثلات ومطربات مثل هيفاء وهبي ونانسي عجرم وفيفي عبده وإليسا، وجاء في ذيل قائمة الأنواع الأقل جودة اسم «مبارك» و«سجناء طره» و«طره لاند»، لتزيح بذلك الثورة الجميع من على موائد إفطار المصريين بعد أن أزاحت الرئيس السابق من على كرسي السلطة، بعد ثلاثة عقود قضاها في حكم مصر.
    اصطبغت أسماء التمور بطابع الثورة لتعكس مزاج المصريين، وسعى التجار من وراء إطلاق هذه الأسماء إلى زيادة الإقبال على أنواع التمور التي ارتفعت أسعارها عن العام الماضي بنسبة 35 في المائة، بعكس باقي أنواع الياميش التي احتفظت بأسعار العام الماضي تقريبا، بسبب وجود مخزون وافر من العام الماضي.
    وبخلاف أسماء المطربات، اختفت من أسواق التمور أسماء أخرى لمشاهير ولاعبين كان التجار يطلقونها على الأنواع المختلفة للتمور في السنوات الماضية، مثل تمر «نصر الله»، أو «شهداء الأقصى»، أو «بن لادن»، أو «أبو تريكة» أو «جدو» (لاعبي كرة القدم)، أو «أوباما» الرئيس الأميركي، أو «البرادعي»، بالإضافة إلى «كرومبو» الذي كان يمثل شخصية كرتونية شعبية لإعلان يعرض على القنوات التلفزيونية.
    وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، فإن أسواق التمور شهدت هذا العام إقبالا متزايدا من جانب الأسر المصرية بعد طرح أنواع مختلفة منها إلى جانب الأنواع الثمانية الأكثر شهرة في الأسواق، وراجت في السوق تمور «الثورة»، «الأبطال»، «الشهداء»، «جمعة الغضب»، «التنحي»، «الحرية».
    وبلغ سعر كيلو تمر «الشهداء» 40 جنيها (أقل من 10 دولارات) كأعلى سعر، أما تمر «جمعة الغضب» فبلغ سعره 30 جنيها (نحو 6 دولارات)، وفي مربع سعري بلغ 25 جنيها تنافست تمور «الأبطال» و«التنحي» و«الحرية» و«مصر وطن واحد» و«الهلال والصليب»، و«التحرير»، يليه تمر «شباب الثورة» الذي وصل سعر الكيلو منه في بورصة الشهرة إلى 23 جنيها، كما حققت أسماء أخرى تراجعا ملحوظا، منها تمر «البرادعي»، و«أحمد زويل»، و«باراك أوباما»، و«فيفي عبده»، و«ليلى علوي»، وسلاف فواخرجي»، و«غادة عبد الرازق»، ليسجل اسم كل نوع من أنواع هذه التمور 12 جنيها للكيلوغرام.
    بينما تذيل قائمة أسعار التمور، تمر «مبارك» وبلغ سعر الكيلو منه (6 جنيهات)، و«طره لاند» وبلغ سعر الكيلو منه (5 جنيهات)، و«سجناء طره» الذي جاء سعره بجنيهين، والسعر نفسه لـ«نظيف وعز».
    وقال سعيد الجبلاوي، تاجر تمور بحي الحسين، إن تمرة «الشهداء» تصدرت أسعار قوائم التمور لأول مرة في السوق المصرية، وقد حلت محل تمرة «هيفاء وهبي»، التي تصدرت شهر رمضان الماضي.
    وأضاف الجبلاوي: «أما قائمة عروض التمور الأغلى ثمنا فقد تصدرتها أسماء (الشهداء)، و(جمعة الغضب)، وفي المرتبة الثانية استوت تمور (التنحي)، و(مصر وطن واحد)، و(الحرية)، أما في المرتبة الثالثة فجاء بلح (شباب الثورة)، وكان الأقل ثمنا من نصيب تمر (سكوتي) و(التحرير)، ثم (الملكابي)، و(العينات)، وغيرها من الأنواع التي تتفاوت أسعارها»، لافتا إلى ظهور «تمر سجناء طره» في الأسواق بسعر جنيهين.
    وقال الجبلاوي لـ«الشرق الأوسط» إن تجار التمور اعتادوا في مصر إطلاق الأسماء التي تشغل المجتمع على أنواع التمر في مواسم رمضان وإقبال الناس على شرائه، ولذا فإن «أسماء التمر تعكس دائما مزاج الناس، والمصريون حاليا ليسوا مهتمين بنجمات الفن كما كانوا في السابق»، فالسياسة صارت أكثر شعبية من الممثلات.
    أما حسين الشحتابي، صاحب محل عطارة، فيبرر إقبال المصريين على التمر بما يتمتع به من قيمة غذائية، قائلا لـ«الشرق الأوسط»: «إن أنواع التمور تتنوع بين الأصناف الجافة وتزرع بالأماكن شديدة الحرارة بصعيد مصر، وأشهر أنواعها (السكوتي)، و(البرتمودا) وهو أطول من السكوتي، متضخمة من المنتصف عن القاعدة والقمة ولونه برتقالي، و(الجنديلة) بلونه الأصفر الليموني، و(الملكابى)، وهو صنف فاخر غالي الثمن، و(الشامية) الذي يميل لونها إلى اللون البني الفاتح، وهناك عدة أصناف أخرى مثل (الجراجودا)، و(الدجنة)، و(الكولمة)».
    وقال أحمد نبيل، صاحب محلات عطارة بشارع الأزهر بوسط القاهرة: «في مثل هذا الوقت من العام الماضي (أي الأيام الأولى من شهر رمضان) كان الإقبال كبيرا على شراء التمر بأنواعه، وكانت المحلات تشهد زحاما شديدا لشراء احتياجات الأسرة من مستلزمات؛ لكن هذا العام الإقبال ضعيف على شراء هذه المستلزمات»، موضحا أن أغلب الأسر المصرية اختارت أن تكسر إفطارها على التمر الذي يعتبر الياميش الشعبي لكثير من الأسر المصرية وبخاصة الفقيرة منها.
    وأضاف لـ«الشرق الأوسط» أن هناك قطاعا كبيرا من المستهلكين فضلوا تقليل الكميات التي كانوا يستخدمونها في السنوات الماضية، تماشيا مع الحالة الثورية ومساعدة منهم في تحسين وضع البلد وعدم التكالب على السلع حتى لا يستغلها التجار في رفع الأسعار.
    وأشار محمد الصغير، صاحب محلات عطارة بشارع الأزهر، إلى أن زيادة أسعار التمور لأكثر من ضعف ثمن العام الماضي، أدى إلى عدم إقبال الأسر المصرية على الشراء؛ فإن رجاء صبرة قالت لـ«الشرق الأوسط»: «لا نستطيع خفض متطلباتنا في شهر رمضان، لأنه شهر في العام تكثر فيه الولائم، ويجتمع فيه أفراد العائلة جميعا فكيف نتخلى عن عاداتنا، فكل أسرة تستطيع عمل أي وليمة حسب قدراتها المالية».
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

10-08-2011, 01:35 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    في ظل الاحتجاجات التي تشهدها البلاد منذ عدة أشهر
    "مسحراتي الثورة" في بلدة سورية يدعو للحرية وإسقاط النظام

    دبي - العربية.نت
    في ظل أجواء القمع والقتل التي تشهدها عدة مناطق ومدن سورية، على خلفية الاحتجاجات التي تطالب بالحرية والديمقراطية، انتشر على عدة مواقع إلكترونية وصفحات المعارضة السورية على "فيسبوك" فيديو لمسحراتي من بلدة دوما في ريف دمشق استبدل فيه أهازيج السحور التقليدية بعبارات مستوحاة من الشعارات التي يرددها المتظاهرون ضد للنظام، فنادى على وقع قرع طبلته إلى الحرية وسقوط نظام الرئيس السوري بشار الأسد.
    ونشر الفيديو تحت عنوان "مسحراتي الثورة"، واستبدل المسحراتي عبارة "فيقوا على سحوركم" بعبارتي "فيقوا على الحرية"، و"يسقط النظام" ويطالب أبناء الحي بترديد الشعارات وراءه، في محاولة للتأكيد على وحدة المطلب الشعبي.
    تجدر الإشارة إلى أن الكثير من الأحياء الشعبية في دمشق وسوريا مازالت تعتمد على المسحراتي في رمضان لإيقاظهم، وفى الماضي كان يسحر مدينة دمشق مسحراتي واحد يصعد إلى مكان عال ومعه طبل كبير يضرب عليه ويصيح بأعلى صوته.
    ومع اتساع المدينة وتزايد عدد سكانها تزايد عدد المسحرين حتى أصبح لكل حي مسحراتي خاص به، وغالباً ما يكون من الحي ذاته، ما يجعله على علم بجميع سكان الحي، لذلك يوقظ الناس بأسمائهم وألقابهم.
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

10-08-2011, 01:45 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    ثلثا لحوم موائد "مسلمي" الدنمارك في رمضان فيها شبهة
    الذبائح في الدنمارك فيها شبهة

    الدنمارك : تعيش الجالية العربية والإسلامية في الدنمارك في حالة من القلق بسبب الجدل الدائر حول الطرق التي تتبعها المسالخ في الذبح الحلال.
    حيث أنه تم الكشف عن أن أكبر موردي اللحوم للمحلات الإسلامية لا يلتزم بالإرشادات التي تنص عليها الشريعة الإسلامية.
    مما ترك فئة كبيرة من مسلمي الدنمارك الذي يبلغ عددهم أكثر من 200 ألف في حيرة من أمرهم في هذا الشهر الفضيل.
    ووفقا لجريدة "اخبار الدنمارك " الشهرية فإن الجدل يدورحول مسلخ موغنس نيلسن الواقع في مدينة نيستفيد، والذي يوزع على عدد كبير من محلات بيع "اللحم الحلال" في الدنمارك،
    هذا وقد أصدرت لجنة الحلال التابعة للوقف الإسكندنافي، أحد أكبر الجمعيات الإسلامية في الدنمارك، بياناً في شهر يونيو/حزيران الماضي تشكك فيه بطريقة الذبح التي يتبعها المسلخ .
    وجاء في البيان "يتم ضرب الذبيحة بالمسدس الخارق للجمجمة، وهذا بحد ذاته يعتبر قتلاً، وحتى لو ذبحت بعد ذلك لا تكون حلالاً وبعد ضرب الذبيحة بالمسدس المذكور تعلق مباشرة وتذبح.
    ولاحظنا أن الذبيحة التي تضرب بهذا المسدس الخارق لا تتحرك مطلقاً، لا وقت الذبح ولا بعده، ومن المعلوم شرعاً أن الحركة القوية من الذبيحة هي علامة الحياة المستقرة فيها، وبدونها لا تكون حلالاً".
    ويذكر أن مسلخ موغنس نيلسن يزود حوالي 75% من محلات ذبح الحلال باللحوم ويقوم بذبح ما يقارب 900 رأس من الأبقار في الأسبوع، مع العلم أن الذبح الحلال يتم فقط في ثلاثة أيام.
    وعن السبب وراء نشر البيان قال رئيس لجنة الحلال السيد بن يونس الصبار "وجدنا أنه من واجبنا إعلام أبناء الجالية أن هذا المسلخ الذي يزود حوالي 75% من متاجر الحلال يستخدم طريقة غير صحيحة في الذبح وعليهم أن يكونوا منتبهين لذلك".
    وشهدت الأسابيع الماضية حوارات متعددة وجدلاً واسعاً بين لجنة الحلال من جهة وصاحب المسلخ المذكور أعلاه واتحاد اللحوم الدنماركية
    انتهت إلى رفض الطرف الأخير إتباع الإرشادات التي أعدتها لجنة الحلال ورفض استقبال مراقب أرسله الوقف الاسكندينافي للمسلخ في أول شهر رمضان المبارك.
    بدوره أكد إمام المركز الثقافي الإسلامي الشيخ خليل جعفر "أبو صهيب" على حرص المركز على توفير اللحم الحلال لموائد أبناء الجالية الإسلامية.
    وقال" أنا أرى أن مسألة الحلال ليس بقليلة، فأنا عندما أكون مشرفاً على ذلك فأنا أهتم أن تكون اللحوم حلال 100% فنحن نرى مهمتنا كمخولين لمتابعة الذبح الحلال في الدنمارك مهمة تكليفية وليست تشريفية".
    وأوضح أبو صهيب الذي يدير المركز منذ عام 2001 أنه لا يتفق مع البيان الذي أصدره الوقف الإسلامي في شهر يونيو/حزيران الماضي.
    وأضاف "أنا غير موافق على ما جاء في بيان الوقف، فبعد أن قمنا بزيارة للمسلخ (مسلخ موغنس نيسلن) بصحبة الشيخ عوينات محيي الدين وآخرين قلنا أن هناك شبهة وليس حرام، ولذلك فأنا فاجئني البيان الذي صدر من الوقف بدون التنسيق مع المركز والجمعيات الإسلامية المعنية".
    وانتقد أبو صهيب الطريقة التي تعامل بها الوقف الإسلامي مع القضية وقال "نحن نجتمع على هدف سامٍ هو إطعام الجالية الحلال. ولكن الإخوة (الوقف الإسلامي) تصرفوا بمفردهم وأصدروا البيان وتخاطبوا مع المسلخ بدون علمنا".
    وأردف قائلاً "نصيحتي لنفسي ولكل الإخوة، الأفضل ألا يتكلم الإنسان بصوت عالٍ ويثير ضجة، وألا يكون الهدف هو الإثارة، على أي شخص يجد خللاً في الذبح أن يتوجه للجهات المشرفة ونحن سنقوم بالتعامل معه بالطريقة الأمثل".
    وأشار أبو صهيب إلى أن المركز يعمل على تطوير آلية يتم من خلالها إعطاء المذابح المرخصة شهادة يستطيعون توزيعها على أماكن بيع اللحوم حتى يتأكد المستهلك المسلم من أن اللحم الموجود حلال.
    ومن جانبه نفى السيد بن يونس الصبار الحديث الذي يتناوله بعض أبناء الجالية عن وجود مصلحة اقتصادية للوقف أو أحد أفراده من تفجير هذا الموضوع في هذه الأيام .
    وقال "هدفنا الوحيد هو إطعام الجالية اللحم الحلال، وأن يكون المسلم في الدنمارك مطمئناً عندما يدخل محلاً لشراء لحم لعائلته" وأعرب الصبار عن حزنه الشديد من قيام البعض بتصوير حرص الوقف على توفير أفضل الخدمات للجالية بأنه محاولة لتحقيق مآرب أخرى.

    .
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

10-08-2011, 02:01 PM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)



                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

11-08-2011, 02:23 AM

PLAYER

تاريخ التسجيل: 23-04-2002
مجموع المشاركات: 9984
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    سعودي يطلق زوجته لأنهاحشت 'السمبوسك' بالجبن وليس اللحم

    الرياض ـ يو بي أي:
    وضع زوجان سعوديان حدا لحياتهما الأسرية التي دامت أكثر من عشر سنوات إثر خلاف نشب بينهما على 'حشوة سمبوسك'.
    وذكرت صحيفة' عكاظ' الأربعاء أن سعوديا يبلغ من العمر 45 عاما عاد إلى منزله ومعه لحم مفروم، طالبا من زوجته أن تحضر له سمبوسك محشو باللحم، وحين حل وقت الإفطار تذوق السمبوسك ليجدها بطعم الجبن، فاستشاط غضبا وضرب زوجته وطلقها وطردها من المنزل.
    وكانت وزارة العدل أعلنت العام الماضي أن حالات الطلاق الواردة إلى محاكم السعودية بلغت 9233 حالة، مقابل 707 حالات زواج في الفترة نفسها، بمعدل 25 حالة طلاق مقابل كل حالة زواج واحدة يوميا.
    وقد أثارت هذه النتائج حفيظة المهتمين بالتوعية الأسرية، الذين تباينت ردودهم بين مشككٍ في نسبة معدلات الطلاق ومن رأى في 'الإشكالية الفقهية المحلية' جزءا من أسباب ارتفاع معدلات الانفصال بين الزوجين.
    وأشار خبراء اجتــــماعيون متخصصون في شؤون الأسرة إلى أن عدم التأهيل الأســـري يعد من الأسباب الرئيسية في ارتفاع معدلات الطلاق في المملكة العربية السعودية .
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

11-08-2011, 11:38 AM

Hatim Elmaki

تاريخ التسجيل: 25-06-2008
مجموع المشاركات: 651
للتواصل معنا
FaceBook
تويتر Twitter
YouTube



Re: طرائف وغرائب رمضان (Re: PLAYER)

    شكرا على الجمال و ما تنقطع

    مودتى
                   Subscribe on YouTube |Articles |News |مقالات |اخبار

[رد على الموضوع] صفحة 1 من 3:   <<  1 2 3  >>

تعليقات قراء سودانيزاونلاين دوت كم على هذا الموضوع:

طرائف وغرائب رمضان ٢٠١١ فى FaceBook

· دخول · أبحث · ملفك ·




الصفحة الاولى
  المنبر العام
مدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2013م
مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2013م
 مدخل أرشيف الربع الثانى للعام 2013م
 مدخل أرشيف الربع الاول للعام 2013م
مدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2012م
مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2012م
 مدخل أرشيف الربع الثاني للعام 2012
مدخل أرشيف الربع الاول للعام 2012م
مدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2011م
مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2011م
مدخل أرشيف الربع الثاني للعام 2011
 مدخل أرشيف الربع الاول للعام 2011م
 نمدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2010م
 مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2010م
أمدخل أرشيف الربع الثاني للعام 2010م
 مدخل أرشيف الربع الاول للعام 2010م
مدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2009م
 مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2009م
 مدخل أرشيف الربع الثاني للعام 2009م
 مدخل أرشيف الربع الاول للعام 2009م
مدخل أرشيف الربع الرابع للعام 2008م
مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2008م
مدخل أرشيف العام (2003م
 مدخل أرشيف العام (2002م
مدخل أرشيف العام (2001م
مكتبة البروفسير على المك
 مكتبة د.جون قرنق
مكتبة الفساد
 مكتبة ضحايا التعذيب
 مكتبة الراحل الاستاذ الخاتم عدلان
مكتبة دارفور
مكتبة الدراسات الجندرية
مكتبة العالم البروفسيراسامة عبد الرحمن النور
مواضيع توثيقية متميِّزة
 مكتبة قضية سد كجبار
 مكتبة حادثة يوم الاثنين الدامي
 مكتبة مجزرة اللاجئين السودانيين في القاهرة بتاريخ 30 ديسمبر 2005م
مكتبة الموسيقار هاشم مرغنى(Hashim Merghani)
مكتبة عبد الخالق محجوب
 مكتبة الشهيد محمد طه محمد احمد
مكتبة مركز الخاتم عدلان للأستنارة والتنمية البشرية
مكتبة الراحل الاستاذ الخاتم عدلان
 مكتبة سودانيز أون لاين دوت كم
مكتبة تنادينا,الامل العام,نفيرنا
مكتبة الفنان الراحل مجدى النور محمد
مكتبة العلامة عبد الله الطيب
مكتبة احداث امدرمان 10 مايو 2008
 مكتبة الشهيدة سهام عبد الرحمن
منبر اليوم الحار لخريجى كلية الهندسة و المعمار بجامعة الخرطوم
مكتبة الراحل المقيم الطيب صالح
مكتبة انتهاكات شرطة النظام العام السودانية
مكتبة من اقوالهم
مكتبة الاستاذ أبوذر على الأمين ياسين
 منبر الشعبية
منبر ناس الزقازيق
مكتبة تهراقا الفن الدكتور محمد عثمان حسن صالح وردى
اخر الاخبار من السودان2004
جرائد سودانية
اجتماعيات سودانية
دليل الاصدقاء السودانى
مكتبة الراحل المقيم الاستاذ الخاتم عدلان
الارشيف والمكتبات
اراء حرة و مقالات سودانية
 مواقع سودانية
 اغاني سودانية 
 مكتبة الراحل مصطفى سيد احمد
دليل الخريجيين السودانيين
 الاخبار اليومية عن السودان بالعربى













|Contact us |About us | Discussion Board |Latest News & Press |Articles & Analysis |PC&Internet Forum |SudaneseOnline Links |

للكتابة بالعربي في المنتدى

للرجوع للصفحة الرئيسية اراء حرة و مقالات
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
اضغط هنا لكي تجعل المنتدى السودانى للحوار صفحتك الرئيسية لمتصفحك
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة bakriabubakr@cox.net
الاخبار اليومية Contact Us اتصل بنا أجتماعيات

© Copyright 2001-12
Sudanese Online.com.
All rights reserved.

If you're looking to submit news,video,a press release or or article please feel free to send it to bakriabubakr@cox.net

Software Version 1.3.0 © 2N-com.de