|
|
|
 Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
قصيدة فى حب الطعام هههههه طالبة جامعية - مصرية (تعيش في الاسكندرية - مصر) ........... منقول
إنــي جَوْعــانٌ سَيِّدَتِــي
وأَتُوقُ (لطَاسَاتِ الهُبَرْ
فَدَبيبُ المِعْدَةِ يُتْعِبُني
ويُصَوِّرُ أصنافَ (الزَّفَرِ
ورياحُ شِوائكِ في أنفي
كالمسكِ وبَاقاتِ الزَّهَرِ
سُحْقًا (كنتاكي) أو (ومبي
وطعامكِ يغزو لي نَظَري
فَيَسيلُ لُعابيَ في جَشَعٍ
و أَعُضُّ ذِراعِيَ في سَعَرِ
وأَقُومُ لأحضن مائدةً
لَمْ تُشْهَدْ يومًا في (السُّفَرِ
مُلِئَتْ أطيابًا رَائِعًة
فَفَغَرْتُ الفَمَّ بلا حَذرِ
ودجاجٌ يَرْعى مذبوحًا
في صَحْنٍ أوْرَقَ بالخُضَرِ
مَا بَيْنَ (كبابٍ) مُنْتَظِرٍ
وصُنوفٍ ليستْ تَنْتَظر
فالبطُّ إذا يُحشى أرزًا
في عشقِ البطةِ أنتحر
سَأُمَزْمِزُ) فيها مُنْتَشِيًا
والصدْرُ سَيُثْلِجُ لي صَدْرِي
أو (فَخْذَ الضَّأْنِ) إذا يأتي
كُنْتُ المُنْقَضَّ بلا يُسرِ
فَأَصولُ بساحتهِ بَطَلاً
وسَأفتكُ فتكَ المنتصرِ
هذي أسنانِي سيدتي
في الظُلْمَةِ تُوْمضُ بالشَّرَرِ
و (لِلَحمِ الرأسِ) مِعي ذِكرى
لِوْ أَحْكي نَجْلسُ للفَجْرِ
و (الفَتَّةَ) لا تحكي عنها
بل هاتي (الحَلَّةَ) يا عُمُرِي
والأرنبَ هاتي فِي عَجَلٍ
مازال الأرنبُ لي يُغْري
وَأْتِينِي بالحلوى إنِّي
أهَوَى حَلْواكِ كَمَا المُهْرِ
كَعْكٌ بالسكر مَرْشُوشٌ
بِيتيفورٌ) أجملُ من دُرِّ
جُلاشٌ) مَحْشِيٌ عسلاً
ومَرَبَى) من طعمِ الجَزَرِ
ءَأُعيدُ قَصِيدَيَ سيدتي
أم يبحثُ عقلكِ في أمْرِي
آهٍ لوْ يَعْلَمُ ما حَالِي
آهٍ لوْ قَلْبُكِ بي يدري
لَذَبَحْتِ طُيورَكِ أَجْمَعَها
وطَهَوْتِ من النَّعِمِ الحُمُرِ
إني جوعان سيدتي
والجوع سَيُفْقِدُنِي صَبِري
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
يقول الدكتور محمد العريفي أن الله سبحانه وتعالى خلق فينا الغرائز ثم أمرنا أن نحكمها بضوابط معينه, فالله خلق الناس وجعل فيهم شهوات متعددة لتسير الحياة, فإذا لم يجعل الإنسان يشتهي الماء لن يشعر بالعطش وسينسى أن يشرب و لمات عطشاً, وأضاف وأحياناً قد يجعل الله فينا شهوة الطعام بحيث إذا جاع الإنسان جوعاً شديداً ربما يضطر إلى أكل ميتة أو عشب , فأحيانا هذه الشهوة جعلها الله لحفظ الجنس البشري ولتسير الحياة.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
كان طفيلي العرائس الذي ينسب اليه الطفيليون يوصي ابنه في علته التي مات فيها فيقول له اذا دخلت عرسا فلا تلتفت تلفت المريب وتخير المجالس فان كان العرس كثير الزحام فأمر وأنه ولا تنظر في عيون اهل المرأة ولا في عيون أهل الرجل ليظن هؤلاء انك من هؤلاء فان كان البواب غليظا وقاحا فابدأ به ومره وانهه من غير ا ن تعنف به وعليك بكلام بين النصيحة والادلال ثم انشد :
لا تجزعن من الغريب *** ولا من الرجل البعيد
وادخل كأنك طابخ *** بيديك مغرفة الحديد
متدليا فوق الطعام *** تدلي الباز الصيود
لتلف ما فوق الموائد *** كلها لف الفهود
واطرح حياءك انما *** وجه الطفيلي من حديد
لا تلتفت نحو البقول *** ولا الى غرف الثريد
حتى اذا جاء الطعام *** ضربت فيه كالشديد
وعليك بالفالوذجات *** فانها عين القصيد
هذا اذا حررتهم *** ودهوتهم هل من مزيد
والعرس لا يخلومن *** اللوزينج الرطب الفنيد
فاذا اتيت به محوت *** محاسن الجام الجديد
وتنقلن على الموائد *** فعل شيطان مريد
واذا انتقلت عبثت *** بالكعك المجفف والقديد
يارب انت رزقتني*** هذا على رغم الحسود
واعلم اذا قبلت *** نعمت يا عبد الحميد
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
من عادات الطفيليين, أنهم يتسقطون أخبار الولائم, ويتبادلون المعلومات في هذا الشأن, كيلا تضيع من أيديهم أية فرصة, والطفيلي, رغم الجهامة التي يبديها حين دخول المأدبة- ضاحك الوجه,خفيف الظل, سريع البديهة, وربما عرفه أصحاب الولائم والحفلات, فأغضوا عنه, وتغافلوا, طمعاً بخفة روحه, ورغبة بمشاهدة حركاته, وهو يلتهم الطعام, دون اعتدال أو روية.
جعل أحد الطفيليين لنفسه حكمة, أعجب بها وراقته, فنقشها على خاتمه. والحكمة تقول: (مالكم لا تأكلون)!
هذا كان شعار أحدهم, أما مجموعهم فكانوا يؤمنون بما قاله واحد منهم:
نحن قوم إن جفانا النا س, وصلنا من جفانا لانبالي صاحب الدا ر نسينا أم دعانا
هذا هو شعارهم, وهذا هو نهجهم في الحياة, إن جفاهم الناس واصلوهم, ولا يبالون سواء دعاهم صاحب الوليمة أم نسيهم. إنها شعارات مرحة, تصور مبلغ إصرار هذه الطائفة من الناس على حضور الولائم!
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: حسن محمود)
|
سلام دكتور
صوانيك لكن مادسمة وتشهى !!!
بس فى شى محيرنى ،،،
بعرف عدد من الناس يأكل بشراهة عندما تسوء حالتهم النفسية لسبب ما
يعنى الواحد لما يكون محبط او زعلان بحب يأكل باستمرار
مع ان الشى البعرفوا الزول لما يكون قافلة معاهو بحرد كل شى حتى الاكل
ماهو السر يا ترى؟
التساؤل ده مفتوح برضو للمختصين لتفسير سر العلاقة بين الزهج والشراهة فى الاكل
مودتى
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: حسن محمود)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : حسن محمود
د. يوسف.. صباح الخير
Quote: والله اليوم صينيتك مدنكلة وتفتح الشهية وتسلم اليدالسوتها والله يعين ناس السكر
والضغط .. ومن المثل البقول: نصف امراض البشر سببها الطباخون
المهرة ونصفها الاخر سببه الطباخون الجهلة. |
والله يا حسن إنت عارف الصينية المدنكلة دي أنا متكيف منها جداً ... لأنها غير الأكل بتذكرني العوازيم في السودان كما يخطر في ذهني بعض الأشخاص والقصص , والنوادر ... كده بلاهي ألقي نظرة أخيرة على الصينية التحت دي وشوف ذاكرتك بتتحرك ولا لا ؟
هذه الصورة بتذكرني عزومة في الأبيض فأثناء ما نحنا بنأكل وكانت صينية زي الفوق دي بالظبط مر صاحب العزومة وسألنا ناقصاكم حاجة رد عليه واحد . قال ليه : جيب لينا ضلع - طبعاً الضلع من الأطباق البتكون محسوبة ومعروف إنه ما فيه وصلة - انحرج صاحب العزومة لكن رغم ذلك جاب لينا الضلع .
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: عمار يس النور)
|
Quote: قال ليه : جيب لينا ضلع - طبعاً الضلع من الأطباق البتكون محسوبة ومعروف
إنه ما فيه وصلة - انحرج صاحب العزومة لكن رغم ذلك جاب لينا الضلع . |
بمناسبة الضلع قالوا يا دكتور في واحد جاء عزومة واتغدي بدري ..
وبعد داك جات صينية مدنكلة زي صينيتك دي .. الجماعة قالو لي اتفضل
قال ليهم شكرا ولكن اصروا علي .. صاحبك نزل وشال الضلعة وقام ..
وقال ليهم كفاني العضيم دة.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: Mohamed Yassin Khalifa)
|
سلام - أخي الكريم : محمديسن خليفة
Quote: تعرف ماخليت لينا حاجة غير نقول ليك بايتة وكلها كلسترول....
بس عاد معفولة يا دكتور إنت ماك عارف الفينا
نحنا في بلد اللحمة فيها صعبة المنال وما طاعمة ذي دي
والجرجير عندنا بيبيعوه عند الإسبان بالدس
يا سيدي هنيئا لكل من زارك وإتزرزر... |
طبعاً كلسترول وكيميكل دي مؤكدة لكن بايتة بتحفظ عليها شوية ( بمزح ) كنت بعرف واحد زمان كان مقيماً بالسويد فكثيراً ما كان بحكي لي معاناتهم في الحصول على بعض اللحوم والفواكه بس ما كنت متخيل الأمر لهذا الحد ... فمن ناحية تحس إنو جيد تكون ما متوفرة لأن أضرار اللحوم وخاصةً الحمراء لا تخفى على أحد , أما الطعم فإلى الآن لم أجد أطعم من لحومنا السودانية اللهم إلا اللحوم الأفغانية ... بس حكاية الجرجير الببيعوه عندكم بالدس دي ما ركبت راسي .
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: حسن محمود)
|
سلام - أخي الفاضل : حسن محمود
بمناسبة الضلع قالوا يا دكتور في واحد جاء عزومة واتغدي بدري ..
وبعد داك جات صينية مدنكلة زي صينيتك دي .. الجماعة قالو لي اتفضل
قال ليهم شكرا ولكن اصروا علي .. صاحبك نزل وشال الضلعة وقام ..
وقال ليهم كفاني العضيم دة.
يا أخي دا والله مسخ ليهم الأكل ذاتو ... إنت عارف لما كنا صغار ما كنا بنعرف لذة للحم , وبنعتقد إنو أي أكل ما فيه سكر أو طعمه حلو ما لذيذ - تقريباً أغلب الأطفال هكذا - . لذلك كنا لما نجلس للأكل بنأكل الكسرة والحاجات الثانية في الأول ثم اللحم بعدين وأحياناً ما بنشتغل بيه فكان الكبار بقول لينا : قليل الفهم تأكل الكسرة وتخلي اللحم - كده شوف هسع أول حاجة بنهجم على اللحمة زي المرافعين بعدين نشوف الحاجات الثانية ... كده شوف النعيمية دي كيف يا حسن ؟
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: عبد القادر بابكر)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : عبد القادر بابكر
آخر مرة مشيت فيها سوق الناقة - لا أدري هل هو نفسه قندهار ولا أي واحد براهو - كان عام 1991 م ومن ديك وعييك ... فآخر مرة زرت السودان كان عندي النية لسوق الناقة لكن بصراحة كنت ما أطلع من عزومة إلا التانية في انتظاري لغاية ما تميت إجازتي كلها ورجعت . فالأهل مشكورين ما قصروا وبالغوا في الإحتفاء بي حتى ما لقيت زوغة لسوق الناقة ... عشان كده الإجازة الجاية إن شاء الله بمشي أول حاجة قندهار وبعدين بتصل عليهم من هناك وبقول ليهم أنا جيت . كده قيس الكولسترول بتاعك وجرب لحمة الضان دي .
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
Quote: áß ÇáÊÍíÉ æÇáÊÞÏíÑ ÃÎí ÇáÝÇÖá : ÍÓä ãÍãæÏ
Ï. íæÓÝ.. ÕÈÇÍ ÇáÎíÑ
Quote: æÇááå Çáíæã ÕíäíÊß ãÏäßáÉ æÊÝÊÍ ÇáÔåíÉ æÊÓáã ÇáíÏÇáÓæÊåÇ æÇááå íÚíä äÇÓ ÇáÓßÑ
æÇáÖÛØ .. æãä ÇáãËá ÇáÈÞæá: äÕÝ ÇãÑÇÖ ÇáÈÔÑ ÓÈÈåÇ ÇáØÈÇÎæä
ÇáãåÑÉ æäÕÝåÇ ÇáÇÎÑ ÓÈÈå ÇáØÈÇÎæä ÇáÌåáÉ. |
æÇááå íÇ ÍÓä ÅäÊ ÚÇÑÝ ÇáÕíäíÉ ÇáãÏäßáÉ Ïí ÃäÇ ãÊßíÝ ãäåÇ ÌÏÇð ... áÃäåÇ ÛíÑ ÇáÃßá ÈÊÐßÑäí ÇáÚæÇÒíã Ýí ÇáÓæÏÇä ßãÇ íÎØÑ Ýí Ðåäí ÈÚÖ ÇáÃÔÎÇÕ æÇáÞÕÕ , æÇáäæÇÏÑ ... ßÏå ÈáÇåí ÃáÞí äÙÑÉ ÃÎíÑÉ Úáì ÇáÕíäíÉ ÇáÊÍÊ Ïí æÔæÝ ÐÇßÑÊß ÈÊÊÍÑß æáÇ áÇ ¿
åÐå ÇáÕæÑÉ ÈÊÐßÑäí ÚÒæãÉ Ýí ÇáÃÈíÖ ÝÃËäÇÁ ãÇ äÍäÇ ÈäÃßá æßÇäÊ ÕíäíÉ Òí ÇáÝæÞ Ïí ÈÇáÙÈØ ãÑ ÕÇÍÈ ÇáÚÒæãÉ æÓÃáäÇ äÇÞÕÇßã ÍÇÌÉ ÑÏ Úáíå æÇÍÏ . ÞÇá áíå : ÌíÈ áíäÇ ÖáÚ - ØÈÚÇð ÇáÖáÚ ãä ÇáÃØÈÇÞ ÇáÈÊßæä ãÍÓæÈÉ æãÚÑæÝ Åäå ãÇ Ýíå æÕáÉ - ÇäÍÑÌ ÕÇÍÈ ÇáÚÒæãÉ áßä ÑÛã Ðáß ÌÇÈ áíäÇ ÇáÖáÚ . |
دكتورنا الغالي سلامات
زغللت عيونا بالجد بهذه الولائم
تصدق وأنا أتابع معاك سافرت ذاكرتي إلى الأبيض
حيث بارحت مثل هذه الصواني في تلك العروس من زمنا بدري
وجئنا إلى حيث الأرزاز بخارية وبريانية ...
تسلم د. يوسف على هذا الكرم
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: هاشم عبداللطيف)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : هاشم عبد اللطيف
الأكل السوداني عندي لا يعلى عليه ففي بداية التواجد خارج السودان كنت أتناوله أقل شيء خمس مرات في الأسبوع ... ومع زيادة سنين الغربة بدأت عدد المرات تقل وتتقلص إلى أن صارت مرة واحدة في الأسبوع , ومع بروز سلطة الأولاد في البيت صار أحياناً , وأنا وأمهم فقط بناكلوه ... أما هم فجيل مختلف طبعاً مندي وبرياني وشاورمة وبيتزا ... فكنت كثيراً ما أمازحهم بالقول : والله أكلكم ده أنا ما شايف ليهو أي فايدة فيردوا عليّ بقولهم : لا إنتو الأكلكم الما فيه فايدة ... فأجبرونا على نوعية الأكل ده معاهم !
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: اسامة كمال الخولي)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : أسامة كمال الخولي
Quote: ياخي نحنا شعب بنحب العضة ، لانو المناظر استفزتني قلت للمرة بكرة تعملي لينا ملاح بامية مفروكة
واللا اقول ليك ضلعة باليد القدام وبصل بي شطة ، لا لا لا كمونية مسبكة ، والله زاتي ماعارف رقبتي داير شنو ،،،، صدقني جهجهتنا
لكن معليش ، بالرغم مما فعلته مع سبق الاصرار والترصد ، حرم الكرسي الفاضي الجنب ابوالنسب دة حقك |
الله يخلي ليك المدام يا أسامة ... ما تقول لي بصراحة الخانة 0 بالأردو تعني الأكل - مرتبة والكسرة كسرة شيخات أما اللحم ظاهر عليه شهي ورهيب ... شكراً على الدعوة الكريمة وهذا يدل بوضوح على كرمك واعتبرني إتغديت معاكم ... مع ألف تحية لأبي النسب
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
أولا يا دكتور أن المقولة التي تقول أن أقرب طريق لقلب المرء معدته ,,,فقد ثبت أنها مقولة غير صحيحة
لأن المرء يجد الآن خارج المنزل ما لذ وطاب من الاكل وأفضل بكثير من أكل المنزل
وثانيا انت عرضت علينا كميات هائلة من أنواع الطعام وممكن نتحمل رؤية هذه المناظر الخلابة الآن ولكن
شهر رمضان المعظم على الأبواب وأرجو ألا تعرض علينا كل هذه الطيبات خلال ذلك الشهر حتى لا نجوع أكثر
والله يديك العافية
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: اميرة السيد)
|
سلام - أميرة السيد
ألف أهلاً وسهلاً في سودانيز أون لاين ( سننقل هذا الترحيب إن شاء الله في بوستيك )
أقرب طريق إلى قلب المرء معدته مقولة صحيحة ولا غبار عليها لأن كلمة مرء تشمل الجنسين فقد يكون ذكر أو أنثى .
قال تعالى : " يوم يفر المرء من أخيه "
وقال الشاعر : إذا المرء لم يدنس من اللؤم عرضه *** فكل رداء يرتديه جميل
فالخطاب في الشواهد السابقة موجه للجنسين .
قديما قالوا : اكرم البطن تستحي العين لأن شهوة الأكل أقوى شهوة ركبت في الإنسان وبها يستمر النوع الإنساني إلى أن يرث الله الأرض ومن عليها , كما لا ننسى بأن الأكل الآن تستخدمه الدول المتقدمة لإذلال الدول الفقيرة ( من لا يملك قوته لا يملك قراره )
ــــــــــــــــ
في رمضان إن شاء الله بنسحب البوست عشان ما يجرح صيامكم
مشكورة على المرور والمشاركة ... مع ألف تحية
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
دكتور..سلام
مداخلة الاخت الاميرة وردك عليها التبس علي امرهما! ..
على كل حال .. حتي صاحب المطعم و صاحب العزومة في المطعم
يعلم حقيقة وصحة هذه المقولة.
حكاية سحب البوست دي ..طبعا غير ممكنة .. الارشفة بعد نهاية
رمضان باسابيع..والله يكون في عون اميرة من صينيتك وصواني الفضائيات
في الشهر الكريم ..وكلك ذوق .
*مرحب بالاخت اميرة عضوة جديدة بالمنبر وما شاء الله عليها.. نحلة.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: حسن محمود)
|
دكتور..سلام
مداخلة الاخت الاميرة وردك عليها التبس علي امرهما! ..
على كل حال .. حتي صاحب المطعم و صاحب العزومة في المطعم
يعلم حقيقة وصحة هذه المقولة.
حكاية سحب البوست دي ..طبعا غير ممكنة .. الارشفة بعد نهاية
رمضان باسابيع..والله يكون في عون اميرة من صينيتك وصواني الفضائيات
في الشهر الكريم ..وكلك ذوق .
*مرحب بالاخت اميرة عضوة جديدة بالمنبر وما شاء الله عليها.. نحلة.
Quote
>>>>>>>>>
الله يخليك يا استاذ حسن
وشكرا على الترحيب.. نحن ما عاوزين سحب البوست ولكن عند دخول شهر رمضان حاول ما ترد على البوست
عشان يختفي في الصفحات القديمة...
وانت لسع شفت حاجة اصبر في الاجازة حتجد كل يوم موضوع جديد
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: اميرة السيد)
|
Quote: مَا بَيْنَ (كبابٍ) مُنْتَظِرٍ
وصُنوفٍ ليستْ تَنْتَظر
فالبطُّ إذا يُحشى أرزًا
في عشقِ البطةِ أنتحر
سَأُمَزْمِزُ) فيها مُنْتَشِيًا
الأرنبَ هاتي فِي عَجَلٍ
مازال الأرنبُ لي يُغْري
|
القصيدة المصرية ..
فيها البط والارانب ..الغريبة المصريين بحبوهن جد وعندهم من اشهى المأكولات.. عكسنا
مرة قلت لمصري لاغيظه نحن ما بناكلها وبس بنجيبها للزينة .. ضحك.. وقال لي بسخرية
انتوا ما بتفهموش حتى في الاكل؟
رايك شنو ؟ ولا بتموت في الارانب ؟
----------------
اميرة.. شايف عندك مشكلة في الاقتباس..اهدي اليك الطريقة:
تعمليcopy بعد التظليل للكلام المراد اقتباسه ..ثم تمشي للشريط
وتعملي كليك علي (اقتباس )بظهر مربع فيه حروف انجليزية كتيرة تمسحيها
ثم تعملي paste وبعدين ok.. اوكــي.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: حسن محمود)
|
سلام - أخي الفاضل : حسن محمود
أقرب طريق إلى قلب المرء معدته
أقرب طريق إلى قلب الرجل معدته
روايتان متماثلتان في الكلمات مع فرق بسيط لا يلاحظه إلا من يمعن النظر ... هذا الفرق البسيط غير معنى العبارتين وجعل لكل عبارة خصائص تميزها عن الأخرى ... فالعبارة الأولى تتحدث عن أهمية الطعام للإنسان إذ به تتغير مجرى الأمور وفي ذلك تمتلئ كتب التراث العربي والسنة النبوية الشريفة بقصص تتعلق بالكرم وإطعام الطعام حتى عده سيد الخلق صلى الله عليه وسلم من مكارم الأخلاق التي أقرها الإسلام من عادات وتقاليد الجاهلية . قال تعالى : " ويطعمون الطعام على حبه مكسيناً وينيماً وأسيراً "كما ورد في سنته صلى الله عليه وسلم : " الجنة تشتاق إلى أربعة مفشي السلام , وصائم رمضان ومطعم الطعام وقائم الليل والناس نيام " وهذا الذي اخترته عنواناً لموضوعي لأنه شامل ... أما العبارة الثانية فحصرية خاصة بالنساء إذ فيها الطريقة المثلى لامتلاك قلوب أزواجهن وعلى ما أعتقد هذا هو الذي تعنيه أختنا : أميرة السيد
خالص شكري وتقديري لك أخي : حسن محمود - مع كامل الود
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
Quote: اميرة.. شايف عندك مشكلة في الاقتباس..اهدي اليك الطريقة:
تعمليcopy بعد التظليل للكلام المراد اقتباسه ..ثم تمشي للشريط
وتعملي كليك علي (اقتباس )بظهر مربع فيه حروف انجليزية كتيرة تمسحيها
ثم تعملي paste وبعدين ok.. اوكــي. |
.............
شكرا استاذ حسن
والله يديك العافية وطبقت الفكرة عمليا... فعلا كنت عندي مشكلة في الاقتباس
لكن الشئ الغريب أن المربع الذي ظهر فيه حروف كثيرة لكنها ليست انجليزية
ولكن لغة غريبة لم أرها من قبل وربما تكون سنكريتية أو يابانية
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
يقال : إن اشتهاء طعام معين خلال اليوم لا يعني بالضرورة رغبتنا في تناول هذا الطعام، بل قد يعني ترجمة لما ينقص جمسنا من معادن، املاح أو سكريات من لم يمر بهذه الحالة، تجلس على مقعدك في العمل أو حتى أمام التلفاز، فإذا بك تشعر برغبة ملحة في تناول بعض الرقائق المالحة أو تكاد تتذوق طعم البيتزا، أو تبدأ بالبحث بطريقة غير طبيعية عن الشوكولا. ولكن هل فكرت لماذا قمت بذلك؟ .... منقول
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
قول ألن هيرش، دكتور، ورئيس قسم معالجة الرائحة والتذوق في مؤسسةَ البحوث في شيكاغو ومؤلف كتاب (What Flavor Is Your Personality?) أو ما هي نكهة شخصيتك؟: " لا شك بأن الشهوة للطعام مكوّن طبيعي، لَكنَّها ايضا تمنحنا بعض المعلومات عن نوعية الشخصية."
وهيرش يعرف ذلك جيدا: فقد قام بعمل دراسة مطولة عن شهوة الطعام والإختيارات الغذائية وقارنها مع شخصيات أكثر من 18,000 شخص لأكثر من 25 سنة...................... منقول
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
وهذه بعض النتائج التي اوردها في كتابه
عندما تشتهي طعاما مالحا
ماذا يقول هذا عن جسمك: إذا كنت تشتهي شيئا مالحا مثلا الرقائق أو عيدان البطاطا المقلية، فأنت تعاني من نقص في الأملاح المعدنية. أظهرت الدراسات بأن النساء اللواتي يتناولن حمية غذائية منخفضة بالكالسيومِ يشتهين الأطعمة المالحة أكثر من أولئك اللاتي يحصلن على كفايتهن من مادة بناء العظام، يقول مايكل توردوف، دكتور وباحث في مركز مونيل للأحاسيس الكيميائية في فيلاديلفيا، معهد متخصص يدرس الطعم والرائحة.
أحد الاسباب المحتملة: يزيد الصوديوم من مستويات الكالسيوم بشكل مؤقت في الدمِّ، الأمر الذي يخدع الجسم إلى الاعتقاد بأن المشكلة قد حلت. لكن ربما يكون السبب تراجعا في مستويات الاملاح المعدنية الاخرى أيضا.
في دراسة على الحيوانات، وجد الباحثون بأن نقص البوتاسيوم، الكالسيوم، والحديد يسببان رغبة الحيوانات في تناول ملح المائدة.
ماذا يقول هذا عنك: أنت انسان تمشي مع التيار. يصف هيرش الاشخاص الذين يشتهون الموالح بصفة عامة بأنهم يؤمنون بالقوة الخارجية، بمعنى أوضح، يؤمنون بأن قوة خارجية تحدد مصيرهم وليس ما يقومون به من نشاطات وافعال................. منقول
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
عندما تشتهي الشوكولا
يقول هذا عن جسمك: تشعر برغبة في تناول الشوكولا لأنك تحتاج إلى الاسترخاء، وهذا لأن الشوكولا تحفز افراز مادة السيروتونين. يقول هيرش، "الشوكولا مضادة للكآبة، وعندما يطلبها جسمك فهذا لانه يعاني من نقص في هرمون السعادة وهو بحاجة إلى دعم سريع.
ماذا يقول هذا عنك: هذا يعتمد على نوع الشوكولا التي تشتهيها.
الشوكولاته الداكنة: أنت روح المرح في أي مناسبة. أنت فراشة اجتماعية والعضو المناسب لتحول أي فريق عمل إلى فريق ناجح.
الشكولاتة بالحليب: أنت من النوع المتعمق والهادئ. فكرتك عن الامسية اللطيفة هي الذهاب للركض وحيدا، أو قراءة كتاب جيد........... منقول
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: الامين موسى البشاري)
|
وعليكم السلام يا دفعة في المنبر بس الفاضل : الأمين موسى البشاري
السفاسف دي قاعدة ليها كم يوم بس إنت كنت مشغول بالمرة الخطفها الراعي حتى إننا دخلنا معاك بهناك ما جبت لينا خبر ... طبعاً الخير راقد فأنا بديك خيارات وإنت شوف الحاجة البتعجبك
دي صينية على الاستايل القديم ... يا حليل أيام زمان
ودة لحم ضأن مشوي بالزيت
ودي هدية خاصة من قندهار منسوخة من سودانيز أون لاين
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
عندما تشتهي الشوكولا
يقول هذا عن جسمك: تشعر برغبة في تناول الشوكولا لأنك تحتاج إلى الاسترخاء، وهذا لأن الشوكولا تحفز افراز مادة السيروتونين. يقول هيرش، "الشوكولا مضادة للكآبة، وعندما يطلبها جسمك فهذا لانه يعاني من نقص في هرمون السعادة وهو بحاجة إلى دعم سريع.
ماذا يقول هذا عنك: هذا يعتمد على نوع الشوكولا التي تشتهيها.
الشوكولاته الداكنة: أنت روح المرح في أي مناسبة. أنت فراشة اجتماعية والعضو المناسب لتحول أي فريق عمل إلى فريق ناجح.
الشكولاتة بالحليب: أنت من النوع المتعمق والهادئ. فكرتك عن الامسية اللطيفة هي الذهاب للركض وحيدا، أو قراءة كتاب جيد.Quote)
>>>>>>>>>>
هل فعلا أكل الشوكولا مفيد بهذا الشكل؟؟ لأن الشخص عندما ياكل الشوكولا يشعر براحة نفسية عجيبة .. وهذا يعني أنه ربما هذه المقولة
صحيحة مائة في المائة,,,وجربوا واعطونا النتائج
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
الشوكالاته إحدى أكثر المأكولات شعبية في العالم تؤلف مجموعة من الحلويات جميعها تشترك في كونها مشتقة من الكاكاو المادة المستخرجة من ساق شجرة الكاكاو الأمريكية. انتشرت الشوكولاتة لتصبح منتشرة في حلويات الكثير من دول العالم مثل ألواح الشوكولاتة والمثلجات : الآيس كريم (البوظة)، الكاتو، الكوكي وغيرها من الحلويات. يعتقد أن الشوكولاتة اكتشفت القديمة نتيجة انتشار شجرة الكاكاو في قارة أمريكيا حيث يعتقد أنها كانت موجودة في حضارتي المايا والأزتيك.......... الموسوعة الحرة
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: الكباشى البكرى)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : الكباشي البكري
طبعاً إنتو ضيوفنا لذلك يوجب علينا أن نقدم لكم طعام يملأ العين ولكم الحق في الإسراف أو عدمه ... يحكى أن أحد الأعاجم دعا مجموعة من العرب لوجبة غداء في بيته وعند حضور الطعام والجميع جلوس حول السفرة ما عرف كيف يقول لهم: تفضلوا ؟ وذلك لعدم إجادته للغة العربية... فكر قليلاً ثم رأى من الأنسب مخاطبتهم بالقرآن , فقال لهم : " كلوا واشربوا ولا تسرفوا "
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
عندما تشتهي التوابل
ماذا يقول هذا عن جسمك: إذا كنت تعاني من مشكلة في التبريد، فجسمك سوف يشتهي طعم ناريا لحثك على التعرق. قد يبدو الامر غير متوقعا ولكن هذا يفسر لماذا يعمل الاشخاص المحبون للتوابل في الاجواء الحارة دون مشكلة. يقول تامي لكاتو شاميس، دكتور ومؤلف مساعد لكتابThe Secret to Skinny أو سر النحافة، "يقترح بحث أخر بأن الناس يصبحون مدمنين على الاطعمة الغنية بالتوابل والشعور بالحريق – الذي يزيد من ضغط الدمّ، ودقات القلب، والتنفس السريع".
ماذا يقول هذا عنك: الطامح إلى الكمال – أنت تحب النظام، وتكره أن تضيع وقتك في التفاصيل.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
عندما تشتهي الحلويات
ماذا يقول هذا عن جسمك: يشبه اشتهاء الحلويات شهوة الشوكولا فهي تشير إلى حاجة جسمك لتغير المزاج أو الرغبة في رفع مستوى الطاقة بسرعة. يمتص الجسم السكّريات المصفّاة من الحلوى أسرعَ من أيّ نوع آخر من الغذاء، مما يعطيك وقودا فوريا.
ماذا يقول هذا عنك: محبو السكريات والحلويات مغامرون. يحب التلذذ بمتع الحياة، ولكنهم كثيرا ما يندمون. يحبون أن يشعروا بأنهم متميزون ومتفردون عن غيرهم.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
عندما تشتهي حلو ومالح
ماذا يقول هذا عن جسمك: يحتاج جسمك إلى الجلوكوز والصوديوم للعمل بشكل صحيح، لذا عندما تصبح الخلايا بطيئة (وتشعر بالتعب)، تحاول البحث عن بسكويت مالح مغطى بالشوكولا للحصول على ما فقده بسرعة.
ماذا يقول هذا عنك: أنت شخص تحب الوحدة، لكنك عبقري، أيضاً. وفقا لبيانات هيرش، الناس الذين يعتقدون بأن رقائق البطاطا المالحة المغمسة بالشوكولا طعام يقدم للملوك يميلون للابداع ولكنهم انعزاليون.
![]() 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
نصح ابن الدراج الطفيلي, ورفاقه وزملاءه في المهنة فقال: (لا يهولنكم إغلاق الباب, ولا شدة الحجاب وسوء الجواب, وعبوس البواب, ولا تحذير الغراب, ولا منابذة الألقاب, فإن ذلك صائر بكم إلى محمود النوال, ومغن لكم عن ذل السؤال. واحتملوا اللكزة الموهنة, واللطمة المزمنة, في جنب الظفر بالبغية, والدرك للأمنية, الزموا الخفة للواردين والصادرين, والتملق للملهين والمطربين, والبشاشة للخادمين والموكلين, فإذا وصلتم إلى مرادكم, فكلوا محتكرين, وادخروا لغدكم مجتهدين, فإنكم أحق بالطعام ممن دعي إليه, وأولى به ممن وضع له, فكونوا لوقته حافظين, وفي طلبه مشمرين).
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
قال طفيل العرائس مؤسس,, الطائفة الطفيلية مرسياً مبدأها,, ومرسياً,,دستورها:اذا,, دخل احدكم عرساً فلا يتلفت تلفت المريب,, وعليه ان يتخير,, افضل الامكنة في المجالس,, واذا دخل الى حفل عرس, فليمض ولا,, ينظر في عيون الناس,, حتى يظن اهل المرأة انه من اهل الرجل ويظن اهل الرجل انه من اهل المرأة واذا,, كان البواب,, وقاحاً,, فأبدؤوا,, به,, وكلموه,, بلهجة الامر,, والنهي,, دون ان تغلظوا,, له القول,, لكن,, تمرجحوا,, بين النصيحة والادلال!! 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
ومن اشهر الطفيليين اشعب الطماع,, سئل يوماً ما هو اقصى طمعك قال مانظرت الى اثنين يتناجيان الا ظننتهما يأمران لي بصلة.
وأشعب هو رمز الطمع في التراث العربي حتى قيل اطمع من اشعب.
مر اشعب على رجل يصنع طبقاً فقال له سألتك الله ان توسعه فقال الصانع وما شأنك به فقال لعل صاحبه يهدي الي به الطعام!!
وساوم رجلاً يبيع الاقواس,, فقال له ان القوس بدينار فقال اشعب:
والله لو انها ترمي طائراً في السماء ويقع مشوياً بين رغيفين مادفعت فيها دينارا!!
ومن طرائفهم ان طفيلياً سئل اثنان في اثنين كم تساوي فقال اربع رغفان! وشم احدهم رائحة طعام عند اهل بيت ووجدهم اغلقوا الباب دونه فتسلق الجدار ونزل عليهم قائلاً منعتوني من الارض جئتكم من السماء!
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: وليد عبد اللطيف)
|
لك التحية والتقدير أخي الفاضل : وليد عبد اللطيف
المقولة المشهورة : أقرب طريق لقلب الرجل معدته وفي رواية ( بطنه ) أو ( كرشة ) الأخيرة من عندي
يقال : إن في إحدى القرى جاءت امرأة ؟ لأحد العلماء وهي تظنه ساحراً ( وهي مشكلة كثير من الناس عدم القدرة على التفريق بين الساحر والعالم ) وطلبت منه أن يعمل لها عملاً سحرياً بحيث يحبها زوجها حباً لا يرى معه أحد من نساء العالم ولأنه عالم ومرب قال لها إنك تطلبين شيئاً ليس بسهل لقد طلبت شيئاً عظيماً فهل أنت مستعدة لتحمل التكاليف ؟ قالت : نعم قال لها : إذن الأمر لا يتم إلا إذا أحضرت شعرة من رقبة الأسد قالت : الأسد ؟ قال : نعم قالت : كيف أستطيع ذلك والأسد حيوان مفترس ولا أضمن أن يقتلني أليس هناك طريقة أسهل وأكثر أمنا ؟
قال لها : لا يمكن أن يتم لك ما تريدين من محبة الزوج إلا بهذا وإذا فكرت ستجدين الطريقة المناسبة لتحقيق الهدف .... ذهبت المرأة وهي تضرب الأخماس بالأسداس تفكر في كيفية الحصول على الشعرة المطلوبة فاستشارت من تثق بحكمته فقيل لها أن الأسد لا يفترس إلا إذا جاع وعليها أن تشبعه حتى تأمن شره .
أخذت بالنصيحة وذهبت إلى الغابة القريبة منهم وبدأت ترمي للأسد قطع اللحم وتبتعد واستمرت في إلقاء اللحم إلى أن ألفت الأسد وألفها من الزمن وفي كل مرة كانت تقترب منه قليلاً إلى أن جاء اليوم الذي تمدد الأسد بجانبها وهو لا يشك في محبتها له فوضعت يدها على رأسه وأخذت تمسح بها على شعره ورقبته بكل حنان وبينما الأسد في هذا الاستمتاع والاسترخاء لم يكن من الصعب أن تأخذ المرأة الشعرة بكل هدوء وما إن أحسنت بتملها للشعرة حتى أسرعت للعالم الذي تظنه ساحراً لتعطيه إياها والفرحة تملأ نفسها بأنها الملاك الذي سيتربع على قلب زوجها وإلى الأبد فلما رأى العالم الشعرة سألها : ماذا فعلت حتى استطعت أن تحصلي على هذه الشعرة ؟ فشرحت له الخطة ( خطة ترويض الأسد ) والتي تلخصت في معرفة المدخل لقلب الأسد أولاً وهي البطن ثم الاستمرار والصبر على ذلك إلى أن يحين وقت قطف الثمرة حينها قال لها العالم : يا أختي ... زوجك ليس أكثر شراسة من الأسد .. افعلي مع زوجك مثل ما فعلت مع الأسد تملكيه تعرفي على المدخل لقلبه وأشبعي جوعته تأسريه ( ليس الجوع إلى الطعام فحسب ) وضعي الخطة لذلك واصبري. 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أقرب طريق إلي قلب المرء معدته - توجد صور - نرجو عدم الإسراف (Re: د.يوسف محمد طاهر)
|
من نوادر طفيلي
في هذا الشعر يوصي الطفيلي ابنه بتعلم فنون التطفل:
لا تجزعن من الغريب ____ولا من الرجل البعيد
و ادخل كأنك طابخ ____ بيديك مغرفة الحديد
متدليا فوق الطعا____م تَدَلِّي الباز الصّيود
لتلف ما فوق المو____ائد كلها لف الفهود
لا تلتفت نحو البقو____ل ولا الى غرف الثريد
و العرس لا يخلو من اللو____زينج الرطب الفنيد
فإذا أتيت به محو____ت محاسن الجام الجديد
واعلم بأنك إن قب____لت نعمت يا عبد الحميد
| |
|
|
|
|
|
|
| |
د.يوسف محمد طاهر
rani
عبد اللطيف السيدح
محمد عبد الماجد الصايم
Abureesh
حسن محمود
الفاتح الجنيد
عمار يس النور
Mohamed Yassin Khalifa
معاذ حسن
عبد القادر بابكر
اسامة كمال الخولي
عبدالعزيز الفاضلابى
محمد الأمين موسى
الامين موسى البشاري
أيمن التوم حسن
Abdelrahim Elamin
وليد عبد اللطيف
معتصم مصطفي الجبلابي
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست