رمضان شهر التوبة والغفران(معلومات عن الشهر الفضيل)...هلموا...ملف كامل عن شهر رمضان...

Quote: تشمخ على أرض العالم الهكتاريّة مائة مليون نخلة تنتج ثلاثة ملايين طنّ من التمور... معظم شجر النخيل يحتويه محور بغداد- نواكشوط... وهو إيحاء مباشر بأنّ النّخلة عربية الهوى والهويّة... لكنّ شجرة النخيل تختلف عن القيادات العربية فى شئ مركزى, انّها لا تنحنى! البلح أو التمر أو الرطب أو البسر هى ثمرة شجرة النخيل... وينقسم البلح على حسب قوامه: البلح الجاف (التمر) والبلح نصف الجاف (العجوة) والبلح الطرى الذى يقع لونه بين الأصفر والأحمر... وجميعه فيه عشرات الأنواع من السكّريات الطبيعية سهلة الامتصاص والتمثيل الغذائى و(التمثيل النسبى) لأهم العناصر الغذائيّة! قيمة البلح التغذويّة تساوى ضعف ما فى اللحوم الحمراء وثلاثة امثال ما فى السمك... ويتشكّل البلح الى مأكولات ومخبوزات ومعجنّات ومشروبات وعصيرات ومربّات ومُسْكِرات... فهو كالعنب يبدأ شرابه بنقطة الحلال ثمّ بتدخّلات بسيطة و(تلاعبات فى الجودة) ينتمى إلى عائلة الكحوليّات! أشهر معمولات البلح ما ورد عن قصة ولادة السيّدة مريم العذراء لسيدنا عيسى عليه السلام... فهو يزيد من انقباضات الرحم وتقلصاته فيسهّل ويعجّل بالولادة... فهو مساوٍ فى المقدار والاتجاه للوجع الصناعى الذى يوضع فى وريد السيدات داخل محلول وريدى... ولو علم باعة البلح والمختصّون به وإدارة مستشفى الدايات بامدرمان ما له من تأثير ايجابى على الولادة لزرعوا النخل داخل غرفة الولادة! البلح صيدلية متحرّكة... يساعد على المدى القصير والطويل فى الحماية من عدد من الأمراض أو تخفيف درجاتها... مستوى الكوليسترول وتصلّب الشرايين وتخفيف آثار السموم... وعلاج فقر الدم (انيميا الفقر الحديدى) والكساح ولين العظام ولين عضو الجنس الذكورى! لم ينل البلح نصيبه المستحق من البحث العلمى ولا غير العلمى, نال النخل نصيبه من الشِعْر فقط... لكن لم تنل النخلة حظها من التكريم والأنواط والنياشين وشهادات التقدير! أهلاً بشهر نُشهر فيه البلح سلاحاً... ويمثل التمر وفد المقدّمة فى مائدة إفطار الصائم, ورفيقه فى السفر... وحمداً لله أنّ السودان شماله وجنوبه غير بعيدٍ عن محور بغداد- نواكشوط... هذا المحور الذى يمثّل فيه البلح أهم أسلحته البيولوجيّة!!