الـصـور لا تــكـذب أبــــداً .....(الجزء الثاني)...

Quote: ويمتاز عصير القنقليز بقيمة غذائية عالية .... ففى كل 100 جرام من الدقيق يوجد: - طاقة قدرها 131 من السعرات الحرارية - بروتين 5,3 جرام - كاربوهايدرات 30 جرام - دهون 15, جرام - ألياف 48 جرام (Alimentar Fiber) - صوديوم 0,002 جرام - فيتامين A 200 ملجرام - فيتامين C 300 ملجرام - ثيامين (B 1) 0,48 ملجرام - ريبوفلافين (B 2) 0,28 ملجرام - نياسين (PP) 3 ملجرام - فيتامين B6 2,13 ملجرام - كالسيوم 265 ملجرام - فوسفور 210 ملجرام - حديد 7 ملجرام أما الفوائد الصحية لعصير القنقليز فهى كالآتي: - مضاد للأكسدة - مصدر للألياف الغير قابلة للذوبان - مضاد للإلتهابات, مسكن, خافض للحرارة - مضاد للإسهال, مثبط لنشاط الدوسنتاريا, ملين - مصدر للجزيئات الغذائية الدقيقة - مادة محسنة طبيعية ومرغوبة مضاد للأكسدة: فوظيفتها فى جسم الإنسان أنها تقوم بمساعدة غشاء الخلية على المحافظة على البروتين الموجود فيها ، كما أنها تعتبر خط الدفاع الأساسي للخلية ، والذي عن طريق تلك المضادات يُسمح بدخول الغذاء إلى الخلية وإرسال المخلفات إلى الخارج ، مع منع دخول السموم والفيروسات إليها ، والتي إن تمت فإن الإنسان سوف يحصل على صحة جيدة مستدامة ويتفادى العديد من الأمراض كالسرطانات ومرض السكرى وظهور الشيخوخة فى سن مبكر. فيتامين C: كما نلفت الإنتباه إلى أن القنقليز يوجد به فيتامين C بتركيز شديد ففى كل 100جرام يوجد 300 ملجرام ولتقريب الصورة أن هذه الكمية توجد فى 6 حبات برتقال.