|
|
 Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) (Re: ismeil abbas)
|
رفيق كل الأزمنة
الصديق الجميل أبوجهينة قاطعة قول كل خطيب
مودة مكانها القلب
عندما كنت فى السودان كنت متفرجن ( أي من الأفرنجة ) أجافي الكسرة وأنفر من اللايوق وما أن تغربت عن السودان أصبح يسوقنى الحنين عشرات الكيلومترات تلبية لدعوات تلك الكسرة وعلمت حينها أن سرها باتع ..
فى العام الماضي كنت معزوما مع أحد الأخوة فى أمستردام فأتاني ببرطمان وسألنى إن كنت أعرف ما بداخله ثم شممنى رأئحة تزكم الأنف فقال لي هذا هو الكول ، ورش لي قليلا منه أمامي مازلت بعد إنقضاء عام أشتم رائحته فى أنفي وذلك المذاق فى حلقي ..
أما طيب الذكر التركينج كنت أسمع عنه منذ أيام الشباب ولم أدعي له إلا منذ شهرين تقريبا فى لاهاي بمنزل أحد الأخوة وبحضور نفر كريم جميل من الصحاب .. ولن أحدثك عن مافعلته به وفعله بي ..
حبانى الله بزوجه (أفندي) تدخل المطبخ وتأتيك بما ليس عين رأت وبطن أكلت ( ولله الحمد والمنة )
أحذرها قبل أي دعوة لسوداني بأن لا تأتينا (بلغاويس البحر وأن تبعده عن المطبخ الصيني والتايلندي والأسيوي بشكل عام وأن تحتفظ بالسوشي فى الفريزر وصوصه الذي يمر كالتيار الكهربائي فى الأعصاب والمي والبامي .. كما لا تقرب المطبخ الإيطالي وخاصة الأسبكتي لأنها صعبة فى نقلها من الصحن للفم بالنسبة لأغلبية الشعب السوداني .. أما المشروم فهذا قصة أخري صعب سردها علي الملأ !!
وددت أن أقول بأننا كشعب سوداني ليس لدينا قابلية التجريب وخاصة فى الطعام وهذا ما بجعلنا محلك سر .. وقبل أن نتعلم أكل كل ما يستخرج من البحر عانينا طويلا ثم مالبثنا أن وجدناه أفضل وأشهي وأفيد وأقيم أنواع الأكل..
متعك الله بالصحة والعافية أخي أبا جهينة وأنت صاحب أجمل حرف وأفقك دوما رحب وخلاق..
شوق وود وكل سنة وانت طيب
عبدالعزيز خطاب
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 08:16 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | معاذ حسن | 08-22-07, 08:27 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | Zomrawi Alweli | 08-22-07, 09:09 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 10:38 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 09:39 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | DKEEN | 08-22-07, 08:54 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 11:44 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | شادية الطيب | 08-22-07, 08:59 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | jini | 08-22-07, 09:27 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 02:14 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-22-07, 12:17 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | haroon diyab | 08-22-07, 09:46 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-23-07, 11:03 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | haroon diyab | 08-23-07, 02:25 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | قرشـــو | 08-22-07, 10:08 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-24-07, 03:34 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | حمزاوي | 08-22-07, 10:30 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ياسر الامير ابوجكة | 08-22-07, 11:13 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-25-07, 11:11 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-25-07, 06:47 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | شرووم | 08-22-07, 01:00 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-25-07, 12:11 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | د.محمد حسن | 08-22-07, 02:49 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-25-07, 02:02 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ismeil abbas | 08-23-07, 12:41 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | عزيز | 08-23-07, 01:34 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-26-07, 09:27 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-26-07, 06:46 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | AbuAla | 08-23-07, 01:22 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | عبدالرحمن حسن موسى | 08-25-07, 08:28 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | سلمى الشيخ سلامة | 08-25-07, 06:02 PM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | welyab | 08-26-07, 02:04 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-27-07, 07:07 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-27-07, 07:03 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-27-07, 06:57 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-26-07, 10:24 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | abubakr | 08-26-07, 03:06 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-27-07, 07:13 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | مجدي عبدالرحيم فضل | 08-27-07, 07:20 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-27-07, 07:29 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | عمر الفاروق | 08-27-07, 08:06 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-28-07, 07:53 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | عبد السلام أبوشنب | 08-27-07, 09:19 AM |
| Re: ( إخس عليك يا حمادة .. عارفني متحننة الليلة .. ليه ما جبت معاك كنتاكي ؟ ) | ابو جهينة | 08-28-07, 07:55 AM |
|
| |
عزيز
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست