|
|
 Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق (Re: يوسف محمد يوسف)
|
و يقوم السوق حول الجامع و تتخرج من ميدانه مجمعيين كان يطلق عليهم اسم ( قصيريتان ) إحداهما تعرف ( بالقصيرية الكبيرة ) و الأخرى ( القصيرية الصغيرة ) . و كل منها تضم ثلاثة أو أربعة ممرات مغطاة أسقفها بالحصير و القش و أغصان الأشجار و القماش السميك . و تضم القصيرية الكبيرة المحلات الفاخرة والتي تزخر بالبضائع التركية والمصرية و الهندية بل أيضا الأمريكية . و من هذه البضائع المنسوجات و الملابس الجاهزة و الأحذية و الأوعية من الصيني و الأدوية . و كان الهدوء يسيطر على تلك القصيرية و يجرى فيها الهواء الطلق المعطر بالبخور لان مرتاديها كانوا من طبقة الثراه . أما القصيرية الصغرى فاكثر محلاتها تتاجر في البقالة بجميع أصنافها و كذلك الخمور وهى اكثر حياة و صخبا من زميلتها الكبيرة لتردد الكثير من الأسر المتوسطة و الفقيرة عليها .
* (Lejean G, : op, cit. p 20 / Petheric, J. : OP, CIT. P 132 )*
و محلات السوق صغيرة بشكل عام ، وهى تتجاوز على كل جانبي الممرات ، و أمام كل منها ( مصطبة ) ارتفاعها حوالي القدمين . و كان صاحب المحل يجلس على عتبته و حوله البضائع مكومة في داخل المحل وعلى المصطبة مما كان يزيد من ضيق ممرات السوق .
ومن سمات التجارة في السوق إن البضائع المستوردة غالية الثمن و من الأنواع الرديئة في اغلب الأحيان . وكان المضاربين يستغلون فرصة نضوب معينها من السوق – خاصة موسم الأمطار – و يرفعون أسعارها بدرجة جنونية . كان اليونانيون هم سادة تجارة البقالة ، و كانت محلاتهم تتقدمها صالات مسقوفة يسمرون فيها مع الأصدقاء و يشربون الخمر .
و إلى الجنوب الشرقي من ( سوق الدكاكين ) كان يقوم ( سوق الشمس ) وهو في العراء بلا مظلات و كان يباع فيه ( القش ) و أخشاب التطيب ( الصندل و الشاف و الطلح ) و خشب الحريق و الصمغ و الجلود و التمر هندي .
و تخرج من سوق الشمس أربعة مسالك على جانبيها رواكيب من فروع الشجر تظللها الحصائر و البروش و التي يمكن تغير اتجاها تبعا لحركة الشمس الظاهرية . و كان هذا السوق المظلل يعرف ( بسوق البقالة ) وفيه تباع الأطعمة من الأسماك مطبوخة و غير مطبوخة و الزبد و اللبن و الحلوى و المشروبات المحلية ( المريسة و عرق السوس ) و الدهن لتمشيط الشعر و الأدوات المنزلية الخشبية و النحاسية و المصنوعة من رقائق الألمنيوم . ثم الحبال و لوازم المرأة من الأقراط و الخواتم و الأساور و الكحل و الحنة .
و أهم ما يباع في سوق البقالة الخضراوات و الفاكهة ، و كانت كلها متوفرة دائما و تسد مطالب مجتمع الخرطوم الكبير . و مصدرها حدائق المدينة و المنطقة الزراعية الواقعة حولها و قرى ضفتي النيليين الغير بعيدة منها ثم المناطق الزراعية في منطقة الجزيرة .
ومن مآثر العهد التركي تعريف السكان بأصناف كثيرة من الخضراوات ، و نشر زراعتها في حدائق المنازل التسعة في غرب المدينة . ومن المصادر الأخرى التي تمد السوق بالخضراوات ( جزر النيل الأبيض و الأزرق ) التي تزرع بعد الفيضان و خاصة القائمة منها بجزر النيل الأبيض في منطقة المقرن ثم على الضفة الشمالية للنيل الأزرق – فيما بين جزيرة توتى و حلة خوجلى و الصبابى - . كما أن القرى جنوب الخرطوم – كالجريف و غيرها – كانت تزرع الخضراوات من اجل سوق الخرطوم .
و من الحبوب التي كانت متوفرة في سوق الخرطوم الذرة و السمسم و القمح و الشعير ، و كانت الذرة أهمهم لأنها طعام السكان الرئيسي . و إذا كانت التنظيمات الضرائبية قد ساعدت أحيانا على عدم انتظام وصول الأطعمة إلى سوق الخرطوم ، و إذا كانت الزيادة التي وضعها الحكمدار ( جعفر مظهر ) على ضرائب السوق تعد مثالا في هذا المجال فان معين الذرة لم يكن لينقطع حيث انه – علاوة على إنتاجه الكبير - لان زراعتها كانت تتم بواسطة المطر لا بالسواقي .
كانت اللحوم متوفرة في سوق الخرطوم حيث كانت ترد إليه حية من المناطق المجاورة و خاصة منطقة ( الجريف ) التي تتركز ثروة أهلها في القطعان الكبيرة من الخراف و الأغنام . و مما ساعد على توافر اللحوم بصفة دائمة توقف الحكومة المصرية عن استيراد الماشية و الأغنام من كردفان منذ حوالي العام 1835م . كان هناك ( مجزر الخرطوم ) و يقع في أقصى جنوب حي ( سلامة الباشا ) وقد بنى بين عامي 1840 – 1860م . كما قام بجواره سوق صغير للماشية و الأغنام بجواره .
أما الألبان والجبن والزبد فقد كانت متوفرة في السوق و ترد إليه من المناطق الجنوبية للمدينة بعد ان عرف السكان صناعة مشتقاتها على يد الترك والمصريين والأجانب .
نواصل
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-02-09, 12:44 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-02-09, 12:50 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-02-09, 12:54 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-02-09, 12:57 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-02-09, 01:00 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-03-09, 07:07 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | عزيز | 04-03-09, 09:19 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | عزيز | 04-03-09, 09:26 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-03-09, 10:49 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | نوفل عبد الرحيم حسن | 04-03-09, 11:04 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-03-09, 06:30 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Al-Shaygi | 04-03-09, 11:52 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-03-09, 06:14 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-03-09, 08:59 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-04-09, 06:12 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-05-09, 10:24 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | SHIBKA | 04-05-09, 10:59 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | تاج السر محمد حامد | 04-05-09, 11:42 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-05-09, 02:55 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-05-09, 03:01 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Amany Elamin | 04-05-09, 03:14 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-05-09, 08:44 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-06-09, 08:25 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-06-09, 02:54 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حسن عبدالله | 04-06-09, 08:09 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-07-09, 10:16 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | الرشيد ابراهيم احمد | 04-07-09, 10:27 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | عبدالغني كرم الله | 04-07-09, 10:42 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-07-09, 12:35 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-07-09, 12:22 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | SHIBKA | 04-07-09, 10:55 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-07-09, 11:58 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-08-09, 10:05 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | عمار عبدالله عبدالرحمن | 04-08-09, 10:54 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Ali Hamad | 04-08-09, 02:43 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-08-09, 03:11 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-08-09, 02:57 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-09-09, 09:24 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-09-09, 03:20 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-10-09, 10:10 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-11-09, 00:25 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-11-09, 07:40 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-11-09, 10:13 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-11-09, 10:52 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-11-09, 11:28 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-12-09, 07:54 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-12-09, 11:01 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-12-09, 11:12 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Zomrawi Alweli | 04-12-09, 11:29 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-12-09, 12:03 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-12-09, 11:27 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-12-09, 12:12 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-12-09, 06:40 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-13-09, 06:53 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-13-09, 07:02 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-13-09, 12:43 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-13-09, 01:14 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-13-09, 01:59 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-14-09, 07:48 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-14-09, 02:46 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-14-09, 02:54 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-14-09, 07:16 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-14-09, 08:30 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Ehab Eltayeb | 04-15-09, 07:24 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 07:44 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 07:25 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حسن عبدالله | 04-15-09, 08:53 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 10:43 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 10:46 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-15-09, 12:25 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-15-09, 12:56 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 01:16 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 01:22 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | الرفاعي عبدالعاطي حجر | 04-15-09, 05:36 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 09:51 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-15-09, 10:16 PM |
 Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-16-09, 08:10 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | KOSTA | 04-16-09, 09:09 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | KOSTA | 04-16-09, 09:11 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-16-09, 12:12 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | Mamoun Ahmed | 04-16-09, 05:55 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-17-09, 06:20 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-17-09, 06:07 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-17-09, 06:23 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-17-09, 06:37 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-17-09, 07:49 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-18-09, 10:35 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-19-09, 10:21 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | عبدالرحمن عبدالله أبوشيبة | 04-19-09, 10:59 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-19-09, 01:27 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-19-09, 05:40 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-19-09, 05:43 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | KOSTA | 04-20-09, 05:40 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-20-09, 07:02 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-20-09, 09:36 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | ماضي ابو العزائم | 04-20-09, 07:11 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-20-09, 09:38 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-21-09, 09:48 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-21-09, 10:39 AM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | حيدر امين | 04-21-09, 07:32 PM |
| Re: الخرطوم .. نشأتها و تاريخها ... للتوثيق | يوسف محمد يوسف | 04-21-09, 08:40 PM |
|
| |
يوسف محمد يوسف
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست