ثقافة الوجبات السريعة (متى يتعلم السودانيون صناعة الهامبرقر) !!

Quote: المطبخ السوداني متأخر عن اشقائه المطابخ العربية والأفريقية برغم انه كان الأسبق في استحداث وتطوير وجبات كثيرة ومتنوعة... مثل (البوش) و(الويكة)... و(المفروكة).. ولكننا للأسف الشديد فشلنا فشلا ذريعاً في تصديرها الى الخارج، وزيادة ايراداتنا من العملة الصعبة لتقليل العجز في الميزانية وتحسين ميزان المدفوعات تجنباً لزيادة أسعار السلع الأساسية التي تثير الحساسية وتسيل الدموع الغزيرة!! * تخيلوا.. كم كنا سنكسب من تصدير (البوش) المعلب او (المفروكة) المبروكة ، او (الويكة كولا).. التي تضاهي اشهر المشروبات العالمية.. لو فكرنا بجدية في تطويرها وتصديرها (مثلاً) الى دولة مثل الصين يفوق تعداد سكانها ملياراً ونصف المليار مواطن؟! *معروف ان شعب الصين يأكل اي شئ يسير ما عدا العربة وأي شئ يعوم ما عدا السفينة، وأي شئ يطير ما عدا الطائرة.!! * شعب مثل هذا، كان سيجد في (الويكة كولا) لذة غير عادية.. فيستعيض بها عن اية وجبة أخرى، ويقبل على استيرادها بكميات كبيرة.. حتى يصل انتاجنا منها الى عشرة مليون برميل يومياً، تملأ خزينتنا بمليارات وتكفينا شر المظاهرات!! * نحن في حاجة الى ابداع حقيقي في مجال الطهي وصناعة الطعام.. ومساهمة مني في هذا المجال اسمحوا لي ان اقدم هذا (الطبق المتواضع) وأتمنى ان يحظى بإعجابكم ورضاكم!!. المقادير: *ربع دستة بيض (بشرط ان يكون خالياً من الكولسترول وأنفلونزا الطيور ومستورداً من الهند). * نصف كباية صغيرة زيت (خالي من الأولين ومستورد من السند). فصان من التوم الصيني المقشر. * ملعقة صغيرة من الملح الإنجليزي. * ثلاث ملاعق شطة قبانيت. * اربعمائة غرام من البندورة السورية. 6 ملاعق من الكريمة الحامضة (من ماليزيا). 6 ملاعق من الكريمة السكرية (مستوردة من البرازيل). *عشر حبات من ويكة كسلا الشهيرة التي قالت عنها العروس الجديدة التي فركت موزاً نيئاً حسبته بامية .. (أمانة يا كسلا ما فيكي ويكي). * توضع كل هذه المواد في حلة كبيرة.. على طريقة (القطر قام)... الى ان تستوي.. ثم توضع في الديب فريزر او تحت الزير (حسب الظروف).. وتقدم باردة في طبق صيني املس بعد ان يزين في الأطراف بقطع صغيرة من الفسيخ الدنماركي (لا تغلط عليك.. ولا توسخ يديك، ولا تقدد عينيك ولا تسيّل نخريك.. ولا تقطع اضنيك). *لا تدع الفرصة تفوتك.. وأشتري زجاجتي (ويكة كولا) تحصل على الثالثة مجاناً