ابـيـخ أنـواع الـمِـلـحـات،،، مـطـبـخ سـودانـي بـحـت ...

Quote: م . ك . ض .. يموت في الطعام ، يحب الأكل ، وينسى .. يستمرى ... ويستمر ... صامتا .....توصيلة ... اللقمة ، وراء اللقمة ... لا يتحدث ابدا اثناء الاكل ، شفت التهذيب دا كيف... شهرين تلاتة الحلة مافيها كرامة ، ولا سماية ، تسأل الرجل وهو يتمطق ... ياجماعة مافي فتة بي قرب ... وجاءت سماية ... صافته ذات صينية ، وبدات المعركة ، سرعان ماجفت الصحون ، وبدات مراسيل الزيادة... ياولد دمعة ياخ ، بسرعة شباب كسلانين ، طه بالله فول ، وكتر الزيت.. طه طه جيب معاك رغيفات ، يا بتاع ام رقيقة كبلنا ؛ يا انت بتملح في شنو ؟ الكسرة وينا ؟ حسن اكسرنا يازول ...كسرة يا ابو علي شبعت .. سمعت زول جاءته صدمة سكري ، مشينا سريع بالبوكسي وصلناهو اهلو .. سريع سريع قزازتين بيبسي فاق صاحبنا ، رجعنا مكان السماية لسع ما شربنا الشاي ، وكمان امكن فيها كوتشينة ، المهم لقينا صاحبنا مازال يواصل الالتهام.... عيني باردة ؛ شربنا الشاي .. لعبنا كوتشينة ....العصر عدل على التمرين... المغرب النادي ، تاني الساعة عشرة مشيت البيت خليتو في النادي ، قابلني بكرة الصباح ... قال لي : تصدق اللكيلة بتاعت امس ديك ، لا هسع ما ذتها.... الرجل لطيف المعشر ، وحبوب وظريف ، ومن الناس المطلوبة في محيطنا ... يدخن بشراهة ... ويحب الكوتشينة ... امنيته في الحياة ، كما قال : لي ذات مرة ، الاكل متوفر ، والسجائر بالعلب ، واربعة حرفاء في الوست.... دنيا ............. اغترب صاحبنا ... واصبح اكله الدجاج الميت دا ، كما يسميه ، اكترش ، وانبرش ... والشوف ذاتو بقى ما زي زمان .. والكوتشينة بقى يسارقا مسارقة .. والكبسة كرهتنا ذاتو ! لديه كوم عيال .. وغربة حال .. ومازال سرا يتمنى ، جلسة طعام وسط احبابه وناسه ، ( والسفسفة دي اكان ما قدرنا عليها .... ان شاء الله نعاين فيها بس ) هكذا ختم لي اخر مكالمة قبل اعداد هذه المداخلة بلحظات ، افتقده الرهط في الحلة ، اخذته الغربة والمسؤوليات .. وان مازالت ذكرياته حاضرة بينهم ... يطول عمره .. الشهم النهم ... كما كنا نسميه .......