|
|
 Re: فوائد الدخان (Re: هويدا شرف الدين)
|
هويدا على بال ما اجيك دسى لى الاعراض ديل عندك المسنوح و السغلاء ديل والشافعة الاسمها وضاحة
ما يشوفوهم لووووووووووووول
الخمرة هي الرائحة الطيبة وهي نوع من العطور القديمة المعروفة عند العرب وان اختلفت مكوناتها، والخمرة السودانية مزيج من
مسحوق الصندل والضفرة والمحلب والمسك مخلوطة بالعطور السائلة. وهي أنواع مختلفة باختلاف مكوناتها.
المقادير:
خمرة الصندل
الريحـــــة الناشـــــفة
نصف كيلو صندل مسحون ناعما
وقية مسك مسحون
ربع وقية ضفرة ( تنظف الضفرة من اللحم وتغسل جيدا ثم تحمس على نار هادئة ثم تسحن ناعما)
الريحة السائلة
فلور دامور
رفدور
صاروخ
سوار دي باريس
صندلية
طريقة التحضير
تخلط جميع المواد الناشفة مع بعضها في وعاء وتعجن بالصندلية وتلصق (تلخ) على جوانب الوعاء المستدير وتدخن بالشاف في نار
هادئة .كلما تدخنت العجينة وتحول لونها للون احمر داكن تقلب ثم تعجن بالصندلية وتلصق على جوانب الوعاء وتعرض للدخان وهكذا
تتكرر العملية مرة بعد مرة حتى تتشبع برائحة الدخان.ترفع العجينة من الدخان وتوضع في زجاجة وتصب فيها كل الروائح السائلة
وترج جيدا وتوضع مغلقة في مكان دافئ لمدة أسبوع على الأقل حتى تتخمر.
2-الدلكة
الدلكة من أدوات الزينة الأساسية التي تستعملها المرأة السودانية لما لها من تأثير فعال على البشرة وترطيبها حيث يتغلغل الدهن
والعطر الى مسام البشرة فتكسبها نعومة وحيوية ولمعان. وللدلكة تأثير صحي على الجسم فعملية الدلك تساعد على جريان وتنشيط
الدورة الدموية وتشد عضلات الجسم فيكون متماسكا وتساعد على التخلص من ترهل الجسم خاصة مع التقدم في السن وقد إلتفت
العالم حديثا لأهمية التدليك في المحافظة على الصحة والرشاقة فانتشرت صالات التدليك والمساج.
فوائد الدلكة
الدلكة ذات تأثير فعال على البشرة تساعد على ترطيب الجسد في بلاد حارة وجافة أحيانا – كالسودان - ، وبها يتغلل الدهن والعطر إلى مسام
البشرة فيكسبها نعومة وحيوية ولمعة ، وفيها راحة للمرهق خصوصاً أصحاب المهن الشاقة ، فهي عملية دلك طبيعية مُثيرة وهي رفاهية
ومتعة للمرتاحين من أصحاب الوظائف المريحة.
طريقة عمل الدلكة العادية
لعمل الدلكة يستخدم حوالي ثلاثة كيلو من دقيق الذرة النقي ويعحن الدقيق بالماء المنقوع بالقرنفل (ينقع القرنفل في الماء لمدة ليلة كاملة) ثم يلطخ على
قدح من الخشب ( صحن كبير ) في باطنه حتى يلتصق تماما ثم نكفي القدح على حفرة الدخان ويدخن بالشاف ونغطي الصحن والحفرة جيدا لتتغلغل
رائحة الشاف فيه جيدا ويترك حتى يحمر لون العجين . ثم نرفعه من نار الدخان ويعجن مرة اخري ويبلل بمزيد من نقيع القرنفل ويوضع مرة اخرى
على الدخان وهكذا نكرر هذه العملية لمدة أقلها ثلاثة ايام حتى ينضج و يكون لون العجين أقرب للسواد . دليل النضج هو تساقط العجين من القدح.
.ترفع العجينة المتكونة من الدخان وتخلط بالمسك المسحون والضفرة المسحونة والأرياح السائلة(وهي: فلور دامور والصاروخ وقلامور وقليل
من الخمرة) وتعجن جيدا لضمان اختلاط العطور بالعجين وتعبأ في إناء محكم الاغلاق . يستحسن تقطيعها قطعا أو تشكيلها في كريات صغيرة
لسهولة استخدامها. عند الاستخدام نأخذ كتلة صغيرة وتبلل بالماء حتى تصير في شكل شبة سائل ويدلك بها الجسم ويستخدم الدهن أو الزيت المعطر
ليسهل خروجها ويكسب الجسم لمعانا
دلكة المحلب
دلكــــــة المحلب يسحن المحلب ناعما ثم ويغربل ثم يعجن بعصير الليمون المخفف بالماء وتدخن بنفس الطريقة المستخدمة في دلكة الذرة وتعجن في
كل مرة بمزيج الماء والليمون حتى تنضج وتتساقط من القدح. تعجن بالعطور : صندلية ، فلور دامور ومسك مسحون وقلامور وتعباء في إناء محكم
الإغلاق وتترك لتتشرب العطور. تستخدم بنفس الطريقة السابقة
دلكة البرتقال
يجفف قشر البرتقال والقريب فروت ثم يسحن ناعما ويغربل ويعجن بمزيج الماء وعصير الليمون ويدخن بنفس الطريقة السابقة حتى ينضج. يعجن
بالعطور: الصندلية،ر والفلور دامور والمسك المسحون ويعبأ في إناء محكم الإغلاق ليستخدم عند الحاجة.
|
|
  
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
 فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 08:20 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 08:25 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 08:27 AM |
 Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 08:30 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 08:31 AM |
 Re: فوائد الدخان | ahmed haneen | 10-11-12, 08:38 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 08:46 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 08:44 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 08:35 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 08:56 AM |
| Re: فوائد الدخان | عمار عبدالله عبدالرحمن | 10-11-12, 09:00 AM |
 Re: فوائد الدخان | ahmed haneen | 10-11-12, 08:56 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 08:57 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 08:59 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 09:02 AM |
| Re: فوائد الدخان | عمار عبدالله عبدالرحمن | 10-11-12, 09:06 AM |
| Re: فوائد الدخان | منال | 10-11-12, 09:06 AM |
 Re: فوائد الدخان | عبد الناصر الخطيب | 10-11-12, 09:01 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 09:07 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:17 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:18 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:29 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:33 AM |
| Re: فوائد الدخان | ولياب | 10-11-12, 09:44 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:36 AM |
| Re: فوائد الدخان | مصطفى توفيق | 10-11-12, 09:44 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 09:45 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 09:45 AM |
| Re: فوائد الدخان | سلمى الشيخ سلامة | 10-11-12, 10:01 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 10:08 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 10:10 AM |
| Re: فوائد الدخان | حبيب نورة | 10-11-12, 10:15 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 10:22 AM |
| Re: فوائد الدخان | وليد عبد اللطيف | 10-11-12, 10:36 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 10:42 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 10:54 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 10:58 AM |
| Re: فوائد الدخان | الامين موسى البشاري | 10-11-12, 11:10 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 11:26 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 11:34 AM |
| Re: فوائد الدخان | EMU إيمو | 10-11-12, 12:02 PM |
| Re: فوائد الدخان | وضاحة | 10-11-12, 12:08 PM |
| Re: فوائد الدخان | ذواليد سليمان مصطفى | 10-11-12, 04:05 PM |
| Re: فوائد الدخان | Mahjob Abdalla | 10-11-12, 05:53 PM |
| Re: فوائد الدخان | محمد مختار جعفر | 10-14-12, 10:19 AM |
| Re: فوائد الدخان | اسماعيل عبد الله محمد | 10-11-12, 12:44 PM |
| Re: فوائد الدخان | وضاحة | 10-11-12, 12:02 PM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 12:23 PM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 12:31 PM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 12:32 PM |
| Re: فوائد الدخان | أبو ساندرا | 10-11-12, 12:35 PM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 12:44 PM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 01:00 PM |
| Re: فوائد الدخان | الامين موسى البشاري | 10-12-12, 00:58 AM |
| Re: فوائد الدخان | Mohammed Awad | 10-11-12, 01:07 PM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-11-12, 01:16 PM |
| Re: فوائد الدخان | محمد البشرى الخضر | 10-11-12, 01:40 PM |
| Re: فوائد الدخان | صديق الموج | 10-11-12, 01:59 PM |
| Re: فوائد الدخان | محمد علي البصير | 10-11-12, 01:40 PM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-11-12, 01:45 PM |
| Re: فوائد الدخان | محمد البشرى الخضر | 10-11-12, 01:51 PM |
 Re: فوائد الدخان | تبارك شيخ الدين جبريل | 10-11-12, 02:04 PM |
| Re: فوائد الدخان | صديق الموج | 10-11-12, 02:07 PM |
| Re: فوائد الدخان | الامين موسى البشاري | 10-11-12, 02:26 PM |
| Re: فوائد الدخان | جلال جبريل | 10-11-12, 02:42 PM |
 Re: فوائد الدخان | ahmed haneen | 10-11-12, 03:19 PM |
| Re: فوائد الدخان | ود الباوقة | 10-11-12, 03:46 PM |
| Re: فوائد الدخان | صديق الموج | 10-11-12, 05:18 PM |
| Re: فوائد الدخان | awad okasha | 10-11-12, 05:56 PM |
| Re: فوائد الدخان | Kabar | 10-11-12, 07:45 PM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-11-12, 09:21 PM |
 Re: فوائد الدخان | رشا احمد | 10-11-12, 11:56 PM |
| Re: فوائد الدخان | اسعاد محمدانى | 10-12-12, 11:42 AM |
| Re: فوائد الدخان | Abdlaziz Eisa | 10-12-12, 12:34 PM |
| Re: فوائد الدخان | صديق الموج | 10-12-12, 12:38 PM |
| Re: فوائد الدخان | منال | 10-12-12, 01:24 PM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-12-12, 04:16 PM |
| Re: فوائد الدخان | صديق الموج | 10-12-12, 06:00 PM |
| Re: فوائد الدخان | أبو ساندرا | 10-12-12, 07:51 PM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-12-12, 08:26 PM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-13-12, 06:24 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-13-12, 07:21 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:20 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:25 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:26 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:32 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:37 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:44 AM |
| Re: فوائد الدخان | ولياب | 10-14-12, 06:46 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:48 AM |
| Re: فوائد الدخان | Asim Fageary | 10-14-12, 06:52 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 06:54 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 07:00 AM |
| Re: فوائد الدخان | عزالدين عباس الفحل | 10-14-12, 07:48 AM |
| Re: فوائد الدخان | الطيب شيقوق | 10-14-12, 08:38 AM |
| Re: فوائد الدخان | وضاحة | 10-14-12, 08:43 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 08:51 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 08:54 AM |
| Re: فوائد الدخان | هويدا شرف الدين | 10-14-12, 09:07 AM |
| Re: فوائد الدخان | وضاحة | 10-14-12, 09:20 AM |
|
| |
صديق الموج
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست